아워홈이 이마트 트레이더스 전용 상품으로 ‘남산왕돈까스’를 선보였다고 8일 밝혔다.

남산왕돈까스는 경양식 스타일의 추억을 담은 대형 돈까스로, 국내산 돼지고기에 진한 데미그라스 소스를 곁들여 클래식한 맛을 살렸다. 두 장씩 개별 포장돼 푸짐하게 즐길 수 있으며, 접시를 가득 채우는 크기도 특징이다.

튀김옷에는 자체 개발한 전분 베이스 ‘베터믹스’ 기술이 적용돼 바삭함을 유지하면서 눅눅함을 최소화했다. 높은 돼지고기 함량으로 육즙과 풍미를 강화했으며, 넉넉한 양의 소스가 함께 제공된다. 패키지는 레트로 감성을 담아 디자인됐다.

조리법도 간단하다. 보습 공정을 거쳐 에어프라이어에 10~15분만 조리하면 촉촉한 식감을 살릴 수 있다.

남산왕돈까스는 트레이더스 24개 전 매장에서 판매되며, 이달 22일부터는 시식 행사와 할인 판매도 진행된다.

아워홈 관계자는 “푸짐한 양과 고급스러운 맛을 동시에 갖춘 제품으로 가정에서도 손쉽게 경양식 돈까스를 즐길 수 있도록 했다”며 “앞으로도 차별화된 기술력과 레시피로 만족스러운 식경험을 선사하겠다”고 말했다.