메타타이틀

지난해 3월 중국산 알몸 김치 영상이 공개된 뒤 소비자의 중국산 김치에 대한 불안이 커지면서 중국산 김치 수입량이 전년보다 14%나 감소한 것으로 확인됐다. 이는 식품 안전 관련 파동이 해당 식품의 소비에 얼마나 큰 영향을 미치는지를 여실히 보여주는 단적인 사례다. 21일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 세계김치연구소 정선화 선임 연구원팀이 최근 국내 상품 김치...

최근 한 인터넷 커뮤니티에 중국의 한 김치공장에서 김치를 절이는 영상이 공개되면서 누리꾼 사이에서 공분을 사고 있다. 7일 인터넷 커뮤니티 '더쿠'에 글을 올린 누리꾼은 "중국공장에서 김치 절이는 모습"이라면서 사진과 짧은 동영상(움짤)을 올렸다. 이를 본 누리꾼들은 김치를 만드는 과정이 비위생적이고 충격적이라는 댓글과 함께 경악을 금치 못했다. 공개된 사진에는 커다란 ...

지난 3일 충남 청양에 위치한 한울농산의 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 기사가 나간 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기됐다. 방역당국은 청양군 김치공장에서 집단감염이 발생한 것과 관련해 “음식을 통한 매개 감염위험은 없다고 판단하고 있다”고 설명했다. 권준욱 질병관리본부 중앙방역대책본부 부본부장은 3일 ...

3일 충남 청양의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 관련 기사가 보도된 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기되면서 해당 공장에 대한 관심이 집중되고 있다. 3일 청양군에 따르면 비봉면에 소재한 김치공장은 한울농산의 김치공장으로 알려졌다. 한울농산은 충남 청양군 비봉면에 본사와 공장이 있는 ...

충남 청양군청은 3일 비봉면의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다고 밝혔다. 청양군에 따르면 현재까지 확인된 확진자는 모두 17명이다. 지난 2일 확진된 20대 네팔 국적의 여성에 이어 3일 김치공장 직원 16명이 추가 확진 판정을 받았다. 청양군은 물론 보령·홍성 등 인근에 거주하는 직원들이다. 신규 ...