뉴스 검색결과
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정기적으로 커피 마시면 사망 위험 31%까지 ‘뚝’
- 생활밀착형뉴스
2022.07.29 11:42
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파인애플이 여름과일로 적합한 건강 효과 5가지
- 생활밀착형뉴스
2022.06.30 23:39
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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해물찜 속 미더덕인줄 알았는데 오만둥이였다고?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.03.30 10:23
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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한국인 대상 연구에서도 커피의 대장암 예방 효과 입증
- 생활밀착형뉴스
2022.03.22 20:22
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엽산 섭취 부족하면 충치 위험 ↑
- 생활밀착형뉴스
2022.01.11 15:57
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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커피 마시면 화장실에 달려가는 이유, 카페인 때문이 아니라고?
- 생활밀착형뉴스
2021.12.13 23:53
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.30 12:28
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[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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마늘 분말 꾸준히 섭취하면 혈압 크게 ↓
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.12 11:42
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수능 앞두고 ‘기억력 증진’ 등 부당광고 행위 194건 적발
- 생활밀착형뉴스
2021.11.11 16:29
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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커피 섭취가 파킨슨병 치료에 도움
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.04 15:34
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정기적으로 커피 마시면 사망 위험 31%까지 ‘뚝’
정기적으로 커피를 마시면 사망 위험이 최고 31%까지 낮아진다는 기사가 미국의 유명 일간지에 실렸다. 설탕이 안 든 커피는 물론 설탕이 든(봉지 커피 등) 커피도 사망 위험을 낮췄다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 일간지 ‘워싱턴 포스트’는 “정기적으로 커피...- 생활밀착형뉴스
2022.07.29 11:42
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파인애플이 여름과일로 적합한 건강 효과 5가지
여름 과일로 인기가 높은 파인애플의 건강 효과 5가지가 미국의 피트니스 전문 월간지에 소개됐다. 수분이 풍부해 여름철 갈증을 풀어주는 것은 물론 피부 미용ㆍ철분 흡수 등도 돕는다는 것이다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 피트니스 전문지 ‘쉐...- 생활밀착형뉴스
2022.06.30 23:39
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
커피ㆍ레드와인 등 식품에 관한 잘못된 지식 5가지를 바로 잡는 기사가 영국 일간지에 실렸다. 과거엔 커피가 심장 건강에 해롭다는 인식이 있었지만, 최근 연구결과를 보면 오히려 그 반대란 것이다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 유명 일간지 ‘가디언’은 “...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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해물찜 속 미더덕인줄 알았는데 오만둥이였다고?
식약처는 봄이 되면 살이 오르고 영양 성분이 많아지는 미더덕과 맛과 모양은 비슷하지만 저렴한 가격으로 많이 애용되는 오만둥이(정식명칭 : 주름 미더덕)에 대해 알아보고 쉽게 구별하는 방법, 구매 시 유의사항 등을 30일 안내했다. 미더덕은 물의 옛말인 ‘미’에 ‘더덕’이 합쳐져 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.03.30 10:23
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
초승달 모양의 페이스트리 빵인 크루아상의 장단점이 미국의 건강 전문매체에 소개됐다. 크루아상을 프랑스 빵으로 알고 있는 사람이 많지만, 오스트리아의 효모 빵 롤(kipferl)에서 유래한 것이다.23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 미디어 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘크루아상: 유형에...- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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한국인 대상 연구에서도 커피의 대장암 예방 효과 입증
커피를 매일 석 잔 이상 마시는 사람의 대장암 발생 위험이 77%나 낮았다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 커피의 대장암 예방 효과는 남성에서 더 뚜렷했다. 22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 국립암센터 국제암대학원대학교 김정선 교수팀이 대장암 환자 699명과 건강한 ...- 생활밀착형뉴스
2022.03.22 20:22
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엽산 섭취 부족하면 충치 위험 ↑
비타민 B군의 일종인 엽산 섭취가 부족하면 치아우식증(충치) 발생 위험이 커진다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 충치는 어린이의 치아 질병으로 인식하는 사람이 많지만, 성인 10명 중 3명 가까이가 충치를 보유했다. 11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울시립대학 ...- 생활밀착형뉴스
2022.01.11 15:57
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
계란이 체중 감량을 돕고 백내장ㆍ황반 변성 예방에도 기여한다는 기사가 미국의 유명 매체에 실렸다. 매일 꾸준히 계란을 섭취하면 근육 회복에도 효과적이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 경제 전문 미디어 ‘인사이더’(Insider)는 “계란 섭취의 놀라운 6가지 건강상 이점(6 surprising...- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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커피 마시면 화장실에 달려가는 이유, 카페인 때문이 아니라고?
아침에 커피를 마시면 왜 화장실에 달려가게 될까? 커피가 배변을 자극하는 이유는 명확하지 않지만, 이는 일부 수술 환자의 장 기능 장애를 해소하는 데 도움이 될 수 있다는 기사가 미국의 유명 일간지에 실렸다. 13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 “왜 커...- 생활밀착형뉴스
2021.12.13 23:53
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
농업분야에서 온실가스 주요요인으로는 논에 고여있는 습기로 인한 메탄가스와 소 등 가축에서 나오는 메탄가스 그리고 화학비료 사용에 따른 이산화탄소 발생 등으로 알려져 있다. 이런 가운데 농업을 친환경으로 짓기만 해도 기후변화의 주요 원인인 이산화탄소 배출을 최대 40%까지 줄일 수 있다는 주장이...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.30 12:28
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[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
‘친환경 농업은 환경적 이점이 많다’, ‘친환경 농산물엔 살충제가 거의 없다’ 등 친환경 농산물(유기농 식품)의 특징 5가지가 선정됐다. 여기엔 ‘모든 농산물을 친환경 농산물로 살 필요가 없다’, ‘친환경 농산물이 항상 건강에 더 유익한 것은 아니다’ 등 비판적인 시각도 포함됐다. ...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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마늘 분말 꾸준히 섭취하면 혈압 크게 ↓
마늘건조분말을 꾸준히 섭취하면 혈압을 크게 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 마늘건조분말을 먹지 않은 사람보다 수축기 혈압(최고 혈압)은 6.0㎜Hg, 이완기 혈압(최저 혈압)은 2.7㎜Hg 낮아졌다. 서울과학기술대 식품공학과 김지연 교수팀이 마늘과 혈압을 다룬 기존 연...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.12 11:42
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수능 앞두고 ‘기억력 증진’ 등 부당광고 행위 194건 적발
식품의약품안전처는 해마다 대입수학능력시험을 앞두고 식품 등 온라인 판매 게시물 중 수험생을 대상으로 ‘기억력‧면역력 증진’, ‘심신안정’, ‘총명탕’ 등의 내용을 광고한 판매 사이트를 점검한다. 올해 식약처는 수험생 관련 부당광고 194건을 적발했다. 특히 수능을 앞두고 학부모와 수험생의 심리를 이용해 식...- 생활밀착형뉴스
2021.11.11 16:29
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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커피 섭취가 파킨슨병 치료에 도움
커피 섭취가 파킨슨병 치료에 도움을 줄 수 있다는 연구 논문이 국내에서 나왔다. 284명의 신규 파킨슨병 환자를 대상으로 한 국내 연구에서 커피를 마신 사람이 마시지 않는 사람보다 떨림(tremor)이 적었다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 원광대 산본...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.04 15:34
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정기적으로 커피 마시면 사망 위험 31%까지 ‘뚝’
정기적으로 커피를 마시면 사망 위험이 최고 31%까지 낮아진다는 기사가 미국의 유명 일간지에 실렸다. 설탕이 안 든 커피는 물론 설탕이 든(봉지 커피 등) 커피도 사망 위험을 낮췄다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 일간지 ‘워싱턴 포스트’는 “정기적으로 커피를 마시는 사람은 7년간 사망 확률이 더 낮았다”(Regular coffee drinkers had lower chance of dying in 7...- 생활밀착형뉴스
2022.07.29 11:42
- 생활밀착형뉴스
2022.07.29 11:42
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파인애플이 여름과일로 적합한 건강 효과 5가지
여름 과일로 인기가 높은 파인애플의 건강 효과 5가지가 미국의 피트니스 전문 월간지에 소개됐다. 수분이 풍부해 여름철 갈증을 풀어주는 것은 물론 피부 미용ㆍ철분 흡수 등도 돕는다는 것이다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 피트니스 전문지 ‘쉐이프’(Shape)는 ‘준비 작업을 가치 있게 하는 파인애플의 건강상 이점’(Health Benefits of Pineapple That...- 생활밀착형뉴스
2022.06.30 23:39
- 생활밀착형뉴스
2022.06.30 23:39
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
커피ㆍ레드와인 등 식품에 관한 잘못된 지식 5가지를 바로 잡는 기사가 영국 일간지에 실렸다. 과거엔 커피가 심장 건강에 해롭다는 인식이 있었지만, 최근 연구결과를 보면 오히려 그 반대란 것이다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 유명 일간지 ‘가디언’은 “커피는 나쁘고 레드와인은 좋다? 무너진 최고의 식품 신화”(Coffee bad, red wine good? Top food myths bus...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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해물찜 속 미더덕인줄 알았는데 오만둥이였다고?
식약처는 봄이 되면 살이 오르고 영양 성분이 많아지는 미더덕과 맛과 모양은 비슷하지만 저렴한 가격으로 많이 애용되는 오만둥이(정식명칭 : 주름 미더덕)에 대해 알아보고 쉽게 구별하는 방법, 구매 시 유의사항 등을 30일 안내했다. 미더덕은 물의 옛말인 ‘미’에 ‘더덕’이 합쳐져 물에서 나는 더덕이라는 뜻인데 생김새와 벗겨서 먹는점 그리고 영양성분이 풍부하다는 점이 더덕과 닮았다....- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.03.30 10:23
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.03.30 10:23
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
초승달 모양의 페이스트리 빵인 크루아상의 장단점이 미국의 건강 전문매체에 소개됐다. 크루아상을 프랑스 빵으로 알고 있는 사람이 많지만, 오스트리아의 효모 빵 롤(kipferl)에서 유래한 것이다.23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 미디어 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘크루아상: 유형에 따른 열량, 영양소와 그 이상’(Croissants: Calories by Type, Nutrients, and More)이란 제목의 17일자 ...- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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한국인 대상 연구에서도 커피의 대장암 예방 효과 입증
커피를 매일 석 잔 이상 마시는 사람의 대장암 발생 위험이 77%나 낮았다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 커피의 대장암 예방 효과는 남성에서 더 뚜렷했다. 22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 국립암센터 국제암대학원대학교 김정선 교수팀이 대장암 환자 699명과 건강한 사람 1,393명 등 모두 2,092명을 대상으로 커피 섭취와 대장암 발생의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났...- 생활밀착형뉴스
2022.03.22 20:22
- 생활밀착형뉴스
2022.03.22 20:22
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엽산 섭취 부족하면 충치 위험 ↑
비타민 B군의 일종인 엽산 섭취가 부족하면 치아우식증(충치) 발생 위험이 커진다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 충치는 어린이의 치아 질병으로 인식하는 사람이 많지만, 성인 10명 중 3명 가까이가 충치를 보유했다. 11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울시립대학 도시보건대학원 박상신 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 성인 4,493명을 대상으로 혈중 엽...- 생활밀착형뉴스
2022.01.11 15:57
- 생활밀착형뉴스
2022.01.11 15:57
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계란이 백내장ㆍ황반 변성 등 눈 질환 예방에 기여
계란이 체중 감량을 돕고 백내장ㆍ황반 변성 예방에도 기여한다는 기사가 미국의 유명 매체에 실렸다. 매일 꾸준히 계란을 섭취하면 근육 회복에도 효과적이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 경제 전문 미디어 ‘인사이더’(Insider)는 “계란 섭취의 놀라운 6가지 건강상 이점(6 surprising health benefits of eating eggs)이란 제목의 2일자 기사에서 계란의 웰빙 효과를 집중 소개했다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
- 생활밀착형뉴스
2022.01.10 15:22
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커피 마시면 화장실에 달려가는 이유, 카페인 때문이 아니라고?
아침에 커피를 마시면 왜 화장실에 달려가게 될까? 커피가 배변을 자극하는 이유는 명확하지 않지만, 이는 일부 수술 환자의 장 기능 장애를 해소하는 데 도움이 될 수 있다는 기사가 미국의 유명 일간지에 실렸다. 13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 “왜 커피가 배변을 유발할까?”(Why Does Coffee Make Me Poop?)란 제목의 기사가 뉴욕타임스 11월 30일자 지면에 ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.13 23:53
- 생활밀착형뉴스
2021.12.13 23:53
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
농업분야에서 온실가스 주요요인으로는 논에 고여있는 습기로 인한 메탄가스와 소 등 가축에서 나오는 메탄가스 그리고 화학비료 사용에 따른 이산화탄소 발생 등으로 알려져 있다. 이런 가운데 농업을 친환경으로 짓기만 해도 기후변화의 주요 원인인 이산화탄소 배출을 최대 40%까지 줄일 수 있다는 주장이 나와 눈길을 끈다. 29일 오후 서울 대한상공회의소에서 열린 ‘친환...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.30 12:28
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- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.30 12:28
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[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
‘친환경 농업은 환경적 이점이 많다’, ‘친환경 농산물엔 살충제가 거의 없다’ 등 친환경 농산물(유기농 식품)의 특징 5가지가 선정됐다. 여기엔 ‘모든 농산물을 친환경 농산물로 살 필요가 없다’, ‘친환경 농산물이 항상 건강에 더 유익한 것은 아니다’ 등 비판적인 시각도 포함됐다. 미국의 온라인 미디어 ‘글로벌 시티즌’(Global Citizen)은 “친환경 식품을 살 때 알아야 할 5가지 사실(5 ...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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2021.11.19 12:39
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마늘 분말 꾸준히 섭취하면 혈압 크게 ↓
마늘건조분말을 꾸준히 섭취하면 혈압을 크게 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 마늘건조분말을 먹지 않은 사람보다 수축기 혈압(최고 혈압)은 6.0㎜Hg, 이완기 혈압(최저 혈압)은 2.7㎜Hg 낮아졌다. 서울과학기술대 식품공학과 김지연 교수팀이 마늘과 혈압을 다룬 기존 연구 논문 7편을 메타 분석(meta-analysis, 수년간에 걸친 연구결과를 모아 분석)한 결과 이같이 드러났다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.12 11:42
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- 식품/유통
2021.11.12 11:42
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수능 앞두고 ‘기억력 증진’ 등 부당광고 행위 194건 적발
식품의약품안전처는 해마다 대입수학능력시험을 앞두고 식품 등 온라인 판매 게시물 중 수험생을 대상으로 ‘기억력‧면역력 증진’, ‘심신안정’, ‘총명탕’ 등의 내용을 광고한 판매 사이트를 점검한다. 올해 식약처는 수험생 관련 부당광고 194건을 적발했다. 특히 수능을 앞두고 학부모와 수험생의 심리를 이용해 식품‧건강기능식품에 대한 거짓‧과장 광고 등 부당 광고 행위가 늘고 있어 소비자 피해 예방에 주의가 필요하...- 생활밀착형뉴스
2021.11.11 16:29
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2021.11.11 16:29
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How to stock your kitchen with Mediterranean grocery staples)이란 제목의 최근 기사에서 지중해식 식단을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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2021.11.10 19:28
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커피 섭취가 파킨슨병 치료에 도움
커피 섭취가 파킨슨병 치료에 도움을 줄 수 있다는 연구 논문이 국내에서 나왔다. 284명의 신규 파킨슨병 환자를 대상으로 한 국내 연구에서 커피를 마신 사람이 마시지 않는 사람보다 떨림(tremor)이 적었다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 원광대 산본병원 신경과 손일홍 교수팀은 “커피 섭취나 흡연이 파킨슨병 발병 위험과 반비례적인 관계에 있다는 역학조...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.04 15:34
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- 식품/유통
2021.11.04 15:34
