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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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"식중독 예방이 최선"...손씻기·익혀먹기 등 6대수칙 당부
- 생활밀착형뉴스
2023.05.04 10:11
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텀블러 제대로 관리하는 방법
- 생활밀착형뉴스
2023.03.08 10:29
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
- 생활밀착형뉴스
2022.06.14 16:53
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비건 라이프스타일, 단순 식문화 넘어 의·식·주에 적용
- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:32
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구운달걀 등 알가공품 업체 점검결과…위반업체 3곳 적발
- 생활밀착형뉴스
2022.04.15 13:03
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학부모 88% “비대면보다는 오프라인 교육이 더욱 효과적일 것”
- 생활밀착형뉴스
2022.02.08 10:13
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"안 오른 것이 없다" 1월 생활물가지수 4.1% 상승
- 생활밀착형뉴스
2022.02.04 14:00
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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육군 11사단, 유통기한 지난 카레와 회색빛 계란 배식 논란
- 생활밀착형뉴스
2021.10.20 11:33
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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
글로벌푸드케어&서비스 아워홈(대표 구지은)은 ESG활동 강화 일환으로 구내식당 대상 친환경 식단을 고도화하고 식단 편성 확대에 나선다고 29일 밝혔다. 아워홈은 2021년부터 일상 속 친환경 식문화를 확산하고 환경 보호에 대한 가치를 전달하고자 식단을 통한 환경보...- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 기온이 높은 여름철 발생이 증가하는 살모넬라 식중독의 예방을 위해 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 준수 등 식중독 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다. 최근 5년간(’18~’22년, ’22년 잠정) 살모넬라로 인한 식중독은 총 131건 발생하였고 환자 수는 7,400명이었...- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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"식중독 예방이 최선"...손씻기·익혀먹기 등 6대수칙 당부
최근 기온 상승으로 식중독 발생 가능성이 커지자 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식중독 6대 예방수칙을 지켜달라고 지난 3일 밝혔다. 6대 예방수칙은 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기, 식재료와 조리기구 세척·소독, 조리도구 구분 사용 및 날음식·조리음식 구분, 보관온...- 생활밀착형뉴스
2023.05.04 10:11
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텀블러 제대로 관리하는 방법
최근 카페는 물론 편의점에서도 친환경을 위해 플라스틱 사용을 줄이기 위한 ‘텀블러' 사용 캠페이인이 이어지고 있다. 스타벅스 코리아의 경우, 지난해 한 해 동안 개인컵을 이용한 건수는 2532만건으로 연도별 기준으로 역대 최대 사용 횟수를 기록하기도 했다. 세븐일...- 생활밀착형뉴스
2023.03.08 10:29
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐...- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
식품의약품안전처(처장 오유경)는 야외 활동이 많은 가을철(9~11월)을 맞아 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 조리식품 보관과 개인위생 관리에 주의할 것을 당부했다. 최근 5년간(’17~’21년) 평균 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 일교차가 큰 가을철에 발생한 식중독 환자는 1,83...- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
윤석열 대통령이 오찬 후 들른 빵집이 인터넷 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 입소문을 타고 문전성시를 이루고 있다. 지난달 19일 윤석열 대통령이 일행들과 함께 용산청사 인근에서 오찬을 한 후 '소보로빵집'에 들러 빵과 쿠키 등 3만5천원 어치를 구매했다. 이후 해당...- 생활밀착형뉴스
2022.06.14 16:53
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비건 라이프스타일, 단순 식문화 넘어 의·식·주에 적용
채식주의로 불렸던 비건(Vegan)이 주요 라이프스타일로 자리 잡으면서 식음료 시장뿐만 아니라 뷰티, 인테리어, 자동차 업계에도 활발하게 적용되고 있다. KPR 디지털커뮤니케이션연구소가 11일 매스미디어와 SNS (트위터·인스타그램)와 웹(블로그·커뮤니티)상의 빅데이터를 분석한 결과...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:32
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구운달걀 등 알가공품 업체 점검결과…위반업체 3곳 적발
식품의약품안전처는 기온이 올라가는 시기를 앞두고 알가공품의 안전관리를 선제적으로 강화하기 위해 단체급식에 많이 사용되는 액란, 간편하게 즐길 수 있는 구운달걀 등을 생산하는 알가공품 제조업체 127곳을 점검한 결과, 3개 업체를 적발했다고 15일 밝혔다. 액란은 달걀의 내용물...- 생활밀착형뉴스
2022.04.15 13:03
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학부모 88% “비대면보다는 오프라인 교육이 더욱 효과적일 것”
한국갤럽이 만 5세부터 12세 자녀를 둔 서울•수도권(872명) / 부산•경상권(498명) 학부모 1,370명을 대상으로 조사한 결과 응답자의 88.0%가 “코로나로 인한 위험에서 벗어나게 된다면 온라인 교육보다는 오프라인 교육이 더욱 효과적일 것이다”라고 응답했다. 또한 자녀의 연령대와...- 생활밀착형뉴스
2022.02.08 10:13
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"안 오른 것이 없다" 1월 생활물가지수 4.1% 상승
지난해보다 오르지 않은 게 없다. '내 월급'빼고 다 오른다는 말이 실감난다. 통계청은 1월 소비자물가가 전년 대비 3.6% 올라 4개월 연속 3%대 상승했다. 생활물가지수는 4.1%, 신선식품지수는 6%나 올랐다. 특히, 농축수산물과 석유류, 외식 물가 등이 크게 오르면서 전체적인 소비자물가도 동반 상승했다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.02.04 14:00
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
계란이 체중 감량을 돕고 백내장ㆍ황반 변성 예방에도 기여한다는 기사가 미국의 유명 매체에 실렸다. 매일 꾸준히 계란을 섭취하면 근육 회복에도 효과적이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 경제 전문 미디어 ‘인사이더’(Insider)는 “계란 섭취의 놀라운 6가지 건강상 이점(6 surprising...- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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육군 11사단, 유통기한 지난 카레와 회색빛 계란 배식 논란
강원도 11사단의 한 군부대에서 유통기한이 지난 식재료로 만든 음식을 장병들에게 배식했다는 주장이 제기됐다. 지난 19일 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다’ 페이스북에는 ‘11사단 유통기한 3개월이나 지난 식재료 사용’이라는 ...- 생활밀착형뉴스
2021.10.20 11:33
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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
글로벌푸드케어&서비스 아워홈(대표 구지은)은 ESG활동 강화 일환으로 구내식당 대상 친환경 식단을 고도화하고 식단 편성 확대에 나선다고 29일 밝혔다. 아워홈은 2021년부터 일상 속 친환경 식문화를 확산하고 환경 보호에 대한 가치를 전달하고자 식단을 통한 환경보호 캠페인 ‘가치잇고(가치 EAT GO)’를 진행하고 있다. 이에 더해 고객이 채식에 대한 인식을 개선하고 긍정...- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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- 경제
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2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 기온이 높은 여름철 발생이 증가하는 살모넬라 식중독의 예방을 위해 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 준수 등 식중독 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다. 최근 5년간(’18~’22년, ’22년 잠정) 살모넬라로 인한 식중독은 총 131건 발생하였고 환자 수는 7,400명이었으며, 이 중 6월부터 9월까지가 전체 발생의 67%(88건 5,970명)을 차지하는 것으로 분석됐다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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"식중독 예방이 최선"...손씻기·익혀먹기 등 6대수칙 당부
최근 기온 상승으로 식중독 발생 가능성이 커지자 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식중독 6대 예방수칙을 지켜달라고 지난 3일 밝혔다. 6대 예방수칙은 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기, 식재료와 조리기구 세척·소독, 조리도구 구분 사용 및 날음식·조리음식 구분, 보관온도 준수다. 식약처는 육류, 가금류, 달걀 등은 중심온도 75℃에서 1분 이상 충분히 가열하고 굴 ...- 생활밀착형뉴스
2023.05.04 10:11
- 생활밀착형뉴스
2023.05.04 10:11
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텀블러 제대로 관리하는 방법
최근 카페는 물론 편의점에서도 친환경을 위해 플라스틱 사용을 줄이기 위한 ‘텀블러' 사용 캠페이인이 이어지고 있다. 스타벅스 코리아의 경우, 지난해 한 해 동안 개인컵을 이용한 건수는 2532만건으로 연도별 기준으로 역대 최대 사용 횟수를 기록하기도 했다. 세븐일레븐 등 편의점 업계도 텀블러 캠페인을 진행 중이다. 일회용 대신 텀블러 등 다회용품 이용이 ...- 생활밀착형뉴스
2023.03.08 10:29
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2023.03.08 10:29
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. 설 명절 음식 준비를 위한 장보기 순서는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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2023.01.19 16:06
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐름에 따라 최근에는 치킨, 김밥, 케이크 등 사람이 먹는 음식이라고 해도 믿을 수 있을 정도로 사람의 음식...- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
식품의약품안전처(처장 오유경)는 야외 활동이 많은 가을철(9~11월)을 맞아 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 조리식품 보관과 개인위생 관리에 주의할 것을 당부했다. 최근 5년간(’17~’21년) 평균 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 일교차가 큰 가을철에 발생한 식중독 환자는 1,836명으로 고온‧다습한 여름철(6~8월) 다음으로 식중독 환자가 많이 발생했다. 특히 살모넬라균에 ...- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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2022.10.12 18:53
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
윤석열 대통령이 오찬 후 들른 빵집이 인터넷 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 입소문을 타고 문전성시를 이루고 있다. 지난달 19일 윤석열 대통령이 일행들과 함께 용산청사 인근에서 오찬을 한 후 '소보로빵집'에 들러 빵과 쿠키 등 3만5천원 어치를 구매했다. 이후 해당 빵집이 SNS와 인터넷 커뮤니티를 통해 알려진 후 시민들의 방문이 늘고 있다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.06.14 16:53
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2022.06.14 16:53
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비건 라이프스타일, 단순 식문화 넘어 의·식·주에 적용
채식주의로 불렸던 비건(Vegan)이 주요 라이프스타일로 자리 잡으면서 식음료 시장뿐만 아니라 뷰티, 인테리어, 자동차 업계에도 활발하게 적용되고 있다. KPR 디지털커뮤니케이션연구소가 11일 매스미디어와 SNS (트위터·인스타그램)와 웹(블로그·커뮤니티)상의 빅데이터를 분석한 결과, 비건 라이프스타일이 식(食)문화를 넘어서 의·식·주를 포함한 우리의 생활 전반에 광범위하게 확산하고 ...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:32
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2022.05.11 19:32
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구운달걀 등 알가공품 업체 점검결과…위반업체 3곳 적발
식품의약품안전처는 기온이 올라가는 시기를 앞두고 알가공품의 안전관리를 선제적으로 강화하기 위해 단체급식에 많이 사용되는 액란, 간편하게 즐길 수 있는 구운달걀 등을 생산하는 알가공품 제조업체 127곳을 점검한 결과, 3개 업체를 적발했다고 15일 밝혔다. 액란은 달걀의 내용물 그대로 또는 노른자, 흰자를 구분하여 식염, 당류 등을 첨가한 것(알 내용물 80% 이상)으로, 달걀말이, 크...- 생활밀착형뉴스
2022.04.15 13:03
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2022.04.15 13:03
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학부모 88% “비대면보다는 오프라인 교육이 더욱 효과적일 것”
한국갤럽이 만 5세부터 12세 자녀를 둔 서울•수도권(872명) / 부산•경상권(498명) 학부모 1,370명을 대상으로 조사한 결과 응답자의 88.0%가 “코로나로 인한 위험에서 벗어나게 된다면 온라인 교육보다는 오프라인 교육이 더욱 효과적일 것이다”라고 응답했다. 또한 자녀의 연령대와 무관하게 전 연령층에서 10명 중 9명의 부모가 온라인 교육 대비 오프라인 교육의 효과성에 대해 긍정적으...- 생활밀착형뉴스
2022.02.08 10:13
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2022.02.08 10:13
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"안 오른 것이 없다" 1월 생활물가지수 4.1% 상승
지난해보다 오르지 않은 게 없다. '내 월급'빼고 다 오른다는 말이 실감난다. 통계청은 1월 소비자물가가 전년 대비 3.6% 올라 4개월 연속 3%대 상승했다. 생활물가지수는 4.1%, 신선식품지수는 6%나 올랐다. 특히, 농축수산물과 석유류, 외식 물가 등이 크게 오르면서 전체적인 소비자물가도 동반 상승했다. 4일 통계청이 발표한 소비자물가 동향에 따르면 올해 1월 소비자물가는 ...- 생활밀착형뉴스
2022.02.04 14:00
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2022.02.04 14:00
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
계란이 체중 감량을 돕고 백내장ㆍ황반 변성 예방에도 기여한다는 기사가 미국의 유명 매체에 실렸다. 매일 꾸준히 계란을 섭취하면 근육 회복에도 효과적이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 경제 전문 미디어 ‘인사이더’(Insider)는 “계란 섭취의 놀라운 6가지 건강상 이점(6 surprising health benefits of eating eggs)이란 제목의 2일자 기사에서 계란의 웰빙 효과를 집중 소개했다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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2022.01.10 15:22
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. 비건은 동물성 식품(고기, 우유, 달걀 따위)을 전혀 먹지 않는 적극적인 개념의 채식주의자를 말한다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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2021.12.10 13:50
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육군 11사단, 유통기한 지난 카레와 회색빛 계란 배식 논란
강원도 11사단의 한 군부대에서 유통기한이 지난 식재료로 만든 음식을 장병들에게 배식했다는 주장이 제기됐다. 지난 19일 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다’ 페이스북에는 ‘11사단 유통기한 3개월이나 지난 식재료 사용’이라는 글과 사진이 올라왔다. 제보자는 “11사단 A부대에서 19일 점심에 유통기한이 3개월 지난 카레...- 생활밀착형뉴스
2021.10.20 11:33
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2021.10.20 11:33
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