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코로나19 예방, 면역력 강화 등 온라인 불법 행위 천여건 적발
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.18 14:09
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남양유업, 식약처 고발에 "오해일으킨 점 죄송"
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.16 11:19
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식약처, ‘수입김치’ 유통단계 3중 관리 강화
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:49
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사과주스 4개 제품에서 파튤린 기준 초과 검출
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2021.04.15 12:34
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무허가 의약외품 마스크 1000만여개 제조·유통업자 적발
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.14 13:01
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
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- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
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2021.04.12 17:20
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
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2021.04.12 17:19
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바나나 껍질, 그냥 버리긴 너무 아까운 이유?
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- IT/신기술
- 과학
2021.04.09 17:41
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
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2021.04.08 18:34
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'1회만 맞으면 되는' 코비드-19백신 얀센주 허가
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- 의료/보건
2021.04.07 17:20
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
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2021.04.07 13:59
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간편식 주요 소비층은 30~40대 여성
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- 식품/유통
2021.04.06 13:06
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노인의 소득별로 하루 열량 섭취량 200㎉ 차이
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2021.04.02 17:44
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신종 곰팡이독소 ‘스테리그마토시스틴’ 오염수준 ‘안전’
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2021.04.02 17:42
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코로나19 예방, 면역력 강화 등 온라인 불법 행위 천여건 적발
식품의약품안전처는 작년 1월부터 현재까지 온라인에서 판매되는 식품 및 건강기능식품을 대상으로 코로나19 예방·치료 효과를 표방하는 등 허위·과대광고 누리집(사이트)을 상시 점검한 결과 1,031건을 적발하고 방송통신심의위원회 등에 사이트 차단 등을 요청하였다. 주요 적발 누리집(사이트)은 ▲ 오픈마켓 477...- 전체
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- 식품/유통
2021.04.18 14:09
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남양유업, 식약처 고발에 "오해일으킨 점 죄송"
식약처가 남양유업을 '식품표시광고법' 위반으로 고발 조치하자 16일 남양유업은 보도자료를 통해 "이번 심포지엄 과정에서, 이 실험이 인체 임상실험이 아닌 세포단계 실험임에도 불구하고 소비자에게 코로나 관련 오해를 불러일으킨 점 죄송합니다"라고 사과했다. 또한 남양유업은 "...- 전체
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- 식품/유통
2021.04.16 11:19
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식약처, ‘수입김치’ 유통단계 3중 관리 강화
식품의약품안전처는 지난 3월 중국산 절임배추 동영상 보도 이후 높아진 국민 불안감을 해소하고 수입김치의 위생 관리를 강화하기 위해, 제조·통관·유통 단계별 3중 안전관리 강화 및 국민 안심 정보 제공 등의 내용을 담은 ‘수입김치 안전·안심 대책’을 마련했다. 이번 대책의 주요 내용은 ▲모든 해외 김치제조업소...- 전체
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- 식품/유통
2021.04.15 12:49
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사과주스 4개 제품에서 파튤린 기준 초과 검출
식품의약품안전처는 국내 사과 주스 제조업소(265개업체)를 대상으로 위생상태를 점검하고 제조된 사과 주스를 수거‧검사한 결과, 제조업소의 위생상태는 모두 적합했으나 총 222개 제품 중 4개 제품에서 파튤린이 기준(50㎍/㎏ 이하)을 초과해 폐기조치했다고 밝혔다. 파튤린은 페...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:34
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무허가 의약외품 마스크 1000만여개 제조·유통업자 적발
식품의약품안전처는 허가받지 않은 의약외품 마스크 제조를 의뢰하거나 공산품 마스크를 구입하여 허가받은 의약외품 마스크(보건용 및 비말차단용) 포장지에 바꿔 넣어 판매한 A업체 대표 B씨를 '약사법' 위반 혐의로 구속하고 관련자 4명을 불구속으로 검찰에 송치했다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.14 13:01
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
"건강을 생각한다면 시럽을 넣은 커피 대신 프로피(proffee)를 선택하세요." 프로피는 단백질(protein)과 커피(coffee)의 합성어로, 아메리카노에 단백질 분말을 넣은 커피를 가리킨다. 미국의 건강 전문 웹 사이트인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘전문가가 들려주는 커피에 대해 완전히 잘...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
근력 운동을 하는 사람 사이에선 흔히 MPI 보충제로 통하는 분리 우유 단백질(milk protein isolate)을 아시나요? 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘분리 우유 단백질 : 개요, 영양과 비교’(Milk Protein Isolate: Overview, Nutrition, and Comparisons)란 제목의 지난 3월 11일자 기사에...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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바나나 껍질, 그냥 버리긴 너무 아까운 이유?
바나나 껍질이 비만 예방을 도울 수 있다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 전(前) 지방세포에서 지방세포로 바뀌는 과정을 차단하는 성분이 바나나 껍질에 함유돼 있다는 것이다. 9일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경남대 바이오융합학부 김교남 교수팀이 바나나 껍질이 ...- 전체
- IT/신기술
- 과학
2021.04.09 17:41
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
식품의약품안전처는 고가의 식재료인 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 식약처에 수입신고 하지 않고 밀반입하거나, 식품제조‧가공업 등록을 하지 않고 제조‧판매한 7개 업체 관련자를 '수입식품안전관리특별법' 등 위반 혐의로 검찰에 송치하였다. 주요 위반 내용은 ▲무등록 식품제조·가공(2곳) ▲변경 등록하지 않은...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.08 18:34
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'1회만 맞으면 되는' 코비드-19백신 얀센주 허가
식품의약품안전처는 7일 외부 전문가가 포함된 최종점검위원회를 개최하고 코로나19 백신 ‘코비드-19백신 얀센주’에 대해 임상시험 최종결과보고서 등을 제출하는 조건으로 품목허가를 결정했다. ‘코비드-19백신 얀센주’는 미국 얀센사(社)가 개발한 바이러스 벡터 백신으로 코로나19 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.07 17:20
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
한국인의 영양과 건강에 큰 영향을 미치는 주요 식품 1위로 잡곡밥이 선정됐다. 우유ㆍ삼겹살 구이ㆍ달걀부침ㆍ커피믹스도 10위 안에 포함됐다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 용인대 식품영양학과 김혜영 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 1세 이상 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
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간편식 주요 소비층은 30~40대 여성
한 외식업체가 라이브방송 통한 시청자 및 판매자 분석 결과 간편식이 3040 여성 고객에게 큰 관심을 받고 있는 것으로 나타났다. 외식업체 디딤은 소비자와 적극적인 소통과 구매 연령층 및 성별 등 소비 트렌드를 파악하기 위해 지난 1월부터 고래감자탕, 마포갈매기, 연안식당의 간편식을 라이브 방송을 통해 판매...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.06 13:06
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노인의 소득별로 하루 열량 섭취량 200㎉ 차이
노인의 가구 소득 계층에 따라 하루 평균 열량 섭취량이 200㎉나 차이 나는 것으로 밝혀졌다. 단백질ㆍ지방의 하루 평균 섭취량은 고소득층 노인이 10g 이상 많았고, 탄수화물 섭취량은 반대로 저소득층 노인이 많았다. 호남대 식품영양학과 길진모 교수가 2018년 국민건강영양조사에 참여한 65세 이상 노인 1,355명...- 전체
- 사회
- 노동/복지
2021.04.02 17:44
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신종 곰팡이독소 ‘스테리그마토시스틴’ 오염수준 ‘안전’
식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 우리 국민의 일상 섭취로 인한 신종 곰팡이독소 ‘스테리그마토시스틴’의 노출 수준을 평가한 결과, 인체 위해 우려가 없는 안전한 수준임을 확인했다. 스테리그마토시스틴(Sterigmatocystin)은 곰팡이가 아플라톡신을 생성하는 대사과정의 중간 대사체로, 곡류‧커피‧치즈 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.02 17:42
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코로나19 예방, 면역력 강화 등 온라인 불법 행위 천여건 적발
식품의약품안전처는 작년 1월부터 현재까지 온라인에서 판매되는 식품 및 건강기능식품을 대상으로 코로나19 예방·치료 효과를 표방하는 등 허위·과대광고 누리집(사이트)을 상시 점검한 결과 1,031건을 적발하고 방송통신심의위원회 등에 사이트 차단 등을 요청하였다. 주요 적발 누리집(사이트)은 ▲ 오픈마켓 477건(46.3%) ▲포털사 블로그 및 카페 등 442건(42.9%) ▲누리 소통망 65건(6.3%) ▲일반쇼핑몰 47건(4.5%)등 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.18 14:09
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.18 14:09
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남양유업, 식약처 고발에 "오해일으킨 점 죄송"
식약처가 남양유업을 '식품표시광고법' 위반으로 고발 조치하자 16일 남양유업은 보도자료를 통해 "이번 심포지엄 과정에서, 이 실험이 인체 임상실험이 아닌 세포단계 실험임에도 불구하고 소비자에게 코로나 관련 오해를 불러일으킨 점 죄송합니다"라고 사과했다. 또한 남양유업은 "세포 실험 단계에서 한국의과학연구원에서는 불가리스의 인플루엔자 H1N1 99.999% 저감 및 충남대 수의학과 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.16 11:19
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.16 11:19
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식약처, ‘수입김치’ 유통단계 3중 관리 강화
식품의약품안전처는 지난 3월 중국산 절임배추 동영상 보도 이후 높아진 국민 불안감을 해소하고 수입김치의 위생 관리를 강화하기 위해, 제조·통관·유통 단계별 3중 안전관리 강화 및 국민 안심 정보 제공 등의 내용을 담은 ‘수입김치 안전·안심 대책’을 마련했다. 이번 대책의 주요 내용은 ▲모든 해외 김치제조업소 현지실사 추진 ▲ HACCP 적용을 위한 「수입식품법」시행규칙 등 하위규정 신속 정비 ▲영업자 대상 수입김...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:49
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:49
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사과주스 4개 제품에서 파튤린 기준 초과 검출
식품의약품안전처는 국내 사과 주스 제조업소(265개업체)를 대상으로 위생상태를 점검하고 제조된 사과 주스를 수거‧검사한 결과, 제조업소의 위생상태는 모두 적합했으나 총 222개 제품 중 4개 제품에서 파튤린이 기준(50㎍/㎏ 이하)을 초과해 폐기조치했다고 밝혔다. 파튤린은 페니실리움 익스팬섬(Penicilium expansum) 등의 곰팡이에 의해 생성되는 독소로 면역독성이 있어 사람에게 알...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:34
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.15 12:34
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무허가 의약외품 마스크 1000만여개 제조·유통업자 적발
식품의약품안전처는 허가받지 않은 의약외품 마스크 제조를 의뢰하거나 공산품 마스크를 구입하여 허가받은 의약외품 마스크(보건용 및 비말차단용) 포장지에 바꿔 넣어 판매한 A업체 대표 B씨를 '약사법' 위반 혐의로 구속하고 관련자 4명을 불구속으로 검찰에 송치했다. A업체는 더위로 비말차단용 마스크(KF-AD) 수요가 증가하던 지난해 7월 1일부터 7월 30일까지, 시중에서 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.14 13:01
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- 의료/보건
2021.04.14 13:01
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
"건강을 생각한다면 시럽을 넣은 커피 대신 프로피(proffee)를 선택하세요." 프로피는 단백질(protein)과 커피(coffee)의 합성어로, 아메리카노에 단백질 분말을 넣은 커피를 가리킨다. 미국의 건강 전문 웹 사이트인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘전문가가 들려주는 커피에 대해 완전히 잘못 알고 있는 7가지’(7 Things You Know About Coffee That Are Totally Wrong, Say Experts)란 제목의 7일...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환자가 발생하였고, 3~5월에만 24건(52%), 771명(49%)으로 봄철에 집중 발생했다. 퍼프린젠스 식중독 발생...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
근력 운동을 하는 사람 사이에선 흔히 MPI 보충제로 통하는 분리 우유 단백질(milk protein isolate)을 아시나요? 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘분리 우유 단백질 : 개요, 영양과 비교’(Milk Protein Isolate: Overview, Nutrition, and Comparisons)란 제목의 지난 3월 11일자 기사에서 MPI 보충제를 집중 소개했다. MPI 보충제는 탈지유로 만든 단백질 보...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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바나나 껍질, 그냥 버리긴 너무 아까운 이유?
바나나 껍질이 비만 예방을 도울 수 있다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 전(前) 지방세포에서 지방세포로 바뀌는 과정을 차단하는 성분이 바나나 껍질에 함유돼 있다는 것이다. 9일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경남대 바이오융합학부 김교남 교수팀이 바나나 껍질이 지방세포의 증감에 미치는 영향을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(바나나(Musa acuminate ...- 전체
- IT/신기술
- 과학
2021.04.09 17:41
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2021.04.09 17:41
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
식품의약품안전처는 고가의 식재료인 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 식약처에 수입신고 하지 않고 밀반입하거나, 식품제조‧가공업 등록을 하지 않고 제조‧판매한 7개 업체 관련자를 '수입식품안전관리특별법' 등 위반 혐의로 검찰에 송치하였다. 주요 위반 내용은 ▲무등록 식품제조·가공(2곳) ▲변경 등록하지 않은 장소에서 식품제조·가공(1곳) ▲무신고 수입․판매(3곳) ▲유통기한 등 무표시 식품 제조·판매(1곳) 등이다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.08 18:34
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.08 18:34
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'1회만 맞으면 되는' 코비드-19백신 얀센주 허가
식품의약품안전처는 7일 외부 전문가가 포함된 최종점검위원회를 개최하고 코로나19 백신 ‘코비드-19백신 얀센주’에 대해 임상시험 최종결과보고서 등을 제출하는 조건으로 품목허가를 결정했다. ‘코비드-19백신 얀센주’는 미국 얀센사(社)가 개발한 바이러스 벡터 백신으로 코로나19 바이러스 표면항원 유전자를 재조합해 사람아데노바이러스에 넣어 체내에 주입하여 항원단백질을 합성하고, ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.07 17:20
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- 의료/보건
2021.04.07 17:20
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
한국인의 영양과 건강에 큰 영향을 미치는 주요 식품 1위로 잡곡밥이 선정됐다. 우유ㆍ삼겹살 구이ㆍ달걀부침ㆍ커피믹스도 10위 안에 포함됐다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 용인대 식품영양학과 김혜영 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 1세 이상 남녀 2만1,271명이 섭취한 1,728종의 식품별 총 영양소(건강과 관련된 열량ㆍ탄수화물ㆍ지방ㆍ단백질 등 17...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
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2021.04.07 13:59
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간편식 주요 소비층은 30~40대 여성
한 외식업체가 라이브방송 통한 시청자 및 판매자 분석 결과 간편식이 3040 여성 고객에게 큰 관심을 받고 있는 것으로 나타났다. 외식업체 디딤은 소비자와 적극적인 소통과 구매 연령층 및 성별 등 소비 트렌드를 파악하기 위해 지난 1월부터 고래감자탕, 마포갈매기, 연안식당의 간편식을 라이브 방송을 통해 판매한 바 있다. 총 3차례에 걸친 라이브 방송에는 최대 1만여명이 접속해 디딤 간편식에 대한 관심을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.06 13:06
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- 식품/유통
2021.04.06 13:06
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노인의 소득별로 하루 열량 섭취량 200㎉ 차이
노인의 가구 소득 계층에 따라 하루 평균 열량 섭취량이 200㎉나 차이 나는 것으로 밝혀졌다. 단백질ㆍ지방의 하루 평균 섭취량은 고소득층 노인이 10g 이상 많았고, 탄수화물 섭취량은 반대로 저소득층 노인이 많았다. 호남대 식품영양학과 길진모 교수가 2018년 국민건강영양조사에 참여한 65세 이상 노인 1,355명(남 558명, 여 797명)을 소득수준별로 상중하로 구분한 뒤 식품과 영양소 섭취량을 분석한 결과 이같이 드...- 전체
- 사회
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2021.04.02 17:44
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- 노동/복지
2021.04.02 17:44
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신종 곰팡이독소 ‘스테리그마토시스틴’ 오염수준 ‘안전’
식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 우리 국민의 일상 섭취로 인한 신종 곰팡이독소 ‘스테리그마토시스틴’의 노출 수준을 평가한 결과, 인체 위해 우려가 없는 안전한 수준임을 확인했다. 스테리그마토시스틴(Sterigmatocystin)은 곰팡이가 아플라톡신을 생성하는 대사과정의 중간 대사체로, 곡류‧커피‧치즈 등에서 검출되는 간독성 물질이다. 이번 조사‧평가는 신종 곰팡이독소의 한...- 전체
- 사회
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2021.04.02 17:42
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2021.04.02 17:42