뉴스 검색결과
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
- 오피니언
- 10981
2019.12.11 18:07
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
- 오피니언
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2019.11.26 18:33
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[커피궁합] 에스프레소와 화이트초코 판나코타
- 오피니언
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2019.11.08 18:44
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식약처, 무신고 수입산 기구·용기 회수 조치
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2019.10.22 19:17
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[커피궁합] 플랫화이트와 캐러멜견과류 타르트
- 오피니언
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2019.10.18 13:47
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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직장인 절반 이상, “내 직장생활 날씨는 흐림”
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2013.12.13 14:42
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수능 만점 위한 엄마표 특급 레시피 모음
- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.11.06 20:59
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장마철 먹을 만한 색다르고 간단한 요리는?
- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.06.28 16:48
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LG, 미래 특허한국 이끌 발명영재 키운다
- 전체
- 경제
- 기업
2012.11.24 00:25
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‘엄마가 뭐길래’ 유연석, 말로 찌개 끓이는 능청 연기로 안방 ‘웃음바다’
2012.11.02 13:47
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김장 담그는 시기, 수능일과의 함수관계!
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2012.10.29 16:52
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식...- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만...- 오피니언
- 10981
2019.11.26 18:33
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[커피궁합] 에스프레소와 화이트초코 판나코타
자체만으로도 완벽한 에스프레소가 굳이 디저트와 페어링을 해야 한다면 그럴만한 이유가 있어야 할 것이다. '화이트초코 판나코타'는 씬스틸러(Scene Stealer)처럼 영화를 더욱 빛나게 함으로써 ‘천만관객’을 불러들이는 마지막 퍼즐조각과 같은 역할을 한다. 화이트초...- 오피니언
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2019.11.08 18:44
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식약처, 무신고 수입산 기구·용기 회수 조치
식품의약품안전처(처장 이의경)는 수입식품판매업체인 '쿠쿠파'(경기 용인시 소재)가 일본산 '기구·용기(종이제)'를 일반용으로 수입해 식품 조리용 냄비(일명 종이 냄비)로 판매한 사실을 확인하고 해당 제품을 판매 중단 및 회수조치 한다고 밝혔다. 회수대상은 쿠쿠파에서 음식점 등 식품접객업소에 판매한...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2019.10.22 19:17
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[커피궁합] 플랫화이트와 캐러멜견과류 타르트
벨벳처럼 부드러운 우유거품, 거친 캐러멜을 순화시키다. 카페라테나 카푸치노보다 농밀한 향미를 즐길 수 있는 플랫화이트는 단맛이 강한 디저트에 제격이다. 특히 우유에 녹아 들어 더 빛을 발하는 디저트라면 금상첨화일 것이다. 우유에 녹았을 때 더 돋보이게 되는 것이라면...- 오피니언
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2019.10.18 13:47
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
여름철 특수를 맞아 식품업계의 새로운 소비 주체로 '밀레니얼 가족'을 겨냥한 가정 간편식 경쟁이 치열하다. 밀레니얼 가족은 1980년대 초반부터 2000년대 사이에 태어난 밀레니얼 세대가 결혼을 통해 꾸린 가족을 뜻한다. 이들은 가사와 육아보다 자신의 삶을 중시하며 이 같은 삶을 지속할 수 있도록 도와줄 수 있는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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직장인 절반 이상, “내 직장생활 날씨는 흐림”
▲ 워크넷이 남녀 직장인 2,256명을 대상으로 실시한 설문조사 결과 전체 응답자의 55.5%가 현재 자신의 직장생활을 비가오거나 곧 쏟아질 것 같은 흐린 날씨로 표현했다.(워크넷 설문조사 그래픽)(사진제공: 고용노동부)연말을 맞아 생기는 각종 모임, 구세군의 자선냄비, 선물을 주고 받는 사람들. 찬 바람이 불고 ...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2013.12.13 14:42
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수능 만점 위한 엄마표 특급 레시피 모음
▲ 효과적인 수능 컨디션을 위한 엄마표 레시피들을 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 만개의 레시피에서 제안했다.(사진제공: 이지데이) 2014학년도 대학수학능력시험이 코앞으로 다가왔다. 효과적인 수능 컨디션을 위한 엄마표 레시피들을 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 ‘만개의 ...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.11.06 20:59
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장마철 먹을 만한 색다르고 간단한 요리는?
▲ 만개의 레시피가 장마철 색다르고 간단한 요리 레시피를 제안한다.(사진제공: 이지데이) 여름철, 특히 비가 오는 날엔 좀 더 특별한 요리가 식탁에 어울린다. 우리 집 가족들의 입맛을 되찾아 줄 독특하지만 간단한 레시피를 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 ‘만개의 레시피’에서 제안했다.<물...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.06.28 16:48
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LG, 미래 특허한국 이끌 발명영재 키운다
▲ 고등부 대상-‘가방•옷 흘러내림 방지장치’ (안양외고 1학년 이주아)“바람이 불어도 엉키지 않는 블라인드”, “책가방을 걸어도 쉽게 흘러내리지 않는 의자”, “편리하게 수납할 수 있는 냄비받침대”……. 올해 ‘LG생활과학아이디어 공모전’에서 나온 청소년들의 톡톡 튀는 기발한 아이디어다. LG가 이런 청...- 전체
- 경제
- 기업
2012.11.24 00:25
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‘엄마가 뭐길래’ 유연석, 말로 찌개 끓이는 능청 연기로 안방 ‘웃음바다’
유연석이 시트콤 ‘엄마가 뭐길래’를 통해 능청스럽고 진지한 모습으로 ‘유연석표’ 김치찌개를 선보여 안방극장을 웃음바다로 만들었다. MBC 일일시트콤 ‘엄마가 뭐길래’ 14화 방송 분에서 동생 김명수(엘 분)을 위해 엄마 같은 마음으로 김치찌개를 끓여주겠다던 김연석(유연석 분)이 말로만 설명해주고 결국 명수...2012.11.02 13:47
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김장 담그는 시기, 수능일과의 함수관계!
전통적으로 김장은 날씨가 추워지면서 자연스럽게 담그는 것이 관례였지만, 최근 들어 대입수능일자가 김장 시즌과 어느 정도 상관관계가 있다는 재미있는 결과가 나와 화제다. 여기에는 추운 날씨에 진행되는 수능일 즈음이 김장 담그기 최적의 시기라는 당연한 사실 외에도 김장을 담그는 주부들의 심리적인 원인...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2012.10.29 16:52
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가가 눈에 띈다. 이마트의 경우 지난 2월 한달 간 신선식품 식 재료 매출이 지난해 대비 20~30% 증가했다. 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드케이크’편에서도 언급했듯이 시트러스 계열과 우유는 아주 좋은 궁합을 갖고 있기 때문에 라떼 마키아토는 ...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식 짝이 있다. 평소 브라우니에 아이스크림을 얹어 먹거나, 아이스크림에 브라우니를 작게 잘라 토핑으로 올...- 오피니언
- 10981
2019.12.11 18:07
- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만에 취할 수 있을 것이다. 또 어쩌면 여러 유형의 친구들과의 모임장소 선택에 있어서 유리할지도 모르겠다. ...- 오피니언
- 10981
2019.11.26 18:33
- 오피니언
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2019.11.26 18:33
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[커피궁합] 에스프레소와 화이트초코 판나코타
자체만으로도 완벽한 에스프레소가 굳이 디저트와 페어링을 해야 한다면 그럴만한 이유가 있어야 할 것이다. '화이트초코 판나코타'는 씬스틸러(Scene Stealer)처럼 영화를 더욱 빛나게 함으로써 ‘천만관객’을 불러들이는 마지막 퍼즐조각과 같은 역할을 한다. 화이트초코는 밀크 또는 다크초콜릿과 달리 쓴맛을 유발하는 카카오매스를 함유하지 않는다. 그 허전함을 황금...- 오피니언
- 10981
2019.11.08 18:44
- 오피니언
- 10981
2019.11.08 18:44
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식약처, 무신고 수입산 기구·용기 회수 조치
식품의약품안전처(처장 이의경)는 수입식품판매업체인 '쿠쿠파'(경기 용인시 소재)가 일본산 '기구·용기(종이제)'를 일반용으로 수입해 식품 조리용 냄비(일명 종이 냄비)로 판매한 사실을 확인하고 해당 제품을 판매 중단 및 회수조치 한다고 밝혔다. 회수대상은 쿠쿠파에서 음식점 등 식품접객업소에 판매한 'PAPER SHEETS' 제품(14박스)다. 식약처는 관할관청에 해당 제품 회수 및 위반업체에 대한 행정...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2019.10.22 19:17
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2019.10.22 19:17
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[커피궁합] 플랫화이트와 캐러멜견과류 타르트
벨벳처럼 부드러운 우유거품, 거친 캐러멜을 순화시키다. 카페라테나 카푸치노보다 농밀한 향미를 즐길 수 있는 플랫화이트는 단맛이 강한 디저트에 제격이다. 특히 우유에 녹아 들어 더 빛을 발하는 디저트라면 금상첨화일 것이다. 우유에 녹았을 때 더 돋보이게 되는 것이라면 단연 캐러멜이다. 캐러멜 자체가 맛을 표현하는 용어가 될 만큼 특징적이다. 설탕에 열을 가하면 갈...- 오피니언
- 10981
2019.10.18 13:47
- 오피니언
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2019.10.18 13:47
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
여름철 특수를 맞아 식품업계의 새로운 소비 주체로 '밀레니얼 가족'을 겨냥한 가정 간편식 경쟁이 치열하다. 밀레니얼 가족은 1980년대 초반부터 2000년대 사이에 태어난 밀레니얼 세대가 결혼을 통해 꾸린 가족을 뜻한다. 이들은 가사와 육아보다 자신의 삶을 중시하며 이 같은 삶을 지속할 수 있도록 도와줄 수 있는 다양한 제품에 관심이 많다. 최근 본격 무더위로 접어들면서 보양식에 대한...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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직장인 절반 이상, “내 직장생활 날씨는 흐림”
▲ 워크넷이 남녀 직장인 2,256명을 대상으로 실시한 설문조사 결과 전체 응답자의 55.5%가 현재 자신의 직장생활을 비가오거나 곧 쏟아질 것 같은 흐린 날씨로 표현했다.(워크넷 설문조사 그래픽)(사진제공: 고용노동부)연말을 맞아 생기는 각종 모임, 구세군의 자선냄비, 선물을 주고 받는 사람들. 찬 바람이 불고 눈이 오면서 늘어나게 된 풍경들이다. 그러나 이런 훈훈한 풍경과는 달리 늘 장마철 같은 기분 속에 살고 ...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2013.12.13 14:42
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2013.12.13 14:42
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수능 만점 위한 엄마표 특급 레시피 모음
▲ 효과적인 수능 컨디션을 위한 엄마표 레시피들을 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 만개의 레시피에서 제안했다.(사진제공: 이지데이) 2014학년도 대학수학능력시험이 코앞으로 다가왔다. 효과적인 수능 컨디션을 위한 엄마표 레시피들을 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 ‘만개의 레시피’에서 제안했다. <뇌를 깨우는 아침 식사 ‘부드러운 홍합죽’> 뇌는 밤새 활동량이 떨어진 상태...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.11.06 20:59
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2013.11.06 20:59
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장마철 먹을 만한 색다르고 간단한 요리는?
▲ 만개의 레시피가 장마철 색다르고 간단한 요리 레시피를 제안한다.(사진제공: 이지데이) 여름철, 특히 비가 오는 날엔 좀 더 특별한 요리가 식탁에 어울린다. 우리 집 가족들의 입맛을 되찾아 줄 독특하지만 간단한 레시피를 앱 스토어와 안드로이드 마켓의 인기 요리 어플인 ‘만개의 레시피’에서 제안했다.<물과 계란은 필요 없어요~고소하고 달콤한 쫀득 감자 양배추 전>빗소리 때문일까? 비 오는 날엔 고소한 전...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2013.06.28 16:48
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2013.06.28 16:48
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LG, 미래 특허한국 이끌 발명영재 키운다
▲ 고등부 대상-‘가방•옷 흘러내림 방지장치’ (안양외고 1학년 이주아)“바람이 불어도 엉키지 않는 블라인드”, “책가방을 걸어도 쉽게 흘러내리지 않는 의자”, “편리하게 수납할 수 있는 냄비받침대”……. 올해 ‘LG생활과학아이디어 공모전’에서 나온 청소년들의 톡톡 튀는 기발한 아이디어다. LG가 이런 청소년들의 우수한 발명 아이디어에 대해 시상하고, 특허출원도 돕는 등 미래 특허한국을 이끌 발명영재 키우...- 전체
- 경제
- 기업
2012.11.24 00:25
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- 경제
- 기업
2012.11.24 00:25
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‘엄마가 뭐길래’ 유연석, 말로 찌개 끓이는 능청 연기로 안방 ‘웃음바다’
유연석이 시트콤 ‘엄마가 뭐길래’를 통해 능청스럽고 진지한 모습으로 ‘유연석표’ 김치찌개를 선보여 안방극장을 웃음바다로 만들었다. MBC 일일시트콤 ‘엄마가 뭐길래’ 14화 방송 분에서 동생 김명수(엘 분)을 위해 엄마 같은 마음으로 김치찌개를 끓여주겠다던 김연석(유연석 분)이 말로만 설명해주고 결국 명수가 다 끓이게 시키는 능청맞은 연기로 웃음을 선사한 것. 지난 1일 방송에서 유학파 청년 농부 연석이 직...2012.11.02 13:47
2012.11.02 13:47
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김장 담그는 시기, 수능일과의 함수관계!
전통적으로 김장은 날씨가 추워지면서 자연스럽게 담그는 것이 관례였지만, 최근 들어 대입수능일자가 김장 시즌과 어느 정도 상관관계가 있다는 재미있는 결과가 나와 화제다. 여기에는 추운 날씨에 진행되는 수능일 즈음이 김장 담그기 최적의 시기라는 당연한 사실 외에도 김장을 담그는 주부들의 심리적인 원인이 있다. 매년 수능을 보는 응시생은 보통 50~60만명에 달하는데, 집안의 큰일을 앞둔 어머니들은 자...- 전체
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2012.10.29 16:52
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2012.10.29 16:52
