메타타이틀

밀가루 가격을 놓고 담합한 CJ제일제당(대표 김철하), 삼양사(대표 문성환)가 담합으로 인해 비싸게 밀가루를 산 제빵업체 삼립식품에 손해를 배상해야 한다는 대법원 확정판결이 나왔다. 담합과 관련해 제품 최종 소비자가 아닌 중간 소비자에 대해서도 손해배상 의무가 있다는 대법원 최초 판결이다. 이로 인해 업계에서는 유사 소송이 잇따를 것으로 보인다. 대법원 2부(주심 김용덕 대법관)는 삼립식품이 CJ제일제당과 삼양...

미용과 건강을 위해 일년 내내 다이어트를 지속하는 ‘365 다이어트족(族)’이 증가하면서 식음료업계 전반에서 체지방 조절 성분을 담은 제품을 잇따라 내놓고 있다. 별도의 시간과 노력없이 생활 속에서 자주 섭취하는 제품에 다이어트 기능 성분을 접목 시키고 있는 것이다. 주로 사용된 가르시니아캄보지아 추출물(HCA)과 L-카르니틴은 체지방 분해에 효과가 있고 베타글루칸 성분은 체내에 쌓여있는 지방을 배출시키는...