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외식창업, 성공에 “왕도가 있다?”

지난 6월 말 대기업 푸드솔루션페어에 강사로 나선 김상진 소장(주.이음네트워크개발원)은 강연을 마치자 마자 쏟아진 질문에 깜짝 놀라지 않을 수 없었다. ‘매출 감소를 극복하는 해법’을 묻는 질문이 의외로 많았기 때문이다. 일부 점주는 매출이 30%이상 줄어 대책이 절실하다고 하소연했다. 몇 해 전까지 만해도 점...
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- 경제
- 식품/유통
2024.07.10 17:17
파스타 프랜차이즈 '암파스타레', 순천 오픈… “만석 행진”

파스타 프랜차이즈의 선두 주자인 암파스타레가 순천에 오픈했다고 밝혔다. 암파스타레는 고물가 시대에도 원가를 절감하여 압도적인 수익률을 달성해 예비 창업자들의 많은 관심을 받고 있으며 순천점은 오픈과 동시에 다양한 이벤트를 진행 함으로써 순천지역 파스타 마니아들의...
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2024.06.25 16:05
재조명된 밀양 여중생 집단성폭행 사건..."가해자들은 잘만 살더라"

20년 전 경남 밀양지역 고교생이 울산의 여중생을 1년간 지속적으로 성폭행한 이른바 '밀양 집단 성폭행' 사건이 최근 다시 주목받고 있다. 연합뉴스에 따르면 지난 1일 한 유튜브 채널에 올라온 '밀양 성폭행 사건 주동자 OOO. 넌 내가 못 ...
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2024.06.07 19:18
[이상헌의 성공 창업 경제학] 소상공인들에게 희망은 언제쯤 올까?

소상공인들의 경기전망지수가 부진을 거듭하고 있다. 심각한 현실이다. 지난 2일 소상공인시장진흥공단의 '2024년 5월 소상공인시장 경기동향조사'에 따르면 이달 소상공인 전망 BSI(Business Sentiment Index)는 67.4로 전월 대비 7p, 전통시장 BSI는 63으로 3.7p 하락했다. 소상공인시장 경기동향...
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- 편집국에서
2024.06.03 19:37
삼성전자 반도체 공정 등 제어감시시스템 입찰담합 제재

공정거래위원회(위원장 한기정, 이하 ‘공정위’)는 반도체 제조용 기계제조업 등을 영위하는 피에스이엔지㈜, ㈜두타아이티, 메카테크놀러지㈜, ㈜아인스텍, ㈜창공에프에이, ㈜창성에이스산업, 코리아데이타코퍼레이션㈜, 타스코㈜, ㈜파워텔레콤, 한텍㈜, 한화컨버전스㈜, ㈜협성기전 등 사업자들이 2015년부터 2023년...
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- 사회
- 법원/검찰/경찰
2024.06.02 14:33
[이상헌의 성공창업 경제학] “폐업하기도 두렵습니다”

'108:115:106' 작금, 우리나라 소상공인들의 현실을 나타내고 있는 수치들이다. 2001년부터 2023년까지 폐업한 자영업 숫자다 코로나19 이후 수많은 소상공인들은 더 이상 현업을 유지할수 없는 절체절명의 시간을 보내고 있다 역대 어느 정권에서도 일어나지 않은 '5고' 현상이 ...
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2024.05.20 15:12
[이상헌의 성공창업 경제학] 이대로라면 소상공인들은 공멸한다

2023년 통계자료가 발표됐다. 그중 외식업 폐업률이 암담하다. 상권분석 플랫폼 '오픈업'에 따르면 지난해 외식업체 81만8천867개 중 폐업한 업체는 17만6천258개로 폐업률이 21.52%로 나타났다. 지난해 폐업한 외식업체 수는 코로나19가 가장 극심했던 2020년(9만6천530개) 대비 약 82.6% 급증했다...
- 오피니언
- 편집국에서
2024.05.02 16:28
중장년 직장인 10명 중 8명 ‘평균 51.1세에 주된 직장 퇴직’

해고, 회사 휴·폐업 등 비자발적 퇴직 62.5% 재취업 후 월평균 소득 20.8% 감소 정규직 비중도 38.5%p 줄어 고용 안정성 급락 평균 수명은 100세를 향해 가고 있지만 중장년 근로자의 ‘주된 직장’ 퇴직 연령은 법정 정년인 60세에도 한참 못미치는 것으로 나타났다. 주된 직장은 개인 ...
- 세대공감
- 오팔세대
2024.03.28 17:43
[이상헌의 성공창업 경제학] 우리나라 대표 상권의 몰락

'신촌 상권은 소상공인들의 무덤으로….' 신촌 이대 상권은 2000년대에는 2~30대의 만남의 장소의 대표적 상권이었다. 인근 연세대와 이화여대, 서강대를 잇는 중심에 있고 유명한 어학원도 자라잡고 있어 젊은 층, 특히 대학생들이 모이기 좋은 상권이었다. 무엇보다 그 시절, 이곳은 가장 유명...
- 오피니언
- 편집국에서
2024.02.06 23:04
전세사기 의심 공인중개사 429명 위반행위 적발

국토교통부(장관 박상우)는 지난해 11월 20일부터 12월 31일까지 실시한 전세사기 의심 공인중개사 3차 특별점검 결과를 발표하였다. 이번 3차 점검에서는 지난해 상반기에 위법행위가 적발된 880명 중 현재 영업중인 723명의 영업실태를 재검검하는 한편, 전세사기 피해가 계속 발생...
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- 경제
- 부동산
2024.01.16 17:38
[이상헌의 성공창업 경제학] 2024년 실패하지 않는 창업전략은?

2024년은 창업시장은 그 어느 때보다 힘들고 어려운 시기 일 것이다. 이미 임계치를 넘어선 원가율 상승은 각종 공과금과 세금 그리고 인건비의 상승과 더불어 버틸 수 없는 현실에 모든 소상공인들 발목을 잡고 있다. 2023년 기준 우리나라 자영업자 수는 571만9천 명으로 세계 4위에 해당하는 소...
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- 경제
- 재테크/창업
2024.01.16 15:05
전세사기 의심 공인중개사 2,615명 중 429명 적발

집값 상승기인 2021년 당시 공인중개사 A씨는 1억1천만원의 매매시세보다 비싼 전세금 1억4600만원으로 부풀려 빌라의 전세임대차계약을 체결하는 수법으로 경기 안산 단원에 빌라 12채를 사들였다. 이 때 A씨는 자기 돈을 한 푼도 들이지 않았다. 전세금과 매매금 차액은...
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- 경제
- 부동산
2024.01.16 10:15
휴·폐업 버스 터미널 정상화 위한 규제 개선…숨통 트일까

정부가 코로나-19 이후 휴·폐업 등 어려움을 겪고 있는 버스·터미널의 정상화를 지원하고 업계 종사자와 이용객에 더 나은 서비스를 제공하기 위한 민생현장 규제 개선에 적극 나선다고 14일 밝혔다. 국토교통부(장관 박상우)는 안정적 서비스에 어려움을 겪고 있는 버스·터...
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2024.01.14 17:37
[이상헌의 성공창업 경제학] 2023년 창업 결산과 2024년 창업시장 전망

코로나19와의 힘겨운 랠리를 마감하고 힘찬 희망과 함께 시작한 2023년도 창업과 경영은 기대와는 달리 최악의 경기환경과 함께 소비심리의 바닥 현상의 지속에 따라 최악의 창업과 경영 환경을 가져왔다. 9860원으로 확정된 최저임금은 전년도 대비 2.5% 상승된, 209시간 기준 206만 740원으로 소상공인들이 ...
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- 편집국에서
2024.01.05 13:12
‘개 식용 종식 특별법’ 국회 법안심사소위 통과 환영

12일, ‘개 식용 종식 특별법’이 우여곡절 끝에 소관 상임위원회인 국회 농림축산식품해양수산위원회 법안심사 소위원회를 통과했다. 비록 여당의 불참 속에 이뤄진 의사일정이지만, 상임위원회 전체회의 의결 전 필수적인 첫 단추가 오늘 가까스로 꿰어졌음이다. '개 식용 종식 법제화'가 이룩되기 시작한 것이다. ...
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2023.12.12 23:12

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