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오뚜기, 고소한 옥수수 풍미에 단짠단짠한 ‘콘크림스프 팝콘’ 출시
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- 경제
- 식품/유통
2024.01.22 13:58
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
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- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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“올해 김장비용” 정부 비축물량 방출해 할인지원
- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 08:10
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"통풍 환자, 심혈관질환 위험 1.6배 높다"
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2023.09.12 08:12
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한국마사회 여름 최대 축제 ‘야간경마’ 성황리에 종료
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2023.08.31 18:38
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란 가열...'학교 급식' 전수 조사 요청
- 생활밀착형뉴스
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2023.06.18 17:27
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란에 천일염 수요 급증...사재기 피해 우려
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2023.06.17 10:37
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쿠팡 식품 카테고리, 국내 식품시장 3배 이상 20% ‘폭발성장’
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2023.06.15 21:25
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천일염 죽염, 위장 질환 헬리코박터균 제균에도 기여
- 알쓸신잡
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2022.12.13 16:53
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국민스낵 새우깡, 최초로 1천억 원 브랜드 등극
- 생활밀착형뉴스
2022.12.01 10:32
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
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2022.11.21 10:08
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배추·무 값 내려 '김장 비용' 하락 안정세...20포기 기준 21만5천원
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2022.11.20 18:25
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영국 옵져버 기자가 분석한 ‘K-’의 모든 것
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2022.09.07 14:57
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오뚜기, 고소한 옥수수 풍미에 단짠단짠한 ‘콘크림스프 팝콘’ 출시
국내 과자 시장 꾸준한 성장세, 옥수수스프와 컬래버레이션한 이색 팝콘으로 재탄생 고소한 옥수수 풍미와 팝콘 특유의 바삭하고 적절한 소금으로 짭짤한 맛 갖춰 오뚜기가 옥수수스프와 컬래버레이션해, 고소한 옥수수 풍미를 갖춘 단짠단짠한 맛의 ‘콘크림스프 팝콘’을 출시했다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.01.22 13:58
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
고물가 여파에 홈파티 수요 증가, 레스토랑·카페 메뉴 구현한 간편식 등 눈길 엔데믹 전환에도 홈파티의 인기가 식을 줄 모르고 있다. 고물가 기조에 외식비 부담이 높아지면서 집에서 오붓하게 연말을 보내려는 수요가 늘어난 영향이다. 이에 식품업계는 레스토랑이나 카페에서 즐기던 메...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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“올해 김장비용” 정부 비축물량 방출해 할인지원
정부는 2일 경제부총리 주재 비상경제장관회의에서 '2023년 김장재료 수급안정 대책'을 확정하였다. 이번 대책은 농림축산식품부(장관 정황근), 해양수산부(장관 조승환), 중소벤처기업부(장관 이영)가 함께 마련하였다. 올해 소비자 대상 김장 의향조사(농촌경제연구원, 1...- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 08:10
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"통풍 환자, 심혈관질환 위험 1.6배 높다"
통풍 환자는 뇌졸중과 심부전 등의 심혈관질환 발생 위험이 높다는 분석이 나왔다. 연합뉴스에 따르면 한림대의대 성심병원 권미정(병리학교실)·강호석(소화기내과) 교수 연구팀은 국민건강보험공단 빅데이터(2002~2019)를 이용해 통풍 환자 2만2480명과 같은 수의 대조군을...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.09.12 08:12
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한국마사회 여름 최대 축제 ‘야간경마’ 성황리에 종료
한국마사회(회장 정기환)는 8월 20일을 끝으로 지난 6주간의 야간경마가 성황리에 종료됐다고 밝혔다. 야간경마 기간 동안 렛츠런파크 서울·부경·제주는 합계 총 17일, 274개의 경주가 숨 가쁘게 달려왔다. 야간경마는 경마팬들에게 색다른 볼거리를 제공하고, 무더위로부터 경주마와 기수 등 경마 관계자를 ...- 전체
- 문화
- 취미/레저
2023.08.31 18:38
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
우리 국민이 섭취하는 식품 중 혈압을 낮추는(조절하는) 칼륨 섭취에 가장 기여하는 개별 식품은 커피인 것으로 밝혀졌다. 혈압을 올리는 나트륨 함량이 가장 높은 것은 소금이 포함된 조미료류였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품영양학과 김초일 ...- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나19 사태 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함...- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란 가열...'학교 급식' 전수 조사 요청
일본 후쿠시마 원전 오염수 방류를 앞두고 여야간 입장차가 극명하다. 더불어민주당 이재명 대표는 18일 페이스북에 경남 창원의 한 초등학교 교사와 학생들이 보낸 편지를 소개하며 "(일본 후쿠시마 원전) 오염수 투기에 맞서 우리의 바다와 밥상을 꼭 지켜내야겠다고 다...- 생활밀착형뉴스
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2023.06.18 17:27
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란에 천일염 수요 급증...사재기 피해 우려
일본 후쿠시마 원전 제1원자력발전소 오염수 방류 논란이 거세지면서 천일염 등 소금 품귀현상과 함께 피해 사례도 증가하고 있다. 한국소비자원에 따르면 지난 16일 네이버, 쿠팡 등 이커머스 플랫폼에서 4건의 피해 사례가 발생했다. 소비자원은 문제의 판매...- 생활밀착형뉴스
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2023.06.17 10:37
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쿠팡 식품 카테고리, 국내 식품시장 3배 이상 20% ‘폭발성장’
쿠팡의 올해 1분기 식품 판매액이 1년 전과 비교해 20% 성장한 것으로 나타났다. 이는 같은 기간 국내 온·오프라인 유통시장 식품 판매 성장률의 3배 이상으로, 국내 유통시장을 덮친 고물가·고금리·고환율 등 3고(高) 악재 속에 일궈낸 성과다. 치열한 국내 유통시장에서 오랜 기간 빛을 보지 못한 무수한 중소·중견 식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.06.15 21:25
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천일염 죽염, 위장 질환 헬리코박터균 제균에도 기여
천일염을 원료로 해서 만드는 죽염이 위궤양ㆍ위암의 ‘주범’ 중 하나로 알려진 헬리코박터균 제균(除菌) 치료를 도울 수 있다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 이는 향신료 외에 구강ㆍ피부ㆍ두발 건강을 돕는 등 다양하게 사용할 수 있는 천일염의 새로운 용도가 추가됐다는 점에서 주목된다. ...- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.12.13 16:53
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국민스낵 새우깡, 최초로 1천억 원 브랜드 등극
국민스낵 새우깡이 출시 51년 만에 처음으로 연 매출 1천억 원의 메가브랜드 반열에 오른다. 농심은 11월 누적 새우깡 브랜드(새우깡, 매운새우깡, 쌀새우깡, 새우깡블랙) 매출액이 전년 동기 대비 20% 성장한 933억 원을 기록했다고 밝혔다. 농심 관계자는 “연말 각종 모임...- 생활밀착형뉴스
2022.12.01 10:32
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
최근 김치를 통해 체중감량에 성공한 인플루언서의 스토리로 다이어트 식으로 김치가 주목받고 있다. 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추·파·마늘 등 양념을 버무려 담근 김치. 김치는 ‘한국’ 하면 떠오르는 아이코닉한 이미지로 꼽히기도 한다. 세계적으로 K-푸드가...- 생활밀착형뉴스
2022.11.21 10:08
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배추·무 값 내려 '김장 비용' 하락 안정세...20포기 기준 21만5천원
배춧값이 하락하면서 올해 김장 비용도 지난해와 비슷한 수준에서 안정세를 보일 것으로 조사됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 17일 조사 결과 배추 20포기 기준 김장비용은 21만5037원으로 1주일 전인 10일 대비 2.9% 하락했다고 20일 밝혔다. 이는 지난해 11월...- 생활밀착형뉴스
2022.11.20 18:25
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영국 옵져버 기자가 분석한 ‘K-’의 모든 것
지난 4일 영국 가디언지 일요일판인 영국 옵져버 커버 특별편에 ‘한국에 관한 모든 것(원제: K-everything: the rise and rise of Korean culture)’이라는 제목의 한류 탐사 기사가 실렸다. 영국의 팀 애덤스(Tim Adams) 기자가 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 한국의 음악, 영화, 패션, 음식 등을 직접 체험하기 ...- 전체
- 국제
- 지구촌
2022.09.07 14:57
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오뚜기, 고소한 옥수수 풍미에 단짠단짠한 ‘콘크림스프 팝콘’ 출시
국내 과자 시장 꾸준한 성장세, 옥수수스프와 컬래버레이션한 이색 팝콘으로 재탄생 고소한 옥수수 풍미와 팝콘 특유의 바삭하고 적절한 소금으로 짭짤한 맛 갖춰 오뚜기가 옥수수스프와 컬래버레이션해, 고소한 옥수수 풍미를 갖춘 단짠단짠한 맛의 ‘콘크림스프 팝콘’을 출시했다. 최근 팝콘을 포함한 국내 과자 시장 규모가 꾸준히 증가하고 있으며, 식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.01.22 13:58
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- 경제
- 식품/유통
2024.01.22 13:58
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
고물가 여파에 홈파티 수요 증가, 레스토랑·카페 메뉴 구현한 간편식 등 눈길 엔데믹 전환에도 홈파티의 인기가 식을 줄 모르고 있다. 고물가 기조에 외식비 부담이 높아지면서 집에서 오붓하게 연말을 보내려는 수요가 늘어난 영향이다. 이에 식품업계는 레스토랑이나 카페에서 즐기던 메뉴를 집에서도 간단하게 만들 수 있는 제품을 연이어 선보이고 있다. 이탈리안 레스토랑에서 먹던 뇨끼를 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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“올해 김장비용” 정부 비축물량 방출해 할인지원
정부는 2일 경제부총리 주재 비상경제장관회의에서 '2023년 김장재료 수급안정 대책'을 확정하였다. 이번 대책은 농림축산식품부(장관 정황근), 해양수산부(장관 조승환), 중소벤처기업부(장관 이영)가 함께 마련하였다. 올해 소비자 대상 김장 의향조사(농촌경제연구원, 10월) 결과에 따르면 가정에서 김치를 직접 담그겠다는 비율은 63.3%로 전년보다 1.8% 포인트 감소하였고, 4...- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 08:10
- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 08:10
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"통풍 환자, 심혈관질환 위험 1.6배 높다"
통풍 환자는 뇌졸중과 심부전 등의 심혈관질환 발생 위험이 높다는 분석이 나왔다. 연합뉴스에 따르면 한림대의대 성심병원 권미정(병리학교실)·강호석(소화기내과) 교수 연구팀은 국민건강보험공단 빅데이터(2002~2019)를 이용해 통풍 환자 2만2480명과 같은 수의 대조군을 대상으로 분석한 결과 통풍과 심혈관질환 사이에 이런 연관성이 관찰됐다고 12일 밝혔다. 이 연구 결과는 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.09.12 08:12
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.09.12 08:12
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한국마사회 여름 최대 축제 ‘야간경마’ 성황리에 종료
한국마사회(회장 정기환)는 8월 20일을 끝으로 지난 6주간의 야간경마가 성황리에 종료됐다고 밝혔다. 야간경마 기간 동안 렛츠런파크 서울·부경·제주는 합계 총 17일, 274개의 경주가 숨 가쁘게 달려왔다. 야간경마는 경마팬들에게 색다른 볼거리를 제공하고, 무더위로부터 경주마와 기수 등 경마 관계자를 보호하기 위해 매년 여름 시행되고 있다. 매주 금요일과 토요일엔 오후 9시까지 경마 경기가 이어졌고, 경마...- 전체
- 문화
- 취미/레저
2023.08.31 18:38
- 전체
- 문화
- 취미/레저
2023.08.31 18:38
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
우리 국민이 섭취하는 식품 중 혈압을 낮추는(조절하는) 칼륨 섭취에 가장 기여하는 개별 식품은 커피인 것으로 밝혀졌다. 혈압을 올리는 나트륨 함량이 가장 높은 것은 소금이 포함된 조미료류였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품영양학과 김초일 객원교수팀이 식품별 영양성분 함량 DB(데이터베이스)와 한국형 총식이조사 결과를 근거로 우리 국민의 나...- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나19 사태 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함흥냉면 맛집으로 알려진 식당도 냉면 1그릇 가격을 지난해 1만2천원에서 올해 1만3천원으로 인상했고, 미쉐...- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란 가열...'학교 급식' 전수 조사 요청
일본 후쿠시마 원전 오염수 방류를 앞두고 여야간 입장차가 극명하다. 더불어민주당 이재명 대표는 18일 페이스북에 경남 창원의 한 초등학교 교사와 학생들이 보낸 편지를 소개하며 "(일본 후쿠시마 원전) 오염수 투기에 맞서 우리의 바다와 밥상을 꼭 지켜내야겠다고 다시 한번 다짐한다"고 밝혔다. 이 대표는 "오염수 해양 투기는 태평양 연안 국가는 물론 전 지구적...- 생활밀착형뉴스
- 10996
2023.06.18 17:27
- 생활밀착형뉴스
- 10996
2023.06.18 17:27
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후쿠시마 원전 오염수 방류 논란에 천일염 수요 급증...사재기 피해 우려
일본 후쿠시마 원전 제1원자력발전소 오염수 방류 논란이 거세지면서 천일염 등 소금 품귀현상과 함께 피해 사례도 증가하고 있다. 한국소비자원에 따르면 지난 16일 네이버, 쿠팡 등 이커머스 플랫폼에서 4건의 피해 사례가 발생했다. 소비자원은 문제의 판매자가 '후쿠시마 오염수가 방류되면 소금이 오염된다'는 등의 확인되지 않은 정보를 사실로 표현해 소비자들...- 생활밀착형뉴스
- 10996
2023.06.17 10:37
- 생활밀착형뉴스
- 10996
2023.06.17 10:37
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쿠팡 식품 카테고리, 국내 식품시장 3배 이상 20% ‘폭발성장’
쿠팡의 올해 1분기 식품 판매액이 1년 전과 비교해 20% 성장한 것으로 나타났다. 이는 같은 기간 국내 온·오프라인 유통시장 식품 판매 성장률의 3배 이상으로, 국내 유통시장을 덮친 고물가·고금리·고환율 등 3고(高) 악재 속에 일궈낸 성과다. 치열한 국내 유통시장에서 오랜 기간 빛을 보지 못한 무수한 중소·중견 식품 기업들이 가성비와 품질로 무장한 좋은 상품을 늘린 점이 핵심 원동력으로 뽑히고 있다. ...- 전체
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- 식품/유통
2023.06.15 21:25
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- 식품/유통
2023.06.15 21:25
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천일염 죽염, 위장 질환 헬리코박터균 제균에도 기여
천일염을 원료로 해서 만드는 죽염이 위궤양ㆍ위암의 ‘주범’ 중 하나로 알려진 헬리코박터균 제균(除菌) 치료를 도울 수 있다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 이는 향신료 외에 구강ㆍ피부ㆍ두발 건강을 돕는 등 다양하게 사용할 수 있는 천일염의 새로운 용도가 추가됐다는 점에서 주목된다. 13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 전남대 식품공학과 문제학 교수팀은 생쥐...- 알쓸신잡
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2022.12.13 16:53
- 알쓸신잡
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2022.12.13 16:53
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국민스낵 새우깡, 최초로 1천억 원 브랜드 등극
국민스낵 새우깡이 출시 51년 만에 처음으로 연 매출 1천억 원의 메가브랜드 반열에 오른다. 농심은 11월 누적 새우깡 브랜드(새우깡, 매운새우깡, 쌀새우깡, 새우깡블랙) 매출액이 전년 동기 대비 20% 성장한 933억 원을 기록했다고 밝혔다. 농심 관계자는 “연말 각종 모임이 많아지며 국민 스낵 새우깡을 찾는 소비자가 더 늘어날 것으로 기대되는 만큼, 연 매출 1천억 원을 무난...- 생활밀착형뉴스
2022.12.01 10:32
- 생활밀착형뉴스
2022.12.01 10:32
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
최근 김치를 통해 체중감량에 성공한 인플루언서의 스토리로 다이어트 식으로 김치가 주목받고 있다. 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추·파·마늘 등 양념을 버무려 담근 김치. 김치는 ‘한국’ 하면 떠오르는 아이코닉한 이미지로 꼽히기도 한다. 세계적으로 K-푸드가 떠오르는 요즘, 김치에 대한 관심도 높아지고 있다. 실제 김치 수출도 활발해지고 있다. 한국농수산식품유...- 생활밀착형뉴스
2022.11.21 10:08
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2022.11.21 10:08
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배추·무 값 내려 '김장 비용' 하락 안정세...20포기 기준 21만5천원
배춧값이 하락하면서 올해 김장 비용도 지난해와 비슷한 수준에서 안정세를 보일 것으로 조사됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 17일 조사 결과 배추 20포기 기준 김장비용은 21만5037원으로 1주일 전인 10일 대비 2.9% 하락했다고 20일 밝혔다. 이는 지난해 11월 중순과 비교해도 12.2% 낮다. 이번 김장비용 조사는 김장에 필요한 주요 재료 14개 품목에 대...- 생활밀착형뉴스
2022.11.20 18:25
- 생활밀착형뉴스
2022.11.20 18:25
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영국 옵져버 기자가 분석한 ‘K-’의 모든 것
지난 4일 영국 가디언지 일요일판인 영국 옵져버 커버 특별편에 ‘한국에 관한 모든 것(원제: K-everything: the rise and rise of Korean culture)’이라는 제목의 한류 탐사 기사가 실렸다. 영국의 팀 애덤스(Tim Adams) 기자가 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 한국의 음악, 영화, 패션, 음식 등을 직접 체험하기 위해 우리나라를 찾았다. 팀 애덤스 기자는 한국 대중문화...- 전체
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2022.09.07 14:57
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2022.09.07 14:57