뉴스 검색결과
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대장암 환자가 커피를 즐겨 마시면 생존율 36% 증가
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- 사회
- 의료/보건
2020.09.21 10:36
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'피톤치드' 30초만에 코로나바이러스 99.9% 사멸
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.16 14:51
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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항산화 폴리페놀의 숨은 보고(寶庫)는 무엇?
- 생활밀착형뉴스
2020.09.01 09:16
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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술은 간에 부담, 그렇다면 커피는?
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- 식품/유통
2020.08.26 15:45
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시원한 수박의 계절…여름 과일 다이어트
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- 경제
- 식품/유통
2020.08.06 10:06
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마요네즈와 케첩 중 건강에 더 이로운 것은 무엇?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.06 09:26
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ABC주스 등 허위·과대광고 판매사이트 175곳 적발
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2020.08.04 11:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
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2020.04.29 12:40
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‘코로나블루’ 극복 과일 비타민이 깨운다
- 생활밀착형뉴스
2020.04.15 15:24
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"내래, 살 까는 중"…북한사람도 다이어트 할까?
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- 의료/보건
2020.01.28 15:28
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2020 경자년 새해, 떠오르는 다이어트 트렌드 6
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- 문화
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2020.01.05 13:53
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동안 만드는 레시피… 어류콜라겐+오일만주스
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- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 13:57
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
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- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 08:33
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대장암 환자가 커피를 즐겨 마시면 생존율 36% 증가
하루 2잔 이상의 커피 섭취가 전이성 대장암 환자의 사망 위험을 낮추고 증상 악화를 지연시킨다는 연구 결과가 나왔다. 이런 효과는 하루 커피 섭취량이 많을수록 컸고, 커피의 카페인 함유 여부와는 상관이 없었다. 21일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 보스...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.21 10:36
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'피톤치드' 30초만에 코로나바이러스 99.9% 사멸
'천연 피톤치드 복합물'로 바이러스 살균소독시험 결과 30초만에 코로나19 바이러스를 99.99% 사멸시킨 것이 국내 최초로 확인됐다. 중견바이오기업 씨엘바이오는 건국대학교 대학기업 케이알바이오텍 질병제어연구소와 '닥터 포레스트 F-120 피톤치드'의 코로나19 바이러스 살균소...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.16 14:51
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
최근 ‘뉴트로(new-tro·새로운 복고)’ 열풍이 식을 줄 모르는 가운데 식음료 업계에서도 ‘추억의 간식’ 제품들이 새롭게 주목받고 있다. 전통의 맛과 향수를 지닌 옛날 간식이 현대적 재해석을 거쳐 속속 출시되면서 다시금 인기몰이를 하고 있는 것이다. 친숙한 맛은 지키되 시대에 맞춰 다양한 맛과 모양으로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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항산화 폴리페놀의 숨은 보고(寶庫)는 무엇?
하루 폴리페놀 섭취의 약 40%를 책임지는 식품이 예상 외로 커피인 것으로 밝혀졌다. 폴리페놀은 노화와 각종 성인병의 주범인 활성산소를 없애는 강력한 항산화 성분이다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 조지워싱턴대학 역학(疫學)과 운동ㆍ영양과학과 퀴시 황...- 생활밀착형뉴스
2020.09.01 09:16
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
카레가루에 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘 등 건강에 유익한 ‘미네랄 3총사’가 밀가루보다 각각 3배나 함유된 것으로 밝혀졌다. 항산화 성분인 페놀 함량(쿼세틴 기준)도 밀가루의 거의 3배였다. 카레가루는 강황ㆍ생강ㆍ후추ㆍ마늘 등을 섞어 빻아 만든 가루로, 다양한 요리에 향신...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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술은 간에 부담, 그렇다면 커피는?
술이 간(肝) 건강에 큰 부담을 안기는 것과는 달리 커피는 오히려 간 건강을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 커피가 간 질환으로 인한 사망률을 크게 낮춘다는 것이다. 커피의 간 보호 효과는 많이 마실수록 커져 하루 4컵 이상 마시면 간 질환 관련 사망률이 70% 이상 낮아졌다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.26 15:45
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시원한 수박의 계절…여름 과일 다이어트
올 여름은 폭염과 폭우가 번갈아 찾아오는 날씨다. 찜통 같은 더위가 기승을 부리는가 하면, 폭우로 흠뻑 젖기도 한다. 중부는 폭우에 남부지역은 폭염과 열대야라, 기묘한 날씨에 당혹스럽긴 하지만 그래도 여름철 과일의 시기임은 틀림없다. 날씨가 덥고 밤낮 일교차가 클 수록 여름철 과일은 더욱 달콤해...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.06 10:06
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마요네즈와 케첩 중 건강에 더 이로운 것은 무엇?
소스의 대표 격인 마요네즈와 케첩 가운데 건강에 더 이로운 것은 무엇일까? 혈압이 다소 높다면 마요네즈, 뇌졸중이 우려된다면 케첩이 더 나은 선택이란 기사가 영국에서 발표됐다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 건강 전문지 ‘멘스헬스 UK’는 최근호에 ‘케첩과 마요? 어느 것이 건강에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.06 09:26
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ABC주스 등 허위·과대광고 판매사이트 175곳 적발
식품의약품안전처는 ABC주스를 포함해 과채주스, 과채음료, 혼합음료 제품 등에 체지방 감소, 해독, 클렌즈 등을 표방한 허위·과대광고 175건을 적발하고, 사이트 차단 요청 등과 함께 위반 업체에 대해서는 행정처분 등 조치할 예정이다. ABC주스란 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)을 원료로 제조한 과·채음...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.04 11:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
식품의약품안전처는 최근 홈쇼핑, 온라인 등에서 일반 가공식품인 ‘크릴오일’ 제품이 건강기능식품처럼 판매되고 있어 허위·과대광고 행위를 집중 점검한 결과, 부당한 광고 829건을 적발하고 해당 판매 사이트는 차단 조치했다고 밝혔다. 이번 점검은 5월 가정의 달을 앞두고 선물용으로도 판매되고 있는 ‘크릴오일...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.29 12:40
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‘코로나블루’ 극복 과일 비타민이 깨운다
코로나19가 장기화됨에 따라, 외부활동 제한이 지속되고 일상 생활 리듬이 깨지면서 우울감과 무기력증을 호소하는 이들이 늘고 있다. ‘코로나19’와 ‘우울함(Blue)’의 합성어 ‘코로나 블루’라는 용어까지 등장했다. 몸과 마음이 지쳐가는 시기, 무기력증을 해소하고 심신에 활력을 불어넣기 위해서는 무엇보다 면역력...- 생활밀착형뉴스
2020.04.15 15:24
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"내래, 살 까는 중"…북한사람도 다이어트 할까?
최근 북한 소재로 한 드라마나 영화가 인기다. 재벌 상속녀가 북한에 불시착한다는 소재를 다룬 '사랑의 불시착'부터 백두산 화산 폭발 시나리오로 흥행 돌풍을 일으키고 있는 영화 백두산까지. 북한에 대한 관심은 여전히 '핫'하다. 그 중 드라마에 등장하는 '살 까기(다이어...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.28 15:28
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2020 경자년 새해, 떠오르는 다이어트 트렌드 6
매년 신년에는 새로운 다이어트법이나 식이요법에 대한 트렌드를 점쳐보는 기사가 나온다. 여러 미디어를 통해 살펴보면, 올해의 다이어트 트렌드는 ‘건강과 여유로움’이 될 것 같다. 지난해 핫 트렌드였던 유튜브의 영향력은 여전할 것으로 보이고, 편리함을 추구하는 현대인의 입맛도 반영할 것으로 예...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.05 13:53
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동안 만드는 레시피… 어류콜라겐+오일만주스
사회 전반적으로 젊고 실제 나이보다 어려 보이는 외모를 가꾸려는 분위기가 이어지며 건강관리에 나서는 사람이 적잖다. 동안을 만드는 대표적인 요소는 맑고 촉촉한 피부와 군살 없이 탄탄한 몸매다. 하지만 노화가 진행될수록 체내 콜라겐 합성률이 줄어들며 피부에 주름이 지기 시작하고, 몸의 탄...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 13:57
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
과일은 몸에 좋다는 인식이 강한 만큼 남녀노소 누구나 건강을 위해 이를 챙기는 경우가 많다. 식사를 많이 한 후에도 후식으로 과일을 챙길 정도다. 하지만 이는 과일을 똑똑하게 먹었을 때의 이야기다. 비타민·항산화영양소·식이섬유 등이 풍부한 과일은 ‘잘 먹을 경우’ 건강식품이 될 수 있지만, ‘잘못...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 08:33
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대장암 환자가 커피를 즐겨 마시면 생존율 36% 증가
하루 2잔 이상의 커피 섭취가 전이성 대장암 환자의 사망 위험을 낮추고 증상 악화를 지연시킨다는 연구 결과가 나왔다. 이런 효과는 하루 커피 섭취량이 많을수록 컸고, 커피의 카페인 함유 여부와는 상관이 없었다. 21일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 보스턴 다나-파버 암 연구소 첸 위안(Chen Yuan) 박사팀은 2005년 10월∼2018년 1월 진행형 또는 전이성 대장암 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.21 10:36
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- 사회
- 의료/보건
2020.09.21 10:36
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'피톤치드' 30초만에 코로나바이러스 99.9% 사멸
'천연 피톤치드 복합물'로 바이러스 살균소독시험 결과 30초만에 코로나19 바이러스를 99.99% 사멸시킨 것이 국내 최초로 확인됐다. 중견바이오기업 씨엘바이오는 건국대학교 대학기업 케이알바이오텍 질병제어연구소와 '닥터 포레스트 F-120 피톤치드'의 코로나19 바이러스 살균소독시험을 실시한 결과, 30초만에 코로나19 바이러스가 99.99% 사멸됐다고 16일 공식 발표했다. 피톤치드...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.16 14:51
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.16 14:51
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
최근 ‘뉴트로(new-tro·새로운 복고)’ 열풍이 식을 줄 모르는 가운데 식음료 업계에서도 ‘추억의 간식’ 제품들이 새롭게 주목받고 있다. 전통의 맛과 향수를 지닌 옛날 간식이 현대적 재해석을 거쳐 속속 출시되면서 다시금 인기몰이를 하고 있는 것이다. 친숙한 맛은 지키되 시대에 맞춰 다양한 맛과 모양으로 변모한 전통 주전부리 제품들은 중·장년층에겐 옛 추억을, 젊은 세대에겐 신선함을 안기며 전 연령대를 사로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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항산화 폴리페놀의 숨은 보고(寶庫)는 무엇?
하루 폴리페놀 섭취의 약 40%를 책임지는 식품이 예상 외로 커피인 것으로 밝혀졌다. 폴리페놀은 노화와 각종 성인병의 주범인 활성산소를 없애는 강력한 항산화 성분이다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 조지워싱턴대학 역학(疫學)과 운동ㆍ영양과학과 퀴시 황(Qiushi Huang) 연구원이 2007∼2016년 미국 국민건강영양조사에 참여한 성인 9,773명을 대상으로 폴리페놀 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.01 09:16
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2020.09.01 09:16
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
카레가루에 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘 등 건강에 유익한 ‘미네랄 3총사’가 밀가루보다 각각 3배나 함유된 것으로 밝혀졌다. 항산화 성분인 페놀 함량(쿼세틴 기준)도 밀가루의 거의 3배였다. 카레가루는 강황ㆍ생강ㆍ후추ㆍ마늘 등을 섞어 빻아 만든 가루로, 다양한 요리에 향신료로 뿌리거나 카레라이스를 만들 때 쓴다. 27일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 강...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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술은 간에 부담, 그렇다면 커피는?
술이 간(肝) 건강에 큰 부담을 안기는 것과는 달리 커피는 오히려 간 건강을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 커피가 간 질환으로 인한 사망률을 크게 낮춘다는 것이다. 커피의 간 보호 효과는 많이 마실수록 커져 하루 4컵 이상 마시면 간 질환 관련 사망률이 70% 이상 낮아졌다. 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 호주 오스틴(Austin)병원 빅토리아 간 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.26 15:45
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- 식품/유통
2020.08.26 15:45
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시원한 수박의 계절…여름 과일 다이어트
올 여름은 폭염과 폭우가 번갈아 찾아오는 날씨다. 찜통 같은 더위가 기승을 부리는가 하면, 폭우로 흠뻑 젖기도 한다. 중부는 폭우에 남부지역은 폭염과 열대야라, 기묘한 날씨에 당혹스럽긴 하지만 그래도 여름철 과일의 시기임은 틀림없다. 날씨가 덥고 밤낮 일교차가 클 수록 여름철 과일은 더욱 달콤해지기 때문이다. 제철 과일에는 항산화 성분과 영양이 풍부하다. 다이어터에게...- 전체
- 경제
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2020.08.06 10:06
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2020.08.06 10:06
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마요네즈와 케첩 중 건강에 더 이로운 것은 무엇?
소스의 대표 격인 마요네즈와 케첩 가운데 건강에 더 이로운 것은 무엇일까? 혈압이 다소 높다면 마요네즈, 뇌졸중이 우려된다면 케첩이 더 나은 선택이란 기사가 영국에서 발표됐다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 건강 전문지 ‘멘스헬스 UK’는 최근호에 ‘케첩과 마요? 어느 것이 건강에 좋은 양념인가?(Ketchup or Mayo? Which is the Healthiest Condiment?)이란 제목의 기사를 실었다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.06 09:26
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2020.08.06 09:26
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ABC주스 등 허위·과대광고 판매사이트 175곳 적발
식품의약품안전처는 ABC주스를 포함해 과채주스, 과채음료, 혼합음료 제품 등에 체지방 감소, 해독, 클렌즈 등을 표방한 허위·과대광고 175건을 적발하고, 사이트 차단 요청 등과 함께 위반 업체에 대해서는 행정처분 등 조치할 예정이다. ABC주스란 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)을 원료로 제조한 과·채음료 등의 식품인데 건강정보 프로그램을 통해 ‘다이어트’, ‘해독작용’ 등 효능·효과를 표방하여 광고 중이다....- 전체
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- 식품/유통
2020.08.04 11:51
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- 식품/유통
2020.08.04 11:51
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"크릴오일 제품은 건강기능식품이 아닙니다"
식품의약품안전처는 최근 홈쇼핑, 온라인 등에서 일반 가공식품인 ‘크릴오일’ 제품이 건강기능식품처럼 판매되고 있어 허위·과대광고 행위를 집중 점검한 결과, 부당한 광고 829건을 적발하고 해당 판매 사이트는 차단 조치했다고 밝혔다. 이번 점검은 5월 가정의 달을 앞두고 선물용으로도 판매되고 있는 ‘크릴오일’ 제품의 부당한 표시광고 행위를 차단해 소비자 피해를 예방하기 위해 실시했다. 식약처에 따르면 국...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.29 12:40
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2020.04.29 12:40
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‘코로나블루’ 극복 과일 비타민이 깨운다
코로나19가 장기화됨에 따라, 외부활동 제한이 지속되고 일상 생활 리듬이 깨지면서 우울감과 무기력증을 호소하는 이들이 늘고 있다. ‘코로나19’와 ‘우울함(Blue)’의 합성어 ‘코로나 블루’라는 용어까지 등장했다. 몸과 마음이 지쳐가는 시기, 무기력증을 해소하고 심신에 활력을 불어넣기 위해서는 무엇보다 면역력 증진을 위한 비타민 섭취가 중요하다. 비타민은 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해주고 피로 증상을 완화...- 생활밀착형뉴스
2020.04.15 15:24
- 생활밀착형뉴스
2020.04.15 15:24
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"내래, 살 까는 중"…북한사람도 다이어트 할까?
최근 북한 소재로 한 드라마나 영화가 인기다. 재벌 상속녀가 북한에 불시착한다는 소재를 다룬 '사랑의 불시착'부터 백두산 화산 폭발 시나리오로 흥행 돌풍을 일으키고 있는 영화 백두산까지. 북한에 대한 관심은 여전히 '핫'하다. 그 중 드라마에 등장하는 '살 까기(다이어트)'라는 북한말도 주목받고 있다. 그런데 북한 사람들도 다이어트를 하는 걸까. 과거 북한에서는 건장...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.28 15:28
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2020.01.28 15:28
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2020 경자년 새해, 떠오르는 다이어트 트렌드 6
매년 신년에는 새로운 다이어트법이나 식이요법에 대한 트렌드를 점쳐보는 기사가 나온다. 여러 미디어를 통해 살펴보면, 올해의 다이어트 트렌드는 ‘건강과 여유로움’이 될 것 같다. 지난해 핫 트렌드였던 유튜브의 영향력은 여전할 것으로 보이고, 편리함을 추구하는 현대인의 입맛도 반영할 것으로 예측된다. 365mc식이영양위원회의 자문을 받아 2020 다이어트 트렌드 6을 선정해 알아본다. 1. 워...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.05 13:53
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2020.01.05 13:53
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동안 만드는 레시피… 어류콜라겐+오일만주스
사회 전반적으로 젊고 실제 나이보다 어려 보이는 외모를 가꾸려는 분위기가 이어지며 건강관리에 나서는 사람이 적잖다. 동안을 만드는 대표적인 요소는 맑고 촉촉한 피부와 군살 없이 탄탄한 몸매다. 하지만 노화가 진행될수록 체내 콜라겐 합성률이 줄어들며 피부에 주름이 지기 시작하고, 몸의 탄력이 사라지기 시작한다. 신진대사가 저하되며 나잇살이 붙는 것도 나이를 들어 보이게 만드는 요소다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 13:57
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 13:57
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
과일은 몸에 좋다는 인식이 강한 만큼 남녀노소 누구나 건강을 위해 이를 챙기는 경우가 많다. 식사를 많이 한 후에도 후식으로 과일을 챙길 정도다. 하지만 이는 과일을 똑똑하게 먹었을 때의 이야기다. 비타민·항산화영양소·식이섬유 등이 풍부한 과일은 ‘잘 먹을 경우’ 건강식품이 될 수 있지만, ‘잘못 먹을 경우’ 비만의 원인이 된다. 대부분의 과일은 단 맛이 난다. 당 분자가 1~2개로 구성돼 있어 소화...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 08:33
- 전체
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2019.08.14 08:33
