뉴스 검색결과
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강볶음 커피는 체중 조절, 약볶음 커피는 염증 해소
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.15 10:02
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국내 치매 환자 80% 퇴원 못하고 의료기관에서 삶 마감
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.12 12:19
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치매 예방을 돕는 8가지 식품군(群) 선정
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.16 15:41
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AI와 10분만 대화해도 치매 진단 가능
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.02 16:31
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장애인 근로자 출퇴근 길 지켜주는 ‘손목밴드’ 보급
- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.10.25 15:14
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서구에서 슈퍼푸드로 떠오른 커피 과육의 웰빙 효과
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.08 09:17
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.07 09:14
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시력 손상되면 치매 위험 1.4배
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.27 18:56
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[칼럼] ‘코로나 그 이후의 건축 트랜드’
- 오피니언
- 편집국에서
2020.08.10 23:19
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가족 중 치매 환자 있으면 부양인 우울증 보유율 1.7배
- 생활밀착형뉴스
2020.05.20 13:56
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방사광가속기가 뭐길래...건물만한 슈퍼현미경
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- IT/신기술
- 4차산업/ AI
2020.05.06 17:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.29 12:40
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노견·치매견 위한 '반려견 요양원' 등장
- 생활밀착형뉴스
2020.04.06 17:30
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“체리 먹으면 기억력, 인지기능 좋아져요”
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.02 17:40
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홍어 껍질로 치매 예방 효과 발견
- 전체
- 사회
2015.10.06 21:54
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강볶음 커피는 체중 조절, 약볶음 커피는 염증 해소
강하게 볶은(dark roast) 커피가 체중 감량에 효과적이란 기사가 미국에서 나왔다. 약하게 볶은(light roast) 커피엔 커피의 대표적인 항산화 성분인 카페인ㆍ클로로젠산 등이 풍부해 항암ㆍ항염증 효과를 기대할 수 있다. 이는 커피를 어떻게 로스팅(roasting, ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.15 10:02
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국내 치매 환자 80% 퇴원 못하고 의료기관에서 삶 마감
국내 치매 노인 10명 중 8명은 병원 등 의료기관에서 생을 마감하는 것으로 밝혀졌다. 월별론 1월의 치매 사망자 수가 최고치(하루 평균 29.4명)를 기록했다. 지역별론 광주의 치매 사망률이 서울의 두 배 이상이었다. 공주대 보건행정학과 임달오 교수팀이 통계청의 2014∼2018년 사...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.12 12:19
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치매 예방을 돕는 8가지 식품군(群) 선정
치매 예방 식품군(群)으로 정제되지 않은 통곡물ㆍ채소ㆍ과일ㆍ베리류ㆍ생선ㆍ올리브유ㆍ견과류ㆍ콩류 등이 선정됐다. 인지기능 개선에 효과적인 것으로 입증된 대시 식단(DASH diet)ㆍ지중해 식단(Med diet)ㆍ마인드 식단(MIND diet)에서 공통으로 권장하는 식품은 채소...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.16 15:41
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AI와 10분만 대화해도 치매 진단 가능
AI와 10분만 대화해봐도 치매 가능성 여부를 확인할 수 있는 프로그램이 개발됐다. SK텔레콤은 서울대학교 의과대학과 함께 AI를 활용한 음성 기반 치매 선별 프로그램을 개발, 상용 환경 테스트를 시작한다고 2일 밝혔다. 이번에 개발한 프로그램은 AI가 사...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.02 16:31
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장애인 근로자 출퇴근 길 지켜주는 ‘손목밴드’ 보급
한국장애인고용공단은 장애인 근로자들의 출퇴근 안전을 강화하기 위해 ‘스마트지킴이’를 도입하기로 했다. ‘스마트지킴이’는 사용이 편리한 손목밴드형 웨어러블 트래커로, 전국 지자체 등에 보급되어 치매노인, 발달장애인 등 취약계층 실종자를 조기에 발견하고 실종자 수색에 ...- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.10.25 15:14
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서구에서 슈퍼푸드로 떠오른 커피 과육의 웰빙 효과
최근 서구에선 커피 과육(coffee fruits)이 새로운 슈퍼푸드로 부상하고 있다. 별명도 커피 베리(coffee berry)ㆍ커피 체리(coffee cherry)다. 오랫동안 커피 과육은 커피 제조과정에서 폐기됐지만 웰빙 효과가 알려지면 주스ㆍ허브차ㆍ건강보조식품 등 다양한 식품의 재료로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.08 09:17
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
계란ㆍ메추리알 등 난류(卵類)가 채식의 최대 ‘빈틈’으로 통하는 비타민 B12의 훌륭한 공급 식품인 것으로 밝혀졌다. 수산식품 중에선 조개젓에 가장 많이 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 산하 국립농업과학원 식생활영양과 연구...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.07 09:14
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시력 손상되면 치매 위험 1.4배
시력이 손상되면 치매 발생 위험이 1.4배 높아지는 것으로 밝혀졌다. 특히 당뇨병 환자에서 시력 손상에 따른 치매 위험이 높았다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가톨릭대 여의도성모병원 안과 나경선 교수팀이 2009∼2010년 국민건강영양조사에 참여한 40세 이상 남녀 602만9,657명을 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.27 18:56
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[칼럼] ‘코로나 그 이후의 건축 트랜드’
지금까지 건축 디자인에서 큰 관심 중 하나는 ‘어떻게 사람들이 모이는 공간을 만드는가’였다. 필자도 일리노이대학에서 건축을 공부하는 동안 교수님 및 친구들과 함께 건축과 스튜디오에서 수없이 고민 했던게 어떻게 사람들의 관심을 끌고 그 공간에 모여 서로 소통하게 하는가 였다. 그리스에서는 ‘아고라...- 오피니언
- 편집국에서
2020.08.10 23:19
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가족 중 치매 환자 있으면 부양인 우울증 보유율 1.7배
치매 환자인 부모를 모시고 있는 중년 남녀가 우울증상을 보유할 가능성은 치매 환자가 없는 사람보다 1.7배 높은 것으로 밝혀졌다. 특히 거의 매일 죽음에 대해 생각하는 비율은 가족 중 치매 환자가 있으면 없는 사람보다 7배 이상 높았다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가...- 생활밀착형뉴스
2020.05.20 13:56
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방사광가속기가 뭐길래...건물만한 슈퍼현미경
다목적 방사광 가속기 후보지로 충북 오송과 전남 나주가 각축전을 벌여 온 가운데 7일 최종 후보지가 결정된다. 이번 방사광 가속기 사업 후지 선정에 관심이 높은 이유는 현 정부 들어 진행되거나 진행 중인 최대 규모의 단일 전국 공모사업이기 때문이다. 사업비가 1조...- 전체
- IT/신기술
- 4차산업/ AI
2020.05.06 17:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
식품의약품안전처는 최근 홈쇼핑, 온라인 등에서 일반 가공식품인 ‘크릴오일’ 제품이 건강기능식품처럼 판매되고 있어 허위·과대광고 행위를 집중 점검한 결과, 부당한 광고 829건을 적발하고 해당 판매 사이트는 차단 조치했다고 밝혔다. 이번 점검은 5월 가정의 달을 앞두고 선물용으로도 판매되고 있는 ‘크릴오일...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.29 12:40
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노견·치매견 위한 '반려견 요양원' 등장
노견, 치매견 등 집중 케어가 필요한 반려견이 이용할 수 있는 ‘바우라움 스페셜케어 센터’가 오픈했다. 반려동물 인구 1000만 시대를 맞아 8세 이상 고령 반려견에 대한 사회적 책임도 점차 커지고 있다. 애완견 붐이 불었던 2004년 이후 각 가정에서 길러진 반려견들이 노령화되면...- 생활밀착형뉴스
2020.04.06 17:30
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“체리 먹으면 기억력, 인지기능 좋아져요”
새콤달콤한 맛의 체리는 노화예방에 도움을 주는 안토시아닌과 케르세틴 등 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강에 도움을 준다. 실제로 노인의 기억력과 인지기능에 체리가 도움이 된다는 최신 연구자료가 있다. 2019년 7월호 식품 및 기능 저널(Food & ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.02 17:40
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홍어 껍질로 치매 예방 효과 발견
홍어의 껍질에서 알츠하이머성 치매질환을 예방하고 증상을 완화할 수 있는 소재(PEFL펩타이드)가 개발됐다는 희소식이 있다. 해양수산부는 해양바이오 지역특화 선도기술 개발사업(‘14~’18)을 통해 강릉원주대학교 해양생물연구교육센터 변희국 교수팀이 이 같은 성과를 냈다고 밝혔다. 현재 판매되고 있는 ...- 전체
- 사회
2015.10.06 21:54
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강볶음 커피는 체중 조절, 약볶음 커피는 염증 해소
강하게 볶은(dark roast) 커피가 체중 감량에 효과적이란 기사가 미국에서 나왔다. 약하게 볶은(light roast) 커피엔 커피의 대표적인 항산화 성분인 카페인ㆍ클로로젠산 등이 풍부해 항암ㆍ항염증 효과를 기대할 수 있다. 이는 커피를 어떻게 로스팅(roasting, 생원두에 열을 가하여 볶는 공정)하느냐에 따라 건강상 효능이 달라질 수 있음을 의미한다. 미국의 식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.15 10:02
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.15 10:02
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국내 치매 환자 80% 퇴원 못하고 의료기관에서 삶 마감
국내 치매 노인 10명 중 8명은 병원 등 의료기관에서 생을 마감하는 것으로 밝혀졌다. 월별론 1월의 치매 사망자 수가 최고치(하루 평균 29.4명)를 기록했다. 지역별론 광주의 치매 사망률이 서울의 두 배 이상이었다. 공주대 보건행정학과 임달오 교수팀이 통계청의 2014∼2018년 사망통계 원시자료를 토대로 5년간 60세 이상 치매 사망자 4만5,969명의 치매 종류별 사망률 등을 분석한 결...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.12 12:19
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.12 12:19
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치매 예방을 돕는 8가지 식품군(群) 선정
치매 예방 식품군(群)으로 정제되지 않은 통곡물ㆍ채소ㆍ과일ㆍ베리류ㆍ생선ㆍ올리브유ㆍ견과류ㆍ콩류 등이 선정됐다. 인지기능 개선에 효과적인 것으로 입증된 대시 식단(DASH diet)ㆍ지중해 식단(Med diet)ㆍ마인드 식단(MIND diet)에서 공통으로 권장하는 식품은 채소ㆍ견과류였고, 섭취를 제한하라고 권하는 식품은 쇠고기ㆍ돼지고기 등 붉은색 육류(적색육)였다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.16 15:41
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.16 15:41
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AI와 10분만 대화해도 치매 진단 가능
AI와 10분만 대화해봐도 치매 가능성 여부를 확인할 수 있는 프로그램이 개발됐다. SK텔레콤은 서울대학교 의과대학과 함께 AI를 활용한 음성 기반 치매 선별 프로그램을 개발, 상용 환경 테스트를 시작한다고 2일 밝혔다. 이번에 개발한 프로그램은 AI가 사람의 음성을 듣고 치매 여부를 판별하는 것이다. 성대에서 만들어진 사람의 음성은 성도를 거치면서 증폭되...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.02 16:31
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.02 16:31
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장애인 근로자 출퇴근 길 지켜주는 ‘손목밴드’ 보급
한국장애인고용공단은 장애인 근로자들의 출퇴근 안전을 강화하기 위해 ‘스마트지킴이’를 도입하기로 했다. ‘스마트지킴이’는 사용이 편리한 손목밴드형 웨어러블 트래커로, 전국 지자체 등에 보급되어 치매노인, 발달장애인 등 취약계층 실종자를 조기에 발견하고 실종자 수색에 따르는 개인적·사회적 부담을 줄이는데 크게 기여하고 있다. 공단은 이달 성남시에 100여대를 납품한 ...- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.10.25 15:14
- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.10.25 15:14
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서구에서 슈퍼푸드로 떠오른 커피 과육의 웰빙 효과
최근 서구에선 커피 과육(coffee fruits)이 새로운 슈퍼푸드로 부상하고 있다. 별명도 커피 베리(coffee berry)ㆍ커피 체리(coffee cherry)다. 오랫동안 커피 과육은 커피 제조과정에서 폐기됐지만 웰빙 효과가 알려지면 주스ㆍ허브차ㆍ건강보조식품 등 다양한 식품의 재료로 쓰인다. 미국의 건강 전문 미디어 ‘헬스라인’(Healthline)은 “커피 과일이란 무엇인가”(What Is...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.08 09:17
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.08 09:17
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
계란ㆍ메추리알 등 난류(卵類)가 채식의 최대 ‘빈틈’으로 통하는 비타민 B12의 훌륭한 공급 식품인 것으로 밝혀졌다. 수산식품 중에선 조개젓에 가장 많이 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 산하 국립농업과학원 식생활영양과 연구팀은 연구는 국내에서 소비되는 총 41종의 동물성 식품 중의 비타민 B12 함량을 분석한 결과 이같이 드러났...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.07 09:14
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.07 09:14
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시력 손상되면 치매 위험 1.4배
시력이 손상되면 치매 발생 위험이 1.4배 높아지는 것으로 밝혀졌다. 특히 당뇨병 환자에서 시력 손상에 따른 치매 위험이 높았다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가톨릭대 여의도성모병원 안과 나경선 교수팀이 2009∼2010년 국민건강영양조사에 참여한 40세 이상 남녀 602만9,657명을 대상으로 시력 손상과 치매(알츠하이머형 치매ㆍ혈관성 치매)의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.27 18:56
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.27 18:56
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[칼럼] ‘코로나 그 이후의 건축 트랜드’
지금까지 건축 디자인에서 큰 관심 중 하나는 ‘어떻게 사람들이 모이는 공간을 만드는가’였다. 필자도 일리노이대학에서 건축을 공부하는 동안 교수님 및 친구들과 함께 건축과 스튜디오에서 수없이 고민 했던게 어떻게 사람들의 관심을 끌고 그 공간에 모여 서로 소통하게 하는가 였다. 그리스에서는 ‘아고라’라고 불리고 로마에서는 ‘포럼’이라고 불리었던 광장 문화에서 볼 수 있듯이 소통과 교류를 할 수 있는 ‘...- 오피니언
- 편집국에서
2020.08.10 23:19
- 오피니언
- 편집국에서
2020.08.10 23:19
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가족 중 치매 환자 있으면 부양인 우울증 보유율 1.7배
치매 환자인 부모를 모시고 있는 중년 남녀가 우울증상을 보유할 가능성은 치매 환자가 없는 사람보다 1.7배 높은 것으로 밝혀졌다. 특히 거의 매일 죽음에 대해 생각하는 비율은 가족 중 치매 환자가 있으면 없는 사람보다 7배 이상 높았다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가톨릭대 의대 임현우 교수(예방의학)팀이 2017 전국에서 수행된 지역사회건강조사 자료에 참여한 40∼50대 중...- 생활밀착형뉴스
2020.05.20 13:56
- 생활밀착형뉴스
2020.05.20 13:56
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방사광가속기가 뭐길래...건물만한 슈퍼현미경
다목적 방사광 가속기 후보지로 충북 오송과 전남 나주가 각축전을 벌여 온 가운데 7일 최종 후보지가 결정된다. 이번 방사광 가속기 사업 후지 선정에 관심이 높은 이유는 현 정부 들어 진행되거나 진행 중인 최대 규모의 단일 전국 공모사업이기 때문이다. 사업비가 1조원에 달하기 때문의 거의 모든 지자체가 유치전에 뛰어들었다고 해도 과언이 아니었다. 다만 2016년 첨단 ...- 전체
- IT/신기술
- 4차산업/ AI
2020.05.06 17:51
- 전체
- IT/신기술
- 4차산업/ AI
2020.05.06 17:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
식품의약품안전처는 최근 홈쇼핑, 온라인 등에서 일반 가공식품인 ‘크릴오일’ 제품이 건강기능식품처럼 판매되고 있어 허위·과대광고 행위를 집중 점검한 결과, 부당한 광고 829건을 적발하고 해당 판매 사이트는 차단 조치했다고 밝혔다. 이번 점검은 5월 가정의 달을 앞두고 선물용으로도 판매되고 있는 ‘크릴오일’ 제품의 부당한 표시광고 행위를 차단해 소비자 피해를 예방하기 위해 실시했다. 식약처에 따르면 국...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.29 12:40
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2020.04.29 12:40
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노견·치매견 위한 '반려견 요양원' 등장
노견, 치매견 등 집중 케어가 필요한 반려견이 이용할 수 있는 ‘바우라움 스페셜케어 센터’가 오픈했다. 반려동물 인구 1000만 시대를 맞아 8세 이상 고령 반려견에 대한 사회적 책임도 점차 커지고 있다. 애완견 붐이 불었던 2004년 이후 각 가정에서 길러진 반려견들이 노령화되면서 이들의 건강관리 필요성이 대두되고 있다. 사람처럼 반려견도 나이가 들면 여러 질병에 취약해져 전...- 생활밀착형뉴스
2020.04.06 17:30
- 생활밀착형뉴스
2020.04.06 17:30
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“체리 먹으면 기억력, 인지기능 좋아져요”
새콤달콤한 맛의 체리는 노화예방에 도움을 주는 안토시아닌과 케르세틴 등 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강에 도움을 준다. 실제로 노인의 기억력과 인지기능에 체리가 도움이 된다는 최신 연구자료가 있다. 2019년 7월호 식품 및 기능 저널(Food & Function Journal)에 소개된 연구 자료에 따르면 안토시아닌이 풍부한 체리 주스를 규칙적으로 마실 경우 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.02 17:40
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- 경제
- 식품/유통
2019.08.02 17:40
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홍어 껍질로 치매 예방 효과 발견
홍어의 껍질에서 알츠하이머성 치매질환을 예방하고 증상을 완화할 수 있는 소재(PEFL펩타이드)가 개발됐다는 희소식이 있다. 해양수산부는 해양바이오 지역특화 선도기술 개발사업(‘14~’18)을 통해 강릉원주대학교 해양생물연구교육센터 변희국 교수팀이 이 같은 성과를 냈다고 밝혔다. 현재 판매되고 있는 치매질환 관련 약물은 약 20여 종으로 신경전달물질의 활성화를 통한 증상의 완화와 개선이 중심이다. 치매 ...- 전체
- 사회
2015.10.06 21:54
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2015.10.06 21:54