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“당뇨‧비만 걱정 끝” 왕가탕후루 제로 탕후루 론칭
- 생활밀착형뉴스
2024.07.24 11:18
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상반기 ‘마라탕후루’이어 하반기 ‘두바이 초콜릿’ 열풍?
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.07.18 08:56
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대상㈜, 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024’ 참가
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.18 08:51
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국민 나트륨·당류 섭취 감소 추세…아직 WHO 권고기준 1.5배
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.05.30 17:45
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블랙커피의 네 가지 건강상 장점은 무엇?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.26 01:54
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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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식용유, 1년새 50% 올랐다...총선 이후 물가 불안
- 생활밀착형뉴스
2024.04.14 13:37
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쿠팡, '알리'에 맞서 대한민국 장바구니 물가 지킴이 자처
- 생활밀착형뉴스
2024.04.08 15:09
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환절기 식품업계가 내놓은 백신 푸드는?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.04 17:38
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2024.01.30 17:13
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롯데웰푸드, 캐나다 · 멕시코 코스트코 입점…미주시장 확대
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.01.23 13:53
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꿀 등급제 시행으로 사양꿀의 천연꿀 둔갑 원천 차단한다
- 생활밀착형뉴스
2023.12.27 00:17
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자일리톨껌, 치아건강 바람타고 인기상승
- 생활밀착형뉴스
2023.11.30 15:31
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'밀크플레이션' 현실화...정부, 물가 전담 TF 꾸렸다
- 생활밀착형뉴스
2023.11.05 14:14
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호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동 가정에서 활용하는 법
- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 15:20
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“당뇨‧비만 걱정 끝” 왕가탕후루 제로 탕후루 론칭
탕후루 프랜차이즈 브랜드인 왕가탕후루가 설탕 대신 대체당 원료를 사용한 제로 탕후루로 다시 한번 탕후루 열풍을 이어가고 있다. 제로 탕후루는 대체당인 이소말트 성분 등 8가지 성분을 배합해 설탕과 구분할 수 없을 정도의 제품을 만들어 냈다는 게 업체 측 설명이다....- 생활밀착형뉴스
2024.07.24 11:18
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상반기 ‘마라탕후루’이어 하반기 ‘두바이 초콜릿’ 열풍?
2024년 상반기 ‘마라탕후루’가 mz들의 인기를 독차지했다면, 하반기는 ‘두바이 초콜릿’이 대세로 떠오르고 있다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트(UAE) 두바이의 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)’라는 업체가 만든 제품이 대표적이다. SNS 채널을 통해 인플루언서와 크리에이터들이 ‘바사삭’ ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.07.18 08:56
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대상㈜, 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024’ 참가
대상㈜이 지난 14일부터 17일까지 미국 시카고에서 열리는 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024(IFT Food Expo 2024)'에 참가했다고 18일 밝혔다. 국제 식품 학술 기구 ‘IFT(Institute of Food Technologist)’가 매년 주최하는 ‘IFT 전시회’는 전 세계 90여 개 국가와 12...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.18 08:51
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국민 나트륨·당류 섭취 감소 추세…아직 WHO 권고기준 1.5배
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민건강영양조사자료(질병관리청)를 바탕으로 최근 5년(2018~2022년)간 우리 국민의 하루 평균 나트륨·당류 섭취량을 분석한 결과, 2018년 이후 나트륨 섭취량은 지속 감소 추세에 있으나, 여전히 세계보건기구(WHO) 권고기준에 비해 1.5배 많이 섭취하고 있다고 밝혔다. 또한 당류는 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.05.30 17:45
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블랙커피의 네 가지 건강상 장점은 무엇?
커피의 ‘항비만 효과’ 연구 통해 입증 미국 Today.com, 최근 블랙커피 집중 조명 블랙커피가 체중 감량과 치매 예방을 돕는다는 기사가 미국의 유명매체에 실렸다. 블랙커피 1잔의 열량은 2㎉, 카페인 함량은 95㎎, 지방과 단백질 함량은 각각 0gㆍ0.3g으로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.26 01:54
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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
종합식품회사로 사업 영역을 확대하면서 과감히 회사 이름을 변경한 롯데웰푸드가 전환 1년째를 맞았다. 변경에 맞춰 회사의 정체성을 새롭게 하고, 성장동력을 ‘헬스앤웰니스(H&W)’ 시장으로 확대해 좋은 성과를 거두고 있다. 이를 대표하는 브랜드가 ‘제로(ZERO)’이다. ‘제로’는 지난해 연매출400억원...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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식용유, 1년새 50% 올랐다...총선 이후 물가 불안
식용유, 설탕 등 대표 가공식품 32개 품목 가격이 1년 새 6% 가량 오른 것으로 나타났다. 정부가 물가 안정을 위한 여러 대응책을 내놨지만 1년동안 장바구니 물가는 오히려 올랐다. 14일 한국소비자원에 따르면 다소비 가공식품 32개 품목의 올해 1분기 평균 ...- 생활밀착형뉴스
2024.04.14 13:37
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쿠팡, '알리'에 맞서 대한민국 장바구니 물가 지킴이 자처
생필품부터 식료품까지 검증된 품질, 가격경쟁력 확대.. 알리 공세 맞서 ‘물가지킴이’ 역할 쿠팡 보다 마트 가격이 생필품·식료품 각각 56%, 20% 높아 .. 치약·샴푸·참기름 등 저렴 설탕과 고추장, 치약 등 장바구니 물가를 좌우하는 주요 식료품과 생활필수품 가격이 대형마트 등 주요 유통...- 생활밀착형뉴스
2024.04.08 15:09
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환절기 식품업계가 내놓은 백신 푸드는?
일교차가 커지면서 감기환자가 크게 늘었다. 의료사태로 동네병원에 환자가 부쩍 늘어난 시기에는 병원에 가지 않도록 주의해야 하는데, 무엇보다 면역력 증진을 위한 관리가 필요하다. 잘 먹고 잘 배출하면 일단은 안심. 이를 위해 식사를 거르지 말고 단백질 비타민 식이섬유 미네랄 등이 풍부한 먹거리로 면역력을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.04 17:38
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
농촌진흥청, 아까시꿀 영양학적 가치와 효능 연구 비타민 등 풍부하고 헬리코박터균에 강력한 항균 활성 가져 농촌진흥청(청장 조재호)은 아까시꿀의 영양학적 가치와 효능을 구명하고 아까시꿀 관련 올바른 정보를 제공하는 등 국내산 아까시꿀을 지속해서 ...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2024.01.30 17:13
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롯데웰푸드, 캐나다 · 멕시코 코스트코 입점…미주시장 확대
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 글로벌 브랜드 ‘빼빼로’가 캐나다 코스트코에 입점한다. 기존에 월마트, 로블로(LOBLAW), 달러 트리(DOLLAR TREE)에 이어 영역을 확대한 것이다. 수출품목은 ‘아몬드빼빼로’, ‘화이트 빼빼로’, ‘크런키빼빼로’ 3종으로 구성된 기획상품이며, 이달부터 캐나다 108개 전점에서 판매가 이루어진...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.01.23 13:53
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꿀 등급제 시행으로 사양꿀의 천연꿀 둔갑 원천 차단한다
농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 국내산 천연꿀의 품질 향상을 위해 2023년 12월 27일부터 꿀 등급제를 본격 시행한다고 밝혔다. 꿀 등급제는 국내산 천연꿀(아까시꿀, 밤꿀, 잡화꿀)을 대상으로 하며, 생산농가 또는 소분업체가 등급판정을 신청하면 1차로 ...- 생활밀착형뉴스
2023.12.27 00:17
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자일리톨껌, 치아건강 바람타고 인기상승
올해 들어 껌 시장이 활력을 띠고 있다. 올해 들어 롯데자일리톨껌은 3분기까지의 실적이 두자릿 수에 달할 정도로 가파른 상승세를 보이고 있다. 롯데자일리톨껌은 국내 껌시장에서 단연 독보적인 사랑을 받아 왔다. 지난 2000년 출시돼 올해로 23년째를 맞은 롯데자일리...- 생활밀착형뉴스
2023.11.30 15:31
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'밀크플레이션' 현실화...정부, 물가 전담 TF 꾸렸다
최근 물가 오름세가 심상치 않자 정부가 긴급하게 태스크포스(TF)를 꾸렸다. 특히 우유와 커피 등 주요 먹거리 물가를 집중 관리하겠다고 나섰다. 농림축산식품부는 7개 주요 품목의 담당자를 지정해 물가를 전담 관리하도록 할 계획이라고 5일 밝혔다. 관리 대상...- 생활밀착형뉴스
2023.11.05 14:14
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호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동 가정에서 활용하는 법
환절기 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 특용작물을 이용해 보면 어떨까? 농촌진흥청(청장 조재호)이 호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동의 건강 효과와 가정에서 활용할 수 있는 방법을 소개했다. △생강= 생강은 성질이 약간 따뜻하고 맛은 매워 몸을 따뜻하게 하고 구...- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 15:20
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“당뇨‧비만 걱정 끝” 왕가탕후루 제로 탕후루 론칭
탕후루 프랜차이즈 브랜드인 왕가탕후루가 설탕 대신 대체당 원료를 사용한 제로 탕후루로 다시 한번 탕후루 열풍을 이어가고 있다. 제로 탕후루는 대체당인 이소말트 성분 등 8가지 성분을 배합해 설탕과 구분할 수 없을 정도의 제품을 만들어 냈다는 게 업체 측 설명이다. 왕가탕후루 관계자는 “어떻게 하면 조금 더 건강한 디저트 문화를 이끌어갈 수 있을까 하는 생각으로 신제...- 생활밀착형뉴스
2024.07.24 11:18
- 생활밀착형뉴스
2024.07.24 11:18
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상반기 ‘마라탕후루’이어 하반기 ‘두바이 초콜릿’ 열풍?
2024년 상반기 ‘마라탕후루’가 mz들의 인기를 독차지했다면, 하반기는 ‘두바이 초콜릿’이 대세로 떠오르고 있다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트(UAE) 두바이의 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)’라는 업체가 만든 제품이 대표적이다. SNS 채널을 통해 인플루언서와 크리에이터들이 ‘바사삭’ 먹는 한입에 크게 바이럴됐다. 달콤씁쓸한 맛에 바삭한 식감으로 인기를 끌고 있는 ‘두바이 초콜...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.07.18 08:56
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.07.18 08:56
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대상㈜, 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024’ 참가
대상㈜이 지난 14일부터 17일까지 미국 시카고에서 열리는 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024(IFT Food Expo 2024)'에 참가했다고 18일 밝혔다. 국제 식품 학술 기구 ‘IFT(Institute of Food Technologist)’가 매년 주최하는 ‘IFT 전시회’는 전 세계 90여 개 국가와 1200개 이상의 기업이 참여하고, 2만 3천여 명 이상의 바이어들이 방문하는 식품 기술 분야의 대규모 전시회...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.18 08:51
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.18 08:51
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국민 나트륨·당류 섭취 감소 추세…아직 WHO 권고기준 1.5배
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민건강영양조사자료(질병관리청)를 바탕으로 최근 5년(2018~2022년)간 우리 국민의 하루 평균 나트륨·당류 섭취량을 분석한 결과, 2018년 이후 나트륨 섭취량은 지속 감소 추세에 있으나, 여전히 세계보건기구(WHO) 권고기준에 비해 1.5배 많이 섭취하고 있다고 밝혔다. 또한 당류는 WHO 권고기준 보다 낮은 수준이나 일부 어린이·청소년 연령층에서는 권고기준을 초과했다고 밝혔다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.05.30 17:45
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.05.30 17:45
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블랙커피의 네 가지 건강상 장점은 무엇?
커피의 ‘항비만 효과’ 연구 통해 입증 미국 Today.com, 최근 블랙커피 집중 조명 블랙커피가 체중 감량과 치매 예방을 돕는다는 기사가 미국의 유명매체에 실렸다. 블랙커피 1잔의 열량은 2㎉, 카페인 함량은 95㎎, 지방과 단백질 함량은 각각 0gㆍ0.3g으로 기술됐다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 TODAY.com에 최근 블랙커피 관련 기사(B...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.26 01:54
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.26 01:54
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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
종합식품회사로 사업 영역을 확대하면서 과감히 회사 이름을 변경한 롯데웰푸드가 전환 1년째를 맞았다. 변경에 맞춰 회사의 정체성을 새롭게 하고, 성장동력을 ‘헬스앤웰니스(H&W)’ 시장으로 확대해 좋은 성과를 거두고 있다. 이를 대표하는 브랜드가 ‘제로(ZERO)’이다. ‘제로’는 지난해 연매출400억원에 육박하는 실적을 올렸다. 전년보다 무려 120% 이상 성장한 것이다. 2022년 5월 선보인 ‘제로’ 브랜드는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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식용유, 1년새 50% 올랐다...총선 이후 물가 불안
식용유, 설탕 등 대표 가공식품 32개 품목 가격이 1년 새 6% 가량 오른 것으로 나타났다. 정부가 물가 안정을 위한 여러 대응책을 내놨지만 1년동안 장바구니 물가는 오히려 올랐다. 14일 한국소비자원에 따르면 다소비 가공식품 32개 품목의 올해 1분기 평균 가격을 조사한 결과 25개 품목 가격이 지난해 동기보다 상승했다. 그 중 가장 많이 오른 품목은 ...- 생활밀착형뉴스
2024.04.14 13:37
- 생활밀착형뉴스
2024.04.14 13:37
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쿠팡, '알리'에 맞서 대한민국 장바구니 물가 지킴이 자처
생필품부터 식료품까지 검증된 품질, 가격경쟁력 확대.. 알리 공세 맞서 ‘물가지킴이’ 역할 쿠팡 보다 마트 가격이 생필품·식료품 각각 56%, 20% 높아 .. 치약·샴푸·참기름 등 저렴 설탕과 고추장, 치약 등 장바구니 물가를 좌우하는 주요 식료품과 생활필수품 가격이 대형마트 등 주요 유통업체보다 쿠팡이 낮은 것으로 나타났다. 중국 이커머스의 공세로 소비자 피해와 혼란이 가중되고 지난 3월 ...- 생활밀착형뉴스
2024.04.08 15:09
- 생활밀착형뉴스
2024.04.08 15:09
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환절기 식품업계가 내놓은 백신 푸드는?
일교차가 커지면서 감기환자가 크게 늘었다. 의료사태로 동네병원에 환자가 부쩍 늘어난 시기에는 병원에 가지 않도록 주의해야 하는데, 무엇보다 면역력 증진을 위한 관리가 필요하다. 잘 먹고 잘 배출하면 일단은 안심. 이를 위해 식사를 거르지 말고 단백질 비타민 식이섬유 미네랄 등이 풍부한 먹거리로 면역력을 높여야 한다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.04 17:38
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- 식품/유통
2024.04.04 17:38
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
농촌진흥청, 아까시꿀 영양학적 가치와 효능 연구 비타민 등 풍부하고 헬리코박터균에 강력한 항균 활성 가져 농촌진흥청(청장 조재호)은 아까시꿀의 영양학적 가치와 효능을 구명하고 아까시꿀 관련 올바른 정보를 제공하는 등 국내산 아까시꿀을 지속해서 홍보할 예정이다. 국내에서 생산되는 꿀의 70%를 차지하는 아까시꿀은 특유의 향을 지녀 소비자 ...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2024.01.30 17:13
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- 핫이슈
2024.01.30 17:13
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롯데웰푸드, 캐나다 · 멕시코 코스트코 입점…미주시장 확대
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 글로벌 브랜드 ‘빼빼로’가 캐나다 코스트코에 입점한다. 기존에 월마트, 로블로(LOBLAW), 달러 트리(DOLLAR TREE)에 이어 영역을 확대한 것이다. 수출품목은 ‘아몬드빼빼로’, ‘화이트 빼빼로’, ‘크런키빼빼로’ 3종으로 구성된 기획상품이며, 이달부터 캐나다 108개 전점에서 판매가 이루어진다. 또 롯데웰푸드는 멕시코 코스트코에도 입점한다. 특히 우리나라 제...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.01.23 13:53
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- 식품/유통
2024.01.23 13:53
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꿀 등급제 시행으로 사양꿀의 천연꿀 둔갑 원천 차단한다
농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 국내산 천연꿀의 품질 향상을 위해 2023년 12월 27일부터 꿀 등급제를 본격 시행한다고 밝혔다. 꿀 등급제는 국내산 천연꿀(아까시꿀, 밤꿀, 잡화꿀)을 대상으로 하며, 생산농가 또는 소분업체가 등급판정을 신청하면 1차로 양봉협회·양봉농협에서 수분, 천연꿀 여부 등 규격검사를 실시하고, 합격한 꿀에 대해 2차로 축산물품질평가...- 생활밀착형뉴스
2023.12.27 00:17
- 생활밀착형뉴스
2023.12.27 00:17
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자일리톨껌, 치아건강 바람타고 인기상승
올해 들어 껌 시장이 활력을 띠고 있다. 올해 들어 롯데자일리톨껌은 3분기까지의 실적이 두자릿 수에 달할 정도로 가파른 상승세를 보이고 있다. 롯데자일리톨껌은 국내 껌시장에서 단연 독보적인 사랑을 받아 왔다. 지난 2000년 출시돼 올해로 23년째를 맞은 롯데자일리톨껌은 출시부터 2022년말까지 거둔 매출액이 약 2조 3천억원에 이를 것으로 추정할 만큼 명성이 높다. 또 ...- 생활밀착형뉴스
2023.11.30 15:31
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2023.11.30 15:31
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'밀크플레이션' 현실화...정부, 물가 전담 TF 꾸렸다
최근 물가 오름세가 심상치 않자 정부가 긴급하게 태스크포스(TF)를 꾸렸다. 특히 우유와 커피 등 주요 먹거리 물가를 집중 관리하겠다고 나섰다. 농림축산식품부는 7개 주요 품목의 담당자를 지정해 물가를 전담 관리하도록 할 계획이라고 5일 밝혔다. 관리 대상은 서민들이 가격에 민감하게 반응하는 라면과 빵, 과자, 커피, 아이스크림 등 가공식품과 국제가격이 작년...- 생활밀착형뉴스
2023.11.05 14:14
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2023.11.05 14:14
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호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동 가정에서 활용하는 법
환절기 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 특용작물을 이용해 보면 어떨까? 농촌진흥청(청장 조재호)이 호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동의 건강 효과와 가정에서 활용할 수 있는 방법을 소개했다. △생강= 생강은 성질이 약간 따뜻하고 맛은 매워 몸을 따뜻하게 하고 구토, 가래, 기침을 멎게 하며 해독 작용을 한다. 감기에 걸려 몸이 오들오들 떨리고 추위를 타면서 가래와 기...- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 15:20
- 생활밀착형뉴스
2023.11.02 15:20
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