뉴스 검색결과
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매각 희망 프랜차이즈 쏟아진다
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2020.05.04 22:04
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‘꼬북칩’, 글로벌 열풍 비결은 '독보적 식감과 현지화'
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.04.29 16:35
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빙그레가 해태아이스크림을 먹었다!
- 전체
- 경제
- 기업
2020.04.01 07:02
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사라지는 오프라인매장의 대안은?
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- 경제
- 이슈/포커스
2020.03.27 02:32
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과자 포장재 바꿨더니...잉크 사용량 24% 절감
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.01.23 11:22
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오리온 신제품 쌀과자 ‘안’, 베트남서 인기몰이
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- 경제
- 식품/유통
2020.01.07 09:17
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
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- 식품/유통
2019.12.09 14:23
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[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
- 오피니언
- 10981
2019.12.06 16:58
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
- 오피니언
- 10981
2019.11.26 18:33
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[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
- 오피니언
- 10981
2019.11.22 15:24
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롯데호텔, 딸기 디저뜨 맘껏 즐기는 ‘딸기 뷔페’ 진행
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- 경제
- 식품/유통
2019.11.21 19:41
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‘드림카카오’ 13년 만에 새롭게 디자인 변경
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- 경제
- 식품/유통
2019.11.19 15:24
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매각 희망 프랜차이즈 쏟아진다
시장 경기가 고전을 면치 못하는 상황에서 매각 희망 프랜차이즈 쏟아져 나왔다. 매각희망 기업들로는 아메리칸차이니스 레스토랑을 필두로 돈까스, 비빔밥, 생선구이, 제빵공장 등이 있으며, 대형 자산운용사, PEF(사모투자펀드), 기업과 같은 인수희망사들이 기존 사업과의 시너지를 위해 인수를 희망하고 있다. ...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2020.05.04 22:04
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‘꼬북칩’, 글로벌 열풍 비결은 '독보적 식감과 현지화'
오리온은 ‘꼬북칩’이 독보적인 식감으로 국내 스낵 시장을 석권한 데 이어, 해외에서도 높은 인기를 얻으며 글로벌 열풍을 일으키고 있다고 29일 밝혔다. 꼬북칩의 1분기 글로벌 매출액이 전년 동기 대비 10%이상 성장하며, 누적판매량 1억 9,000만 봉을 돌파한 것. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.04.29 16:35
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빙그레가 해태아이스크림을 먹었다!
빙그레가 해태아이스크림을 인수한다. 인수금액은 1400억원이다. 빙그레는 3월 31일 이사회 결정을 통해 해태제과식품과 해태아이스크림 인수를 위한 주식매매계약을 체결했다고 공시했다.지난 달 31일 빙그레가 인수한 주식은 해태아이스크림 보통주 100%인 100만주이며 인수금액은 1400억원으로 공시했다. 최종 ...- 전체
- 경제
- 기업
2020.04.01 07:02
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사라지는 오프라인매장의 대안은?
최근에 롯데쇼핑은 점포 200군데를 정리했다. 미국 백화점 매장도 줄지어 문을 닫는 사태가 일어나고 있고, 대표 의류브랜드의 얼굴이라 할 수 있는 ‘플래그십 스토어'를 폐쇄하고 있다는 보도를 ‘월스트리트저널, CNBC’ 등 미국 주요 언론이 쏟아냈다. 이처럼 점점 사라져가는 오프라인 매장의 대안은 무엇일까? ...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.03.27 02:32
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과자 포장재 바꿨더니...잉크 사용량 24% 절감
오리온은 지난해 제품 포장재 디자인을 단순화하고 인쇄도수를 줄여 잉크 사용량을 시행 전 대비 24% 절감했다고 22일 밝혔다. 2019년 7월부터 11월까지 순차적으로 후레쉬베리, 촉촉한 초코칩, 다이제, 생크림파이 등 총 10개 브랜...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.01.23 11:22
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오리온 신제품 쌀과자 ‘안’, 베트남서 인기몰이
오리온은 베트남 법인에서 개발해 지난해 4월 출시한 쌀과자 ‘안’(An, 安)이 8개월만에 누적 판매량 106억원으로(현지 매출액 2100억동, 1580만 봉지), 100억원을 돌파하며 현지에서 인기몰이를 하고 있다고 7일 밝혔다. 이는 베트남 쌀 과자 시장 점유율 약 13%에 달하는 것으로, 출시하자마자 단...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.01.07 09:17
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![[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌](/data/news/2009/544x305/c683f464d7bd74d6dc04f7275b71131b_e6WvqORwuORV.jpg)
[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드...- 오피니언
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2019.12.27 17:21
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![[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_Q4uSjBXcjWyCbpQfaDsdRd382aUjm6.jpg)
[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라...- 오피니언
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2019.12.20 09:31
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![[커피궁합] 아포가토와 브라우니](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_j9xSJYOmDLc3TgiwpgUpn3.jpg)
[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식...- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
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![[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_OgbYcTgqBePgo6GmaE3o7K2N.jpg)
[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
에스프레소, 라테, 초콜릿, 마카다미아가 빚어내는 향미의 교향곡 카페 마키아토는 진한 에스프레소를 부드럽게 마실 수 있게 해주지만, 여전히 에스프레소 함량이 높아 부드럽기 보다는 자극적이다. 그래서 우리 혀에서는 카페 마키아토에 함유된 우유 이상으로 뭔가를 더 ...- 오피니언
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2019.12.06 16:58
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![[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_Do5GQ2gZAFIoFwKdRmo6B.jpg)
[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만...- 오피니언
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2019.11.26 18:33
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![[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_mFGy7iAs9Vkg426OYNRHiQmaoUc86wH.jpg)
[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
출구도 없다는 단짠단짠의 매력 달달한 휘핑크림으로 덮인 카페 비엔나를 제대로 즐기기 위해서는 크림과 커피를 일부로 섞지 않고 그 상태 그대로 컵에 입을 대고 컵을 조금 높이 들고 마시면 된다. 그래야 휘핑크림과 커피를 동시에 마실 수 있다. 살짝 주춤거리면 크림만 ...- 오피니언
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2019.11.22 15:24
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롯데호텔, 딸기 디저뜨 맘껏 즐기는 ‘딸기 뷔페’ 진행
롯데호텔서울과 롯데호텔월드가 제철의 신선한 생딸기와 파티시에의 세심한 손길로 빚어낸 딸기 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 ‘딸기 뷔페’ 프로모션을 선보인다고 21일 밝혔다. 롯데호텔서울은 메인 타워 1층 페닌슐라 라운지&바에서 자연을 생각하...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.11.21 19:41
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‘드림카카오’ 13년 만에 새롭게 디자인 변경
롯데제과는 ‘드림카카오’를 출시한 지 13년 만에 패키지 디자인을 전면적으로 리뉴얼했다고 19일 밝혔다. 기존 ‘드림카카오’의 디자인은 용기 정면에 56%, 72%, 82%의 카카오 함량을 표시해 소비자의 입맛과 취향에 따라 선택할 수 있게 했다. 새롭게 변경된 ‘드림카카오’(...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.11.19 15:24
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매각 희망 프랜차이즈 쏟아진다
시장 경기가 고전을 면치 못하는 상황에서 매각 희망 프랜차이즈 쏟아져 나왔다. 매각희망 기업들로는 아메리칸차이니스 레스토랑을 필두로 돈까스, 비빔밥, 생선구이, 제빵공장 등이 있으며, 대형 자산운용사, PEF(사모투자펀드), 기업과 같은 인수희망사들이 기존 사업과의 시너지를 위해 인수를 희망하고 있다. 주요 프랜차이즈 매각 매물들을 살펴보면, 미국식 중식당 레스토랑 ‘...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2020.05.04 22:04
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2020.05.04 22:04
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‘꼬북칩’, 글로벌 열풍 비결은 '독보적 식감과 현지화'
오리온은 ‘꼬북칩’이 독보적인 식감으로 국내 스낵 시장을 석권한 데 이어, 해외에서도 높은 인기를 얻으며 글로벌 열풍을 일으키고 있다고 29일 밝혔다. 꼬북칩의 1분기 글로벌 매출액이 전년 동기 대비 10%이상 성장하며, 누적판매량 1억 9,000만 봉을 돌파한 것. 꼬북칩은 국내 최초 네 겹 스낵으로 출시되며 전에 없던 독특하고 풍부한 식감으로 국내외 소비자들의 입맛...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.04.29 16:35
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.04.29 16:35
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빙그레가 해태아이스크림을 먹었다!
빙그레가 해태아이스크림을 인수한다. 인수금액은 1400억원이다. 빙그레는 3월 31일 이사회 결정을 통해 해태제과식품과 해태아이스크림 인수를 위한 주식매매계약을 체결했다고 공시했다.지난 달 31일 빙그레가 인수한 주식은 해태아이스크림 보통주 100%인 100만주이며 인수금액은 1400억원으로 공시했다. 최종 인수 시기는 세부 사항이 확정 되는 것에 따라 결정된다. 해태아이스크림는 해태제과식품이 올해 1월 아이스...- 전체
- 경제
- 기업
2020.04.01 07:02
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- 경제
- 기업
2020.04.01 07:02
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사라지는 오프라인매장의 대안은?
최근에 롯데쇼핑은 점포 200군데를 정리했다. 미국 백화점 매장도 줄지어 문을 닫는 사태가 일어나고 있고, 대표 의류브랜드의 얼굴이라 할 수 있는 ‘플래그십 스토어'를 폐쇄하고 있다는 보도를 ‘월스트리트저널, CNBC’ 등 미국 주요 언론이 쏟아냈다. 이처럼 점점 사라져가는 오프라인 매장의 대안은 무엇일까? 지난 2017년~18년 사이 미국에서 문 닫은 오프라인 매장의 진행상황과 폐점 계획을 살펴보자 ▲폴로 랄...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.03.27 02:32
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- 경제
- 이슈/포커스
2020.03.27 02:32
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과자 포장재 바꿨더니...잉크 사용량 24% 절감
오리온은 지난해 제품 포장재 디자인을 단순화하고 인쇄도수를 줄여 잉크 사용량을 시행 전 대비 24% 절감했다고 22일 밝혔다. 2019년 7월부터 11월까지 순차적으로 후레쉬베리, 촉촉한 초코칩, 다이제, 생크림파이 등 총 10개 브랜드의 포장재 디자인을 단순화하고 인쇄도수를 줄이는 작업을 진행했다. 낱개 속포장 제품의 인쇄도수를 기존...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.01.23 11:22
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2020.01.23 11:22
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오리온 신제품 쌀과자 ‘안’, 베트남서 인기몰이
오리온은 베트남 법인에서 개발해 지난해 4월 출시한 쌀과자 ‘안’(An, 安)이 8개월만에 누적 판매량 106억원으로(현지 매출액 2100억동, 1580만 봉지), 100억원을 돌파하며 현지에서 인기몰이를 하고 있다고 7일 밝혔다. 이는 베트남 쌀 과자 시장 점유율 약 13%에 달하는 것으로, 출시하자마자 단숨에 쌀과자 시장 내 2위로 올라서는 큰 성공을 거둔 것. 오리온은 쌀과자 시장 진출을 베트남 법인...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.01.07 09:17
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2020.01.07 09:17
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드케이크’편에서도 언급했듯이 시트러스 계열과 우유는 아주 좋은 궁합을 갖고 있기 때문에 라떼 마키아토는 ...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라테는 에스프레소나 아메리카노 보다 길게 비스코티의 향미를 가둬 둘 수 있다. 가열된 우유에서 나오는...- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식 짝이 있다. 평소 브라우니에 아이스크림을 얹어 먹거나, 아이스크림에 브라우니를 작게 잘라 토핑으로 올...- 오피니언
- 10981
2019.12.11 18:07
- 오피니언
- 10981
2019.12.11 18:07
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 불과하다. 하지만 얇은피꽉찬속 만두의 메가 히트로 풀무원이 약진하면서 국내 냉동만두 시장 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
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- 식품/유통
2019.12.09 14:23
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[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
에스프레소, 라테, 초콜릿, 마카다미아가 빚어내는 향미의 교향곡 카페 마키아토는 진한 에스프레소를 부드럽게 마실 수 있게 해주지만, 여전히 에스프레소 함량이 높아 부드럽기 보다는 자극적이다. 그래서 우리 혀에서는 카페 마키아토에 함유된 우유 이상으로 뭔가를 더 요구할지 모른다. 많은 사람들이 카페 마키아토에 설탕을 뿌리거나 시럽을 타 먹는 이유이기도 하다. ...- 오피니언
- 10981
2019.12.06 16:58
- 오피니언
- 10981
2019.12.06 16:58
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만에 취할 수 있을 것이다. 또 어쩌면 여러 유형의 친구들과의 모임장소 선택에 있어서 유리할지도 모르겠다. ...- 오피니언
- 10981
2019.11.26 18:33
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- 10981
2019.11.26 18:33
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[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
출구도 없다는 단짠단짠의 매력 달달한 휘핑크림으로 덮인 카페 비엔나를 제대로 즐기기 위해서는 크림과 커피를 일부로 섞지 않고 그 상태 그대로 컵에 입을 대고 컵을 조금 높이 들고 마시면 된다. 그래야 휘핑크림과 커피를 동시에 마실 수 있다. 살짝 주춤거리면 크림만 왕창 먹게 된다. 그렇다고 빨대를 이용하여 마시면 크림없이 커피만 마시게 되어 카페 비엔나를 마시는 이...- 오피니언
- 10981
2019.11.22 15:24
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- 10981
2019.11.22 15:24
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롯데호텔, 딸기 디저뜨 맘껏 즐기는 ‘딸기 뷔페’ 진행
롯데호텔서울과 롯데호텔월드가 제철의 신선한 생딸기와 파티시에의 세심한 손길로 빚어낸 딸기 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 ‘딸기 뷔페’ 프로모션을 선보인다고 21일 밝혔다. 롯데호텔서울은 메인 타워 1층 페닌슐라 라운지&바에서 자연을 생각하는 럭셔리 코스메틱 브랜드 샹테카이(CHANTECAILLE)와 협업해 ‘2020 머스트 비 스트로베리(Must be Strawber...- 전체
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2019.11.21 19:41
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2019.11.21 19:41
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‘드림카카오’ 13년 만에 새롭게 디자인 변경
롯데제과는 ‘드림카카오’를 출시한 지 13년 만에 패키지 디자인을 전면적으로 리뉴얼했다고 19일 밝혔다. 기존 ‘드림카카오’의 디자인은 용기 정면에 56%, 72%, 82%의 카카오 함량을 표시해 소비자의 입맛과 취향에 따라 선택할 수 있게 했다. 새롭게 변경된 ‘드림카카오’(사진)는 디자인의 핵심 요소인 카카오 함량 표시 부분은 그대로 유지하되 폴리페놀 함량 부분을 눈에 띄게 ...- 전체
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2019.11.19 15:24
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2019.11.19 15:24
![[단독] 환율 미쳤다…미국 공항서 달러당 2100원에 거래 중](/data/news/202510/news_1760316311.1.jpg)
![[단독] FDA에 이름 오른 '에이피알'… 'K-뷰티 신화'에 드리운 먹구름](/data/news/202510/news_1760418309.1.jpg)
![[이상헌의 성공창업 경제학] 민생회복지원금 후광효과 지속하려면…](/data/news/202511/news_1762436220.1.jpg)
![[신박사의 신박한 컨설팅] 도시재생사업, 낡은 공간을 넘어 ‘삶의 플랫폼’으로](/data/news/202510/news_1761892797.1.png)
