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롯데웰푸드, ‘식사이론 진국’으로 컵밥 시장 본격 진출
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- 경제
- 식품/유통
2025.11.25 17:10
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휴게소 음식 22건 위반… 도로공사 ‘위생관리 구멍’
- 생활밀착형뉴스
2025.10.16 17:07
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점주·고객 모두 잡는 ‘소자본 창업’…육수당 성장세
- 생활밀착형뉴스
2025.09.25 10:22
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착한 가격, 가성비 맛집이 뜬다
- 생활밀착형뉴스
2025.05.09 13:39
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구시아푸드마켓, 특수상권 푸드코트 운영 파트너 모집
- 소셜뉴스
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2025.04.23 15:01
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“독립점포보다 프랜차이즈” 가맹점 평균매출 더 높아
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- 경제
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2025.04.23 00:46
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무서워진 외식 물가…가성비로 몰린다
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2025.04.18 14:35
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구시아푸드마켓, 서울과학기술대학교 제2학생회관 푸드코트 오픈
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2025.03.17 15:19
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농심, 창립 60주년 맞아 사명 계기된 ‘농심라면’ 출시
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2025.01.06 09:49
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고속도로 휴게소 음식가격 한 눈에 비교 가능
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2024.11.04 14:59
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국밥창업 프랜차이즈 '달래해장', 가맹점 3곳 오픈 앞둬
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2024.08.07 15:37
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푸드코트·밀키트 잇단 호평 '아워홈' 관심도 1위…신세계푸드 2위
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2024.08.07 10:29
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오뚜기, 컵밥 신제품 ‘옛날 잡채덮밥·고추참치마요덮밥’ 출시
- 생활밀착형뉴스
2023.10.12 15:24
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설레는 해외여행, 챙겨가면 유용한 상온 간편식 주목
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2023.09.21 16:43
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오뚜기, 얼큰하게 즐기는 ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종 출시
- 생활밀착형뉴스
2023.08.29 13:17
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롯데웰푸드, ‘식사이론 진국’으로 컵밥 시장 본격 진출
롯데웰푸드는 뜨거운 물만 있으면 어디서든 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 컵밥 브랜드 ‘식사이론 진국’을 선보인다. 컵 형태 용기에 즉석밥과 소스를 넣어 데우는 기존 컵밥과 차별화된 조리의 간편성을 높인 컵라면 형태의 국밥 제품이다. ‘식사이론 진국’은 ‘진심을 담은 국밥’의 줄임말로, 소고기미역국밥·...- 전체
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- 식품/유통
2025.11.25 17:10
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휴게소 음식 22건 위반… 도로공사 ‘위생관리 구멍’
한국도로공사가 전국 고속도로 휴게소의 위생점검을 실시하고 있지만, 관리 실태는 부실한 것으로 드러났다. 불법 납품이나 식품안전 인증(HACCP) 미비 업체의 식자재 사용에도 사실상 손을 놓고 있다는 지적이 나왔다. 국회 국토교통위원회 간사인 권영진 국민의힘 의원(대구 달...- 생활밀착형뉴스
2025.10.16 17:07
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점주·고객 모두 잡는 ‘소자본 창업’…육수당 성장세
인건비 상승과 구인난 장기화로 외식업 창업 트렌드가 빠르게 바뀌고 있다. 인력을 다수 투입하는 기존 방식에서 벗어나, 최소 인원으로도 매장이 안정적으로 운영되는 ‘소자본·소인원’ 모델이 대세로 자리 잡는 모습이다. 이 같은 변화는 주문 자동화를 위한 키오스크, 간소화된 ...- 생활밀착형뉴스
2025.09.25 10:22
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착한 가격, 가성비 맛집이 뜬다
외식 품목 가격이 계속 오르면서 음식료품과 외식 소비가 감소하고 있다. 외식물가도 4월 3.2% 오르면서 지난해 3월 이후 13개월 만에 최대 상승 폭을 기록했다. 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 음식료품 소매판매지수와 음식점업 생산지수는 2023년부터 내리 감소세다...- 생활밀착형뉴스
2025.05.09 13:39
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구시아푸드마켓, 특수상권 푸드코트 운영 파트너 모집
외식비 등 먹거리 가격 부담으로 인해 푸드코트가 인기를 얻고 있다. 이로 인해 푸드코트 운영을 희망하는 이들도 증가하는 추세다. 일반적으로 푸드코트는 특수상권에서 운영된다. 유동인구가 많고, 고정 고객층이 확보되어 있어 안정적인 매출을 기대할 수 있는게 장점이...- 소셜뉴스
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2025.04.23 15:01
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“독립점포보다 프랜차이즈” 가맹점 평균매출 더 높아
경기불황에도 프랜차이즈 가맹점의 매출은 선방한 것으로 나타났다. 브랜드 수는 감소했지만 가맹점 수와 가맹점 평균 매출은 소폭 증가했다. 공정거래위원회의 ‘2024년 가맹사업 통계 현황’에 따르면 2023년 프랜차이즈 가맹점 평균 매출액은 3억5000만원이다. 전년(3억4000만원) 대비 3.9% 증가했다. 이는 ...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.04.23 00:46
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무서워진 외식 물가…가성비로 몰린다
누적된 경기불황으로 내수 침체가 깊어지고 있다. 이로 인해 소비심리가 급격하게 얼어붙으면서 가성비 브랜드에 대한 관심이 높아지고 있다. 통계청 산업활동동향조사에 따르면 지난해 12월 이후 3개월 연속, 의복과 신발, 화장품, 음식료품 소매판매액지수가 하락했다. 특히 음식료품조차 소매판매액지수가...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.18 14:35
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구시아푸드마켓, 서울과학기술대학교 제2학생회관 푸드코트 오픈
대학교와 병원 등 특수상권 내 푸드코트 브랜드 구시아푸드마켓이 지난 10일 서울과학기술대학교 제2학생회관 1층에 새롭게 학생식당을 오픈했다. ‘ST:Dining’로 이름이 정해진 학생식당 내에는 총 5개의 매장이 입점했다. 입점 브랜드는 ▲플라잉펜(철판소금삼겹) ▲중식대장...- 생활밀착형뉴스
2025.03.17 15:19
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농심, 창립 60주년 맞아 사명 계기된 ‘농심라면’ 출시
농심이 창립 60주년을 맞아 소비자에게 특별한 의미가 있는 라면을 재출시한다. 농심은 ‘형님 먼저, 아우 먼저’라는 광고 카피로 큰 인기를 끌었던 ‘농심라면’을 13일 출시한다고 밝혔다. 1975년 출시했던 농심라면은 소비자에게도 특별한 추억이 남아있는 제품으로, 특히 1978년 기업 사명(社名)을 바꾸는 계기가 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.01.06 09:49
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고속도로 휴게소 음식가격 한 눈에 비교 가능
한국도로공사(사장 함진규)는 4일부터 고속도로 휴게소 이용고객의 합리적인 소비를 지원하기 위해 ‘휴게소 음식가격 공시제’를 시범운영 한다고 밝혔다. 휴게소 음식가격 공시제는 우동, 돈가스, 국밥, 비빔밥 등 휴게소 매출 상위 10개 상품의 휴게소 및 노선별 비교가능...- 생활밀착형뉴스
2024.11.04 14:59
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국밥창업 프랜차이즈 '달래해장', 가맹점 3곳 오픈 앞둬
외식프랜차이즈 ㈜달래에프앤비의 브랜드 '달래해장'은 가맹점 3곳이 오픈을 앞두고 있다고 밝혔다. 브랜드 관계자는 "연중 국밥, 해장국 소비 수요가 가장 크게 증가하는 가을철에 맞춰 오픈을 하는 가맹점이 3곳으로 이달 잠실장미점, 을지로점이 오픈 예정이고 9월 초에는 천안두정점이 오픈 예정되...- 전체
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- 재테크/창업
2024.08.07 15:37
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푸드코트·밀키트 잇단 호평 '아워홈' 관심도 1위…신세계푸드 2위
자사 푸드코트와 밀키트에 대해 소비자들의 칭찬이 이어지고 있는 '아워홈'이 2분기 국내 주요 식자재 유통기업 가운데 온라인에서 가장 높은 관심도(정보량=포스팅 수)를 나타냈다. 이어 신세계푸드와 CJ프레시웨이 순으로 높은 관심을 받았다. 7일 여론조사기관 데이터앤...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.08.07 10:29
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오뚜기, 컵밥 신제품 ‘옛날 잡채덮밥·고추참치마요덮밥’ 출시
오뚜기가 맛과 편리함을 살린 ‘오뚜기 컵밥’ 신제품 2종을 출시했다. 최근 간단하게 끼니를 해결하려는 소비자가 늘면서 밥과 소스, 반찬 등을 한 그릇에 담은 컵밥의 인기가 높아지고 있다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난해 9월부터 올해 8월까지 오뚜기 컵밥 판매량은 ...- 생활밀착형뉴스
2023.10.12 15:24
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설레는 해외여행, 챙겨가면 유용한 상온 간편식 주목
코로나19 엔데믹 이후 해외여행 수요가 급증하고 있다. 인천국제공항공사에 따르면 2023년 하계 성수기 일평균 여객은 코로나19 이전인 2019년 대비 약 85% 수준을 기록하며 정상궤도에 올랐다. 특히 다가오는 추석의 경우, 10월 2일 임시공휴일 지정에 따라 연휴가 길어지면서 해외여행을 떠나는 이들은 더욱 늘어날 것...- 생활밀착형뉴스
2023.09.21 16:43
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오뚜기, 얼큰하게 즐기는 ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종 출시
오뚜기가 다대기를 따로 넣지 않아도 얼큰하게 즐길 수 있는 '지역식 얼큰 국밥' 신제품 2종을 출시했다. 이번에 선보인 다대기 컨셉의 ‘지역식 얼큰 국밥’은 많은 이들이 음식점에서 '순대국밥'과 '돼지국밥'에 다대기를 넣어 얼큰하게 즐기는 점을 고려해 개발했다. 국...- 생활밀착형뉴스
2023.08.29 13:17
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롯데웰푸드, ‘식사이론 진국’으로 컵밥 시장 본격 진출
롯데웰푸드는 뜨거운 물만 있으면 어디서든 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 컵밥 브랜드 ‘식사이론 진국’을 선보인다. 컵 형태 용기에 즉석밥과 소스를 넣어 데우는 기존 컵밥과 차별화된 조리의 간편성을 높인 컵라면 형태의 국밥 제품이다. ‘식사이론 진국’은 ‘진심을 담은 국밥’의 줄임말로, 소고기미역국밥·북어국밥·사골곰탕국밥 3가지 종류로 출시됐다. 끓는 물을 부어 3분만 기다리면 식감이 살아있는 풍부한 고...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.11.25 17:10
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- 경제
- 식품/유통
2025.11.25 17:10
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휴게소 음식 22건 위반… 도로공사 ‘위생관리 구멍’
한국도로공사가 전국 고속도로 휴게소의 위생점검을 실시하고 있지만, 관리 실태는 부실한 것으로 드러났다. 불법 납품이나 식품안전 인증(HACCP) 미비 업체의 식자재 사용에도 사실상 손을 놓고 있다는 지적이 나왔다. 국회 국토교통위원회 간사인 권영진 국민의힘 의원(대구 달서구병)이 16일 공개한 자료에 따르면, 최근 6년간(2020~2025년 8월) 고속도로 휴게소의 식품위생 위반 사례...- 생활밀착형뉴스
2025.10.16 17:07
- 생활밀착형뉴스
2025.10.16 17:07
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점주·고객 모두 잡는 ‘소자본 창업’…육수당 성장세
인건비 상승과 구인난 장기화로 외식업 창업 트렌드가 빠르게 바뀌고 있다. 인력을 다수 투입하는 기존 방식에서 벗어나, 최소 인원으로도 매장이 안정적으로 운영되는 ‘소자본·소인원’ 모델이 대세로 자리 잡는 모습이다. 이 같은 변화는 주문 자동화를 위한 키오스크, 간소화된 조리 공정, 본사 차원의 물류 효율화 등이 뒷받침하고 있다. 일부 프랜차이즈는 주방 동선을 단순화해 적은...- 생활밀착형뉴스
2025.09.25 10:22
- 생활밀착형뉴스
2025.09.25 10:22
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착한 가격, 가성비 맛집이 뜬다
외식 품목 가격이 계속 오르면서 음식료품과 외식 소비가 감소하고 있다. 외식물가도 4월 3.2% 오르면서 지난해 3월 이후 13개월 만에 최대 상승 폭을 기록했다. 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 음식료품 소매판매지수와 음식점업 생산지수는 2023년부터 내리 감소세다. 지금처럼 음식료품 소비와 외식 소비가 동시에 줄어드는 것은 특이하다는 것이 정부 측 설명이다. 관련 ...- 생활밀착형뉴스
2025.05.09 13:39
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2025.05.09 13:39
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구시아푸드마켓, 특수상권 푸드코트 운영 파트너 모집
외식비 등 먹거리 가격 부담으로 인해 푸드코트가 인기를 얻고 있다. 이로 인해 푸드코트 운영을 희망하는 이들도 증가하는 추세다. 일반적으로 푸드코트는 특수상권에서 운영된다. 유동인구가 많고, 고정 고객층이 확보되어 있어 안정적인 매출을 기대할 수 있는게 장점이다. 문제는 일반인이 푸드코트를 운영하기 위해서는 특수상권에 대한 정보와 이해도가 높아야 한다는 점이...- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2025.04.23 15:01
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2025.04.23 15:01
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“독립점포보다 프랜차이즈” 가맹점 평균매출 더 높아
경기불황에도 프랜차이즈 가맹점의 매출은 선방한 것으로 나타났다. 브랜드 수는 감소했지만 가맹점 수와 가맹점 평균 매출은 소폭 증가했다. 공정거래위원회의 ‘2024년 가맹사업 통계 현황’에 따르면 2023년 프랜차이즈 가맹점 평균 매출액은 3억5000만원이다. 전년(3억4000만원) 대비 3.9% 증가했다. 이는 독립 매장인 소상공인 평균 매출이 약 2억원인 점을 고려하면 1.7배 정도 높다. 중기부의 소상공인 실태조...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.04.23 00:46
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.04.23 00:46
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무서워진 외식 물가…가성비로 몰린다
누적된 경기불황으로 내수 침체가 깊어지고 있다. 이로 인해 소비심리가 급격하게 얼어붙으면서 가성비 브랜드에 대한 관심이 높아지고 있다. 통계청 산업활동동향조사에 따르면 지난해 12월 이후 3개월 연속, 의복과 신발, 화장품, 음식료품 소매판매액지수가 하락했다. 특히 음식료품조차 소매판매액지수가 11월 94.8에서 올해 2월 88.5까지 떨어졌다. 외식업종의 위기라는 말도 나온다. 이런 가운데 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.18 14:35
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- 경제
- 식품/유통
2025.04.18 14:35
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구시아푸드마켓, 서울과학기술대학교 제2학생회관 푸드코트 오픈
대학교와 병원 등 특수상권 내 푸드코트 브랜드 구시아푸드마켓이 지난 10일 서울과학기술대학교 제2학생회관 1층에 새롭게 학생식당을 오픈했다. ‘ST:Dining’로 이름이 정해진 학생식당 내에는 총 5개의 매장이 입점했다. 입점 브랜드는 ▲플라잉펜(철판소금삼겹) ▲중식대장(중식) ▲값찌개(찌개) ▲경성카츠(돈가스) ▲키친101(필라프, 도리아, 볶음밥) 등이다. 운영시간은 평일 오전...- 생활밀착형뉴스
2025.03.17 15:19
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2025.03.17 15:19
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농심, 창립 60주년 맞아 사명 계기된 ‘농심라면’ 출시
농심이 창립 60주년을 맞아 소비자에게 특별한 의미가 있는 라면을 재출시한다. 농심은 ‘형님 먼저, 아우 먼저’라는 광고 카피로 큰 인기를 끌었던 ‘농심라면’을 13일 출시한다고 밝혔다. 1975년 출시했던 농심라면은 소비자에게도 특별한 추억이 남아있는 제품으로, 특히 1978년 기업 사명(社名)을 바꾸는 계기가 될 만큼 선풍적인 인기를 끌었다. 농심은 소비자와의 소통을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.01.06 09:49
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- 식품/유통
2025.01.06 09:49
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고속도로 휴게소 음식가격 한 눈에 비교 가능
한국도로공사(사장 함진규)는 4일부터 고속도로 휴게소 이용고객의 합리적인 소비를 지원하기 위해 ‘휴게소 음식가격 공시제’를 시범운영 한다고 밝혔다. 휴게소 음식가격 공시제는 우동, 돈가스, 국밥, 비빔밥 등 휴게소 매출 상위 10개 상품의 휴게소 및 노선별 비교가능한 가격정보를 고객에게 제공하고 합리적인 소비를 할 수 있도록 지원하는 제도이다. 휴게소 음...- 생활밀착형뉴스
2024.11.04 14:59
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2024.11.04 14:59
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국밥창업 프랜차이즈 '달래해장', 가맹점 3곳 오픈 앞둬
외식프랜차이즈 ㈜달래에프앤비의 브랜드 '달래해장'은 가맹점 3곳이 오픈을 앞두고 있다고 밝혔다. 브랜드 관계자는 "연중 국밥, 해장국 소비 수요가 가장 크게 증가하는 가을철에 맞춰 오픈을 하는 가맹점이 3곳으로 이달 잠실장미점, 을지로점이 오픈 예정이고 9월 초에는 천안두정점이 오픈 예정되어 있다"고 말했다. 달래해장은 해장국과 소고기 수육을 전문으로 하는 국밥 브랜드로 대표메뉴 ...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2024.08.07 15:37
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- 경제
- 재테크/창업
2024.08.07 15:37
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푸드코트·밀키트 잇단 호평 '아워홈' 관심도 1위…신세계푸드 2위
자사 푸드코트와 밀키트에 대해 소비자들의 칭찬이 이어지고 있는 '아워홈'이 2분기 국내 주요 식자재 유통기업 가운데 온라인에서 가장 높은 관심도(정보량=포스팅 수)를 나타냈다. 이어 신세계푸드와 CJ프레시웨이 순으로 높은 관심을 받았다. 7일 여론조사기관 데이터앤리서치는 뉴스·커뮤니티·블로그·카페·X(옛 트위터)·인스타그램·유튜브·페이스북·카카오스토리·지식인·기업/...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.08.07 10:29
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- 식품/유통
2024.08.07 10:29
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오뚜기, 컵밥 신제품 ‘옛날 잡채덮밥·고추참치마요덮밥’ 출시
오뚜기가 맛과 편리함을 살린 ‘오뚜기 컵밥’ 신제품 2종을 출시했다. 최근 간단하게 끼니를 해결하려는 소비자가 늘면서 밥과 소스, 반찬 등을 한 그릇에 담은 컵밥의 인기가 높아지고 있다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난해 9월부터 올해 8월까지 오뚜기 컵밥 판매량은 전년 동기 대비 약 18% 증가했다. 컵밥 주요 제조사 중에서는 가장 큰 폭으로 성장한 수치다. 새롭게 선...- 생활밀착형뉴스
2023.10.12 15:24
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2023.10.12 15:24
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설레는 해외여행, 챙겨가면 유용한 상온 간편식 주목
코로나19 엔데믹 이후 해외여행 수요가 급증하고 있다. 인천국제공항공사에 따르면 2023년 하계 성수기 일평균 여객은 코로나19 이전인 2019년 대비 약 85% 수준을 기록하며 정상궤도에 올랐다. 특히 다가오는 추석의 경우, 10월 2일 임시공휴일 지정에 따라 연휴가 길어지면서 해외여행을 떠나는 이들은 더욱 늘어날 것으로 전망된다. 현지 음식을 맛보는 것은 여행이 주는 즐거움 중 하나지만, 이국적인 맛과 향에...- 생활밀착형뉴스
2023.09.21 16:43
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2023.09.21 16:43
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오뚜기, 얼큰하게 즐기는 ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종 출시
오뚜기가 다대기를 따로 넣지 않아도 얼큰하게 즐길 수 있는 '지역식 얼큰 국밥' 신제품 2종을 출시했다. 이번에 선보인 다대기 컨셉의 ‘지역식 얼큰 국밥’은 많은 이들이 음식점에서 '순대국밥'과 '돼지국밥'에 다대기를 넣어 얼큰하게 즐기는 점을 고려해 개발했다. 국밥 전문점에서 먹는 것처럼, 집에서 양념·재료를 따로 준비하지 않아도 얼큰한 국밥을 HMR로 간편하게 즐길 ...- 생활밀착형뉴스
2023.08.29 13:17
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2023.08.29 13:17
