화성특례시가 미래 행정 환경에 대응할 핵심 공직자 양성을 위해 운영 중인 ‘핵심인재양성과정’에서 외식 프랜차이즈 전문기업 ㈜마세다린이 ‘프랜차이즈 창업의 이해’를 주제로 특강을 진행했다.

핵심인재양성과정은 6급 공무원을 중심으로 정책 기획 역량과 산업 전반에 대한 이해도를 높이기 위해 마련된 실무형 교육 프로그램이다. 지역경제·산업·행정에 대한 통합적 시각을 기르고, 민간과의 협업 역량을 강화하는 데 초점을 맞췄다.

과정은 수원대학교(총장 임경숙)가 운영하고 있으며, 공공과 민간의 실무 경험을 접목한 전문가 특강과 현장 중심 교육으로 구성된다.

이번 특강은 마세다린 김형국 본부장이 맡았다. 김 본부장은 ▲프랜차이즈 사업 구조 ▲가맹본부와 가맹점의 역할 ▲수익모델 설계 ▲브랜드 운영 전략 ▲국내외 진출 사례 등을 현장 사례를 중심으로 설명했다. 특히 오사카 엑스포 한국관 상업시설 기획·운영 경험과 해외 진출 프로젝트를 소개하며 공공과 민간 협업의 시사점을 제시했다.

과정 지도교수인 김성민 교수는 “프랜차이즈 산업은 단순 자영업을 넘어선 시스템 기반 산업”이라며 “공공 영역에서도 산업 구조에 대한 이해를 토대로 정책을 설계하는 접근이 필요하다”고 말했다.

마세다린 정태환 대표는 “지역과 함께 성장하는 기업으로서 산업 현장의 경험을 공유하는 것은 중요한 책무”라며 “지자체와 협력을 통해 지역경제 활성화와 창업 생태계 조성에 기여하겠다”고 밝혔다.

마세다린은 치킨 프랜차이즈 가마로강정을 중심으로 국내외 매장을 운영하고 있으며, 미국·대만·동남아 등 해외 시장 진출을 확대하고 있다. 이번 특강은 민간 기업의 실무 경험을 공공 교육과정에 접목한 사례로, 향후 지역 산업 정책과 창업 지원 프로그램 기획에 참고가 될 것으로 기대된다.