뉴스 검색결과
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[칼럼]유통공룡들의 식탁 전쟁 이후를 준비하라!
- 오피니언
- 10978
2020.03.04 15:20
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[기획]예비창업자, 한식 선호도 높았다
- 오피니언
- 10972
2020.02.18 14:56
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을지로 공업소 골목을 패션업체가 주목한 이유
- 전체
- 문화
- 전시/공연
2020.02.16 12:52
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[편의점세상] 기분 좋은 형님, 경계심 이는 형님
- 오피니언
- 10988
2020.02.14 09:10
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[기획]외출 자제 분위기…온라인 생필품 주문량 급증
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.13 14:16
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12번째 중국인 확진자 '홍길동 동선'...슈퍼전파자?
- 전체
- 사회
2020.02.02 15:13
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‘한국의 티 시장은 커피시장과 같을까?’
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.01 10:31
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뜨거운 커피를 쏟아 화상을 입었다면 치료비를 배상 받을 수 있을까?
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2020.01.30 11:37
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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전국에서 손 꼽는 오션뷰 커피점 인기
- 전체
- 문화
- 취미/레저
2020.01.24 14:52
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제네시스 최초 SUV ‘GV80’ 출시
- 전체
- 경제
- 자동차
2020.01.15 16:27
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하루 커피 3컵 이상 마시면 안구건조 위험 30% 감소
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.12 13:34
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초콜릿 ‘명장’5인이 말하는 초콜릿의 세계
- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.05 13:29
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
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[칼럼]유통공룡들의 식탁 전쟁 이후를 준비하라!
지금까지 선진국 (미국 혹은 유럽 등) 여행을 하셨던 분들이라면 오후 6시 이후 썰렁한 거리 풍경을 예상하거나 혹은 먹거리 문화 실종을 고민하시리라 본다. 하지만 이제부터 이런 괜한 걱정을 하지 않아도 된다. 최근에 서유럽 혹은 호주 등을 다녀온 여행객이라면 대부분 시내에서 커다란 가방을 어깨에 메고 자...- 오피니언
- 10978
2020.03.04 15:20
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[기획]예비창업자, 한식 선호도 높았다
장기 불경기에 다양한 사회적 변수들이 겹치면서 국내를 비롯해 세계 경제가 침체기인 현재. 국내 서민경제의 주축인 자영업 시장의 어려움은 가속화되고 있다. 이런 가운데 예비창업자를 대상으로 창업에 대한 조사를 한 흥미로운 분석물이 나왔다. 프랜차이즈산업연구원이 2019년에 창업박람회 등에 참관한...- 오피니언
- 10972
2020.02.18 14:56
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을지로 공업소 골목을 패션업체가 주목한 이유
20년전 과거가 그대로 남아 있는 을지로 5가 공업사 골목에 패션브랜드 코오롱FnC의 멀티 플래그십 스토어가 들었섰다. 을지다락은 코오롱스포츠, 커스텀멜로우, 시리즈, 에피그램, 래코드 등 코오롱FnC가 전개하는 5개 브랜드를 한 눈에 볼 수 있는 ‘멀티 플래그십 스토어’를 표방...- 전체
- 문화
- 전시/공연
2020.02.16 12:52
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![[편의점세상] 기분 좋은 형님, 경계심 이는 형님](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_4pSrwsQgGk.jpg)
[편의점세상] 기분 좋은 형님, 경계심 이는 형님
#1 기분 좋은 형님 우리 가게엔 정신적, 신체적으로 다소 불편한 아이, 어른이 자주 들른다. 아이들은 삼촌이라 부르고 어른들은 형님이라 부른다. 어른 중에는 인상적인 친구가 있다. 낮에는 막노동하고, 밤에는 찜찔방에서 생활하고 있다. 이 친구 처음 본 ...- 오피니언
- 10988
2020.02.14 09:10
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[기획]외출 자제 분위기…온라인 생필품 주문량 급증
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 외출을 자제하는 분위기가 이어지면서 국내 오프라인 매장이 타격을 받고 있다. 반면, 온라인·모바일로 물품을 구매하는 소비자는 증가하는 추세다. 코로나 바이러스가 사람 간 비말을 통해 주로 전파되는 것으로 알려지며, 가능한 대면 접촉을 피할 수 있는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.13 14:16
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12번째 중국인 확진자 '홍길동 동선'...슈퍼전파자?
질병관리본부 중앙방역대책본부가 밝힌 12번째 환자의 동선을 보면 이미 우리나라 방역망은 구멍난지 오래다. 12번째 확진환자 중국인은 49세 남자로는 관광 가이드 일을 하면서 일본체류 후 지난 1월 19일 김포공항을 통해 입국한 것으로 확인됐다. 그는 고열 등 증상이 ...- 전체
- 사회
2020.02.02 15:13
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‘한국의 티 시장은 커피시장과 같을까?’
티(茶, Tea)는 기존 기성 세대의 음료로만 인식되어왔지만 점차 젊은 세대에서도 인기를 얻고 있다. 이러한 티의 인기는 새로움 추구에 대한 니즈나 건강에 대한 중요성 증가에 기인하고 있으며, 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.01 10:31
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뜨거운 커피를 쏟아 화상을 입었다면 치료비를 배상 받을 수 있을까?
한 여성이 편의점에서 파는 커피를 구입해 뜨거운 물을 부어 마시려다가 커피가 뜨거워 놓치는 바람에 가슴과 복부에 화상을 입었다. 이런 경우 치료비를 배상 받을 수 있을까? 화상을 입은 고객은 제품 용기가 얇아서 내열성이 없음에도 불...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2020.01.30 11:37
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
설 연휴와 함께 고향을 찾는 귀성객 행렬이 이어지고 있다. 연휴기간이 짧아 귀성길이 더욱 길어질 것으로 예상되는 만큼, 귀성길 스트레스를 해소해 줄 ‘나만의 소확행’ 아이템을 챙기는 것을 잊지 말자. 고향의 특색을 살린 지역 명물...- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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전국에서 손 꼽는 오션뷰 커피점 인기
귀경길 짧은 여행을 즐기는 D턴족에 선(先)여행, 후(後)귀향의 역D턴족까지, 설 연휴를 활용한 ‘설캉스’(설+바캉스)가 명절을 보내는 하나의 트렌드로 자리잡는 모습이다. 실제로 여가 플랫폼 기업 야놀자에 따르면, 이번 설 연휴 초반(24, 25일) ...- 전체
- 문화
- 취미/레저
2020.01.24 14:52
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제네시스 최초 SUV ‘GV80’ 출시
▲ 제네시스가 GV80을 출시했다 제네시스 브랜드가 첫 번째 SUV ‘GV80(지브이 에이티)’를 공식 출시했다. 제네시스 브랜드(이하 제네시스)는 15일 킨텍스(KINTEX, 경기도 고양시 소재)에서 럭셔리 플래그십 SUV GV80의 공식 출시 행사를 갖고 본격적인 판매에 돌입했다. GV80는 제네...- 전체
- 경제
- 자동차
2020.01.15 16:27
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하루 커피 3컵 이상 마시면 안구건조 위험 30% 감소
하루에 커피를 3컵 이상 마시면 건성안(안구 건조) 발생 위험이 30% 이상 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 우리나라 성인의 8% 이상이 건성안을 보유했다. 9일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 강진의료원 안과 최영제 박사팀이 2011∼2012년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 성인 남녀 7,630...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.12 13:34
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초콜릿 ‘명장’5인이 말하는 초콜릿의 세계
‘초콜릿’하면 무엇이 떠오르시나요? 달콤함,쌉싸름함,행복한 기억 등 다양한 이미지가 떠오를 겁니다. 누구나 맛본 적 있는 이 초콜릿을 전문적으로 만드는‘명장’들이 있다는 사실을 알고 계셨나요?와인에 소믈리에가 있고,커피에 바리스타가 있듯이,초콜릿에는‘쇼콜라티에’가 있습니다. 쇼콜라...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.05 13:29
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![[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌](/data/news/2009/544x305/c683f464d7bd74d6dc04f7275b71131b_e6WvqORwuORV.jpg)
[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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![[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_Q4uSjBXcjWyCbpQfaDsdRd382aUjm6.jpg)
[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라...- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
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[칼럼]유통공룡들의 식탁 전쟁 이후를 준비하라!
지금까지 선진국 (미국 혹은 유럽 등) 여행을 하셨던 분들이라면 오후 6시 이후 썰렁한 거리 풍경을 예상하거나 혹은 먹거리 문화 실종을 고민하시리라 본다. 하지만 이제부터 이런 괜한 걱정을 하지 않아도 된다. 최근에 서유럽 혹은 호주 등을 다녀온 여행객이라면 대부분 시내에서 커다란 가방을 어깨에 메고 자전거를 타고 도심을 빠르게 지나가는 배달원들을 목격했으리라 본다. 유럽이나 호주의 대도시에는 자...- 오피니언
- 10978
2020.03.04 15:20
- 오피니언
- 10978
2020.03.04 15:20
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[기획]예비창업자, 한식 선호도 높았다
장기 불경기에 다양한 사회적 변수들이 겹치면서 국내를 비롯해 세계 경제가 침체기인 현재. 국내 서민경제의 주축인 자영업 시장의 어려움은 가속화되고 있다. 이런 가운데 예비창업자를 대상으로 창업에 대한 조사를 한 흥미로운 분석물이 나왔다. 프랜차이즈산업연구원이 2019년에 창업박람회 등에 참관한 예비창업자 500명(남성 345명, 여성 155명)을 대상으로 설문 조사한 결과다. 예비창업자의 환경과 창업에 ...- 오피니언
- 10972
2020.02.18 14:56
- 오피니언
- 10972
2020.02.18 14:56
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을지로 공업소 골목을 패션업체가 주목한 이유
20년전 과거가 그대로 남아 있는 을지로 5가 공업사 골목에 패션브랜드 코오롱FnC의 멀티 플래그십 스토어가 들었섰다. 을지다락은 코오롱스포츠, 커스텀멜로우, 시리즈, 에피그램, 래코드 등 코오롱FnC가 전개하는 5개 브랜드를 한 눈에 볼 수 있는 ‘멀티 플래그십 스토어’를 표방한다. 단순한 상품 판매만이 아닌, 카페와 전시, 체험 등을 함께 아우르며 고객이 오감으로 브랜드를 ...- 전체
- 문화
- 전시/공연
2020.02.16 12:52
- 전체
- 문화
- 전시/공연
2020.02.16 12:52
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[편의점세상] 기분 좋은 형님, 경계심 이는 형님
#1 기분 좋은 형님 우리 가게엔 정신적, 신체적으로 다소 불편한 아이, 어른이 자주 들른다. 아이들은 삼촌이라 부르고 어른들은 형님이라 부른다. 어른 중에는 인상적인 친구가 있다. 낮에는 막노동하고, 밤에는 찜찔방에서 생활하고 있다. 이 친구 처음 본 날 가게에 들어오면서 “x발x발”하면서 겁 아닌 겁을 주기에 잔뜩 긴장했었던 기억이 난다. 3년이 지난...- 오피니언
- 10988
2020.02.14 09:10
- 오피니언
- 10988
2020.02.14 09:10
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[기획]외출 자제 분위기…온라인 생필품 주문량 급증
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 외출을 자제하는 분위기가 이어지면서 국내 오프라인 매장이 타격을 받고 있다. 반면, 온라인·모바일로 물품을 구매하는 소비자는 증가하는 추세다. 코로나 바이러스가 사람 간 비말을 통해 주로 전파되는 것으로 알려지며, 가능한 대면 접촉을 피할 수 있는 온라인 소비가 늘고 있는 것이다. 유통업계는 위생 건강 상품부터 신선 식품까지 대부분 항목에서 온라인 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.13 14:16
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.13 14:16
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12번째 중국인 확진자 '홍길동 동선'...슈퍼전파자?
질병관리본부 중앙방역대책본부가 밝힌 12번째 환자의 동선을 보면 이미 우리나라 방역망은 구멍난지 오래다. 12번째 확진환자 중국인은 49세 남자로는 관광 가이드 일을 하면서 일본체류 후 지난 1월 19일 김포공항을 통해 입국한 것으로 확인됐다. 그는 고열 등 증상이 발현되고도 일주일이 넘도록 서울 인천과 강원도 경기도 일대를 대중교통을 타고 이동하였고 영화관과 음식...- 전체
- 사회
2020.02.02 15:13
- 전체
- 사회
2020.02.02 15:13
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‘한국의 티 시장은 커피시장과 같을까?’
티(茶, Tea)는 기존 기성 세대의 음료로만 인식되어왔지만 점차 젊은 세대에서도 인기를 얻고 있다. 이러한 티의 인기는 새로움 추구에 대한 니즈나 건강에 대한 중요성 증가에 기인하고 있으며, 이에 점차 커피를 대체하는 음료로 떠오르고 있다. 그렇다면 실제 외식시장에서 티가 가진 커피와의 차이점은 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.01 10:31
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.01 10:31
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뜨거운 커피를 쏟아 화상을 입었다면 치료비를 배상 받을 수 있을까?
한 여성이 편의점에서 파는 커피를 구입해 뜨거운 물을 부어 마시려다가 커피가 뜨거워 놓치는 바람에 가슴과 복부에 화상을 입었다. 이런 경우 치료비를 배상 받을 수 있을까? 화상을 입은 고객은 제품 용기가 얇아서 내열성이 없음에도 불구하고 두꺼운 마분지 띠를 제공하거나 보조 손잡이를 장치하지도 않아 용기가 뜨거워져 놓치는 바람에 뜨거...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2020.01.30 11:37
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2020.01.30 11:37
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
설 연휴와 함께 고향을 찾는 귀성객 행렬이 이어지고 있다. 연휴기간이 짧아 귀성길이 더욱 길어질 것으로 예상되는 만큼, 귀성길 스트레스를 해소해 줄 ‘나만의 소확행’ 아이템을 챙기는 것을 잊지 말자. 고향의 특색을 살린 지역 명물 빵은 귀성길 소확행을 책임지는 훌륭한 아이템이다. 빵은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 먹거리...- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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전국에서 손 꼽는 오션뷰 커피점 인기
귀경길 짧은 여행을 즐기는 D턴족에 선(先)여행, 후(後)귀향의 역D턴족까지, 설 연휴를 활용한 ‘설캉스’(설+바캉스)가 명절을 보내는 하나의 트렌드로 자리잡는 모습이다. 실제로 여가 플랫폼 기업 야놀자에 따르면, 이번 설 연휴 초반(24, 25일) 숙박 예약이 후반 대비 약 1.5배 이상 높게 나타나는 등 ‘역D턴족’이 지난해부터 꾸준히 증가한 것으로 나...- 전체
- 문화
- 취미/레저
2020.01.24 14:52
- 전체
- 문화
- 취미/레저
2020.01.24 14:52
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제네시스 최초 SUV ‘GV80’ 출시
▲ 제네시스가 GV80을 출시했다 제네시스 브랜드가 첫 번째 SUV ‘GV80(지브이 에이티)’를 공식 출시했다. 제네시스 브랜드(이하 제네시스)는 15일 킨텍스(KINTEX, 경기도 고양시 소재)에서 럭셔리 플래그십 SUV GV80의 공식 출시 행사를 갖고 본격적인 판매에 돌입했다. GV80는 제네시스가 처음 선보이는 후륜구동 기반의 대형 SUV 모델이다. 제네시스는 4년여 동안 글로벌 시장에서 축적...- 전체
- 경제
- 자동차
2020.01.15 16:27
- 전체
- 경제
- 자동차
2020.01.15 16:27
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하루 커피 3컵 이상 마시면 안구건조 위험 30% 감소
하루에 커피를 3컵 이상 마시면 건성안(안구 건조) 발생 위험이 30% 이상 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 우리나라 성인의 8% 이상이 건성안을 보유했다. 9일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 강진의료원 안과 최영제 박사팀이 2011∼2012년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 성인 남녀 7,630명을 대상으로 커피 섭취량과 건성안의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(한국 성인...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.12 13:34
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- 의료/보건
2020.01.12 13:34
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초콜릿 ‘명장’5인이 말하는 초콜릿의 세계
‘초콜릿’하면 무엇이 떠오르시나요? 달콤함,쌉싸름함,행복한 기억 등 다양한 이미지가 떠오를 겁니다. 누구나 맛본 적 있는 이 초콜릿을 전문적으로 만드는‘명장’들이 있다는 사실을 알고 계셨나요?와인에 소믈리에가 있고,커피에 바리스타가 있듯이,초콜릿에는‘쇼콜라티에’가 있습니다. 쇼콜라티에들이 만들어나가는 깊은 초콜릿의 세계가 1월 개최되는‘살롱 뒤 쇼콜라 서울’에서 펼쳐집니다.이 살롱 ...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.05 13:29
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- 인물/동정
2020.01.05 13:29
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드케이크’편에서도 언급했듯이 시트러스 계열과 우유는 아주 좋은 궁합을 갖고 있기 때문에 라떼 마키아토는 ...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라테는 에스프레소나 아메리카노 보다 길게 비스코티의 향미를 가둬 둘 수 있다. 가열된 우유에서 나오는...- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
- 오피니언
- 10981
2019.12.20 09:31
![[단독] 강남 'ㄸ 치과'… 갑질 논란 이어 이번엔 수면마취 사망까지](/data/news/202601/news_1769440952.1.jpeg)
![[칼럼] 젠트리피케이션의 역설 '황금알을 낳는 거위의 배를 가르지 마라'](/data/news/202602/news_1770213830.1.jpg)
