뉴스 검색결과
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숙취, 아세트알데하이드 분해가 관건
- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:46
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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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쓰레기매립지 '부취제' 누출...수도권 서부지역 악취 피해
- 생활밀착형뉴스
2022.11.18 07:26
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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독감 예방접종, 21일부터 시작...코로나19 백신 '동시접종' 가능
- 생활밀착형뉴스
- 10995
2022.09.21 08:48
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코로나·K-콘텐츠 덕 본 '한국산 라면',수출액 역대 최대
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.08.08 09:43
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올해 50살 국민소스 '마요네스'의 변천사
- 생활밀착형뉴스
2022.05.19 22:32
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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그린워싱 논란에 선 '스타벅스'...'리유저블컵'이어 '종이빨대'까지
- 생활밀착형뉴스
2022.05.08 21:33
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신동원 농심 회장 '글로벌 라면 왕좌 노린다'
- 전체
- 경제
- 기업
2022.05.02 11:05
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국내 다소비 식품 중 비타민 D 함량 1위는 꽃송이 버섯
- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.03.25 18:55
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암 진단받으면 채식으로 바꾸는 것이 최선일까?
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.03.18 17:45
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숙취, 아세트알데하이드 분해가 관건
코로나19 해제 이후 회식, 모임 등 불가피한 술자리가 잦아졌는데, 적당한 음주는 삶의 활력소가 될 수 있지만 절제를 못하면 술자리 당일을 막론하고 다음날에도 부담이 커진다. 보통 숙취는 간이 해독을 위해 알코올을 분해하는 과정에서 생기는 아세트알데하이드에서 유...- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:46
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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
글로벌푸드케어&서비스 아워홈(대표 구지은)은 ESG활동 강화 일환으로 구내식당 대상 친환경 식단을 고도화하고 식단 편성 확대에 나선다고 29일 밝혔다. 아워홈은 2021년부터 일상 속 친환경 식문화를 확산하고 환경 보호에 대한 가치를 전달하고자 식단을 통한 환경보...- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 기온이 높은 여름철 발생이 증가하는 살모넬라 식중독의 예방을 위해 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 준수 등 식중독 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다. 최근 5년간(’18~’22년, ’22년 잠정) 살모넬라로 인한 식중독은 총 131건 발생하였고 환자 수는 7,400명이었...- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나19 사태 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함...- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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쓰레기매립지 '부취제' 누출...수도권 서부지역 악취 피해
인천 수도권매립지에서 악취를 유발하는 '부취제'가 누출돼 주변 지역을 중심으로 민원 수백건이 잇따라 접수됐다. 인천시 서구와 수도권매립지관리공사 등에 따르면 지난 17일 오후 3시께 인천시 서구 수도권매립지 내 음폐수바이오가스화 시설에서 액체 성분의 부취제가 3...- 생활밀착형뉴스
2022.11.18 07:26
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐...- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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독감 예방접종, 21일부터 시작...코로나19 백신 '동시접종' 가능
지난 16일 '독감 유행주의보'가 발령된 가운데 21일부터 어린이와 임신부, 어르신을 대상으로 한 독감(인플루엔자) 무료 예방접종이 시작된다. 올해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 독감이 함께 유행하는 '트윈데믹'이 우려되는 상황에서 정부는 독감 유행주의보를 발...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2022.09.21 08:48
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코로나·K-콘텐츠 덕 본 '한국산 라면',수출액 역대 최대
올해 상반기 라면 수출액이 역대 최대치를 기록했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태도 한 몫했지만, K팝과 국내 드리마와 영화의 인기가 라면 수출의 견인차 역할을 했다는 분석이다. 지난 7일 관세청에 따르면 올해 1월부터 6월까지 라면 수출액은 3억8340만달...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.08.08 09:43
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올해 50살 국민소스 '마요네스'의 변천사
오는 6월, 국민소스 '마요네스'가 50살 생일을 맞는다. 오뚜기는 1972년 6월 국내 최초로 마요네스를 출시했다. 마요네스는 이렇게 50년이라는 오랜 기간 동안 국민에게 사랑받는 ‘국민 소스’로 자리잡았다. 오뚜기에 따르면 마요네스는 지난50년간 약 150만 톤이 판매됐으...- 생활밀착형뉴스
2022.05.19 22:32
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 낮 기온이 20℃ 중반까지 오르는 등 예년보다 높은 기온이 지속되고 있어 식중독이 발생하지 않도록 손씻기 등 식중독 예방수칙 실천에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 식중독 발생은 기온와 밀접한 관련이 있는데 기온이 평균 1℃ 상승 시 식중독 ...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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그린워싱 논란에 선 '스타벅스'...'리유저블컵'이어 '종이빨대'까지
지난달 말 인터넷 커뮤니티를 중심으로 스타벅스 종이빨대에서 휘발유 냄새가 난다는 주장이 잇따르자 스타벅스코리아가 해당 빨대를 전량 회수한 것으로 확인됐다. 스타벅스코리아는 종이빨대를 공급하는 업체 3곳 중 1곳이 특정한 시기에 제조한 빨대에서 '냄새 문제'가 발생...- 생활밀착형뉴스
2022.05.08 21:33
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신동원 농심 회장 '글로벌 라면 왕좌 노린다'
농심은 지난 4월 29일(미국 현지시간), 미국 캘리포니아주 랜초 쿠카몽가에 새로 지은 제2공장 준공식을 가졌다. 연간 3억 5천만 개의 라면 생산이 가능한 제2공장이 본격 가동에 들어감에 따라 농심은 미국에서 총 8억 5천만 개의 라면을 생산하게 됐다. 준공식에서 신동원 농심 회장은...- 전체
- 경제
- 기업
2022.05.02 11:05
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국내 다소비 식품 중 비타민 D 함량 1위는 꽃송이 버섯
우리 국민이 즐겨 먹는 다소비 식품 중 비타민 D 함량이 가장 높은 것은 꽃송이 버섯인 것으로 나타났다. 동물성 식품 중에선 계란이 1위였다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 계명대 이삼빈 교수팀이 한국인이 즐겨 먹는 곡류와 관련 제품(45종)ㆍ두류(12종)ㆍ버섯류...- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.03.25 18:55
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암 진단받으면 채식으로 바꾸는 것이 최선일까?
암 진단을 받으면 바로 채식을 떠올리는 사람이 많지만, 실제론 동물성 식품(동물성 단백질)이 더 이로울 수 있다는 기사가 미국의 건강 전문 매체에 실렸다. 암 환자는 육류ㆍ생선ㆍ유제품ㆍ계란 등 동물성 식품에서 유래하는 단백질을 전체 단백질 섭취량의 2/3 이상 섭취해야 한다는 것이다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.03.18 17:45
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숙취, 아세트알데하이드 분해가 관건
코로나19 해제 이후 회식, 모임 등 불가피한 술자리가 잦아졌는데, 적당한 음주는 삶의 활력소가 될 수 있지만 절제를 못하면 술자리 당일을 막론하고 다음날에도 부담이 커진다. 보통 숙취는 간이 해독을 위해 알코올을 분해하는 과정에서 생기는 아세트알데하이드에서 유발된다. 숙취의 원인인 아세트알데하이드를 잘 분해하지 못하면 대장암 발병 위험이 6배나 높아진다고 하니...- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:46
- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:46
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아워홈, 친환경 식단 고도화…구내식당 편성 확대
글로벌푸드케어&서비스 아워홈(대표 구지은)은 ESG활동 강화 일환으로 구내식당 대상 친환경 식단을 고도화하고 식단 편성 확대에 나선다고 29일 밝혔다. 아워홈은 2021년부터 일상 속 친환경 식문화를 확산하고 환경 보호에 대한 가치를 전달하고자 식단을 통한 환경보호 캠페인 ‘가치잇고(가치 EAT GO)’를 진행하고 있다. 이에 더해 고객이 채식에 대한 인식을 개선하고 긍정...- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
- 전체
- 경제
- 기업
2023.06.29 19:54
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여름철 살모넬라 식중독 주의 '달걀 만진 손은 씻어야'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 기온이 높은 여름철 발생이 증가하는 살모넬라 식중독의 예방을 위해 개인 위생관리와 조리식품 보관온도 준수 등 식중독 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다. 최근 5년간(’18~’22년, ’22년 잠정) 살모넬라로 인한 식중독은 총 131건 발생하였고 환자 수는 7,400명이었으며, 이 중 6월부터 9월까지가 전체 발생의 67%(88건 5,970명)을 차지하는 것으로 분석됐다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
- 생활밀착형뉴스
2023.06.28 23:40
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여름철 먹거리 가격 또 인상...재료비 상승에 냉면 1만6천원까지 올라
서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나19 사태 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함흥냉면 맛집으로 알려진 식당도 냉면 1그릇 가격을 지난해 1만2천원에서 올해 1만3천원으로 인상했고, 미쉐...- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
- 생활밀착형뉴스
2023.06.19 07:28
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. 설 명절 음식 준비를 위한 장보기 순서는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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쓰레기매립지 '부취제' 누출...수도권 서부지역 악취 피해
인천 수도권매립지에서 악취를 유발하는 '부취제'가 누출돼 주변 지역을 중심으로 민원 수백건이 잇따라 접수됐다. 인천시 서구와 수도권매립지관리공사 등에 따르면 지난 17일 오후 3시께 인천시 서구 수도권매립지 내 음폐수바이오가스화 시설에서 액체 성분의 부취제가 30L가량 누출됐다. 부취제는 냄새가 나도록 어떤 물질에 첨가하는 물질로 환경오염을 일으키거나 ...- 생활밀착형뉴스
2022.11.18 07:26
- 생활밀착형뉴스
2022.11.18 07:26
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐름에 따라 최근에는 치킨, 김밥, 케이크 등 사람이 먹는 음식이라고 해도 믿을 수 있을 정도로 사람의 음식...- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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독감 예방접종, 21일부터 시작...코로나19 백신 '동시접종' 가능
지난 16일 '독감 유행주의보'가 발령된 가운데 21일부터 어린이와 임신부, 어르신을 대상으로 한 독감(인플루엔자) 무료 예방접종이 시작된다. 올해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 독감이 함께 유행하는 '트윈데믹'이 우려되는 상황에서 정부는 독감 유행주의보를 발령하고 고위험군 대상 독감 국가예방접종을 시행하기로 했다. 독감(인플루엔자) 예방접종은 생...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2022.09.21 08:48
- 생활밀착형뉴스
- 10995
2022.09.21 08:48
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코로나·K-콘텐츠 덕 본 '한국산 라면',수출액 역대 최대
올해 상반기 라면 수출액이 역대 최대치를 기록했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태도 한 몫했지만, K팝과 국내 드리마와 영화의 인기가 라면 수출의 견인차 역할을 했다는 분석이다. 지난 7일 관세청에 따르면 올해 1월부터 6월까지 라면 수출액은 3억8340만달러(약 4976억원)로 기존 최대치였던 지난해 상반기(3억1969만달러)를 넘어섰다. 1년 사이에 19.9%나 증가했...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.08.08 09:43
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.08.08 09:43
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올해 50살 국민소스 '마요네스'의 변천사
오는 6월, 국민소스 '마요네스'가 50살 생일을 맞는다. 오뚜기는 1972년 6월 국내 최초로 마요네스를 출시했다. 마요네스는 이렇게 50년이라는 오랜 기간 동안 국민에게 사랑받는 ‘국민 소스’로 자리잡았다. 오뚜기에 따르면 마요네스는 지난50년간 약 150만 톤이 판매됐으며, 이를 개수로 환산하면 약 50억 개(300g 튜브형 기준)에 이른다. 마요네스 출시 초기에는 어...- 생활밀착형뉴스
2022.05.19 22:32
- 생활밀착형뉴스
2022.05.19 22:32
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 낮 기온이 20℃ 중반까지 오르는 등 예년보다 높은 기온이 지속되고 있어 식중독이 발생하지 않도록 손씻기 등 식중독 예방수칙 실천에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 식중독 발생은 기온와 밀접한 관련이 있는데 기온이 평균 1℃ 상승 시 식중독 발생건수는 5.3%, 환자수는 6.2% 증가한다는 연구결과가 있으며, 실제로 폭염일수가 31일로 가장 많았던 20...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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2022.05.11 19:54
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그린워싱 논란에 선 '스타벅스'...'리유저블컵'이어 '종이빨대'까지
지난달 말 인터넷 커뮤니티를 중심으로 스타벅스 종이빨대에서 휘발유 냄새가 난다는 주장이 잇따르자 스타벅스코리아가 해당 빨대를 전량 회수한 것으로 확인됐다. 스타벅스코리아는 종이빨대를 공급하는 업체 3곳 중 1곳이 특정한 시기에 제조한 빨대에서 '냄새 문제'가 발생했다고 해명했다. 스타벅스 측은 문제의 원인을 제조사로 넘겼다. 종이빨대를 사용할 경우 흐물거리는 단점...- 생활밀착형뉴스
2022.05.08 21:33
- 생활밀착형뉴스
2022.05.08 21:33
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신동원 농심 회장 '글로벌 라면 왕좌 노린다'
농심은 지난 4월 29일(미국 현지시간), 미국 캘리포니아주 랜초 쿠카몽가에 새로 지은 제2공장 준공식을 가졌다. 연간 3억 5천만 개의 라면 생산이 가능한 제2공장이 본격 가동에 들어감에 따라 농심은 미국에서 총 8억 5천만 개의 라면을 생산하게 됐다. 준공식에서 신동원 농심 회장은 일본을 꺾고 미국 라면시장 1위에 도전하자고 강조했다. 신동원 회장은 “농심은 1971년 미국시...- 전체
- 경제
- 기업
2022.05.02 11:05
- 전체
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2022.05.02 11:05
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국내 다소비 식품 중 비타민 D 함량 1위는 꽃송이 버섯
우리 국민이 즐겨 먹는 다소비 식품 중 비타민 D 함량이 가장 높은 것은 꽃송이 버섯인 것으로 나타났다. 동물성 식품 중에선 계란이 1위였다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 계명대 이삼빈 교수팀이 한국인이 즐겨 먹는 곡류와 관련 제품(45종)ㆍ두류(12종)ㆍ버섯류(36종)ㆍ육류(9종)ㆍ난류(1종)ㆍ유제품(3종) 등 각종 식품 총 181종의 비타민 D 함량을 분석한 결과 이같이...- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.03.25 18:55
- 알쓸신잡
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2022.03.25 18:55
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암 진단받으면 채식으로 바꾸는 것이 최선일까?
암 진단을 받으면 바로 채식을 떠올리는 사람이 많지만, 실제론 동물성 식품(동물성 단백질)이 더 이로울 수 있다는 기사가 미국의 건강 전문 매체에 실렸다. 암 환자는 육류ㆍ생선ㆍ유제품ㆍ계란 등 동물성 식품에서 유래하는 단백질을 전체 단백질 섭취량의 2/3 이상 섭취해야 한다는 것이다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 온라인 건강 전문 매체 ‘베리...- 전체
- 사회
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2022.03.18 17:45
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- 사회
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2022.03.18 17:45
![[단독] "LG전자, 직원 10명 중 4명 잘린다…초대형 희망퇴직"](/data/news/202508/news_1755682203.1.jpg)
