뉴스 검색결과
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점포수 100개 이상 커피 프랜차이즈 카페인함량 표기 의무
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:26
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사과 식초, 심장병ㆍ암 등 생명 위협 질환 예방에 효과적
- 생활밀착형뉴스
2021.10.25 16:44
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한글날 한국민속촌에선 오징어게임 속 ‘달고나쇼’ 선봬
- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.10.08 20:06
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추석 명절음식 조리‧보관‧섭취시 지켜야 할 안전 팁
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 19:08
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
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- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
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- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
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- 사회
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2021.06.08 17:57
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커피 하루 3잔 이상 마시면 모든 원인의 사망 위험 21% 감소
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- 사회
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2021.05.20 10:19
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무심코 먹인 설탕, 아이의 기억력에 악영향
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2021.04.19 20:57
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아이가 까다로운 식성 보이는 이유 6가지
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2021.03.25 10:40
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
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- 사회
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2021.01.05 12:21
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뱃살 녹이는 9가지 다이어트 식품은 무엇?
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2020.12.28 17:26
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2020년 구글 검색어 순위로 보는 '올해의 이슈'
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2020.12.10 14:23
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
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- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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점포수 100개 이상 커피 프랜차이즈 카페인함량 표기 의무
식품의약품안전처는 점포수가 100개 이상인 프랜차이즈형 식품접객업(커피, 제과제빵 등) 등에서 판매하는 고카페인 식품(커피, 다류)의 카페인 함량, 주의문구 표시 방법 등을 마련하는 것을 주요내용으로 하는 '식품등의 표시기준' 일부개정안을 11월 5일 개정‧고시했다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:26
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사과 식초, 심장병ㆍ암 등 생명 위협 질환 예방에 효과적
심장병ㆍ암 등 생명을 위협하는 질병 예방에 사과 식초가 효과적이란 기사가 영국의 유명 일간지에 실렸다. 사과 식초를 매일 음식과 함께 섭취하면 5가지 건강상 혜택을 얻을 수 있다는 사실이 과학적으로 입증됐다는 것이다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국...- 생활밀착형뉴스
2021.10.25 16:44
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한글날 한국민속촌에선 오징어게임 속 ‘달고나쇼’ 선봬
한국민속촌은 한글날을 맞아 10월 9일부터 10월 11일까지 드라마 '오징어게임' 속 달고나 뽑기 특별 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 한국민속촌 ‘한글날 우리말 겨루기’ 이벤트는 관람객 참여형 퀴즈 풀이 형식으로 진행된다. 퀴즈에 참여해 우수한 성적을 거둔 관람객은 한국민속촌 전통 굿즈를 선물로 받는다....- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.10.08 20:06
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추석 명절음식 조리‧보관‧섭취시 지켜야 할 안전 팁
14일 식약처는 명절음식을 만들기 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 흐르는 물에 손을 씻어야 하며, 조리 시 위생장갑을 착용해야 한다고 밝혔다. 특히 계란이나 생닭을 만진 손으로 익히지 않고 그대로 먹는 채소·과일 등을 만지면 식중독균이 전염될 수(교차오염) 있으므로 반드시 비누 등으로 손...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 19:08
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
계란 노른자를 버리고 흰자만 먹는 것은 득(得)보다 실(失)이 많다는 사실을 강조하는 기사가 미국의 식품 전문 미디어에 실렸다. 계란 노른자에 콜린ㆍ비타민 등 소중한 영양소가 풍부하게 들어 있다는 이유에서다. 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
신진대사를 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차가 선정됐다. 미국의 식품 전문 미디어인 ‘저것 말고 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 “신진대사의 속도를 높이는 가장 좋은 3가지 음료, 전문가 의견(The 3 Best Drinks to Speed Up Your Metabolism, According to Experts”이란...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
탄산음료ㆍ과일 주스 등 설탕이 든 음료를 주(週) 3회 이상 마시는 남성은 주 2회 이하 마시는 남성보다 10년간 심혈관 질환(CVD)에 걸릴 위험이 10% 이상 높아지는 것으로 밝혀졌다. 성인 남성 3명 중 2명은 설탕 함유 음료의 섭취 횟수가 주 2회 이하였다. 8일 한국식품커뮤니케이션...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.08 17:57
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커피 하루 3잔 이상 마시면 모든 원인의 사망 위험 21% 감소
커피를 하루에 3잔 이상 마신 40세 이상 남녀의 모든 원인에 의한 사망률이 커피를 일절 마시지 않는 사람보다 21% 낮다는 연구결과가 나왔다. 이 연구는 커피를 즐기는 사람이 많아 ‘커피 공화국’으로 통하는 우리나라 국민을 대상으로 수행한 것이어서 더욱 주목된다. 중앙대 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.05.20 10:19
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무심코 먹인 설탕, 아이의 기억력에 악영향
어린이ㆍ청소년 시기의 당분 섭취가 성인이 된 후 기억력 저하에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 조지아 대학과 남캘리포니아 대학 공동 연구진이 설탕 섭취와 뇌의 해마 기억 능력의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과는 미국의 의학 전문 저널(Journal T...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.19 20:57
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아이가 까다로운 식성 보이는 이유 6가지
아이가 까다로운 식성을 보이는 이유 6가지가 제시됐다. 일반적으로 아이의 먹는 양이 지나치게 적거나 특정 식품을 거부하거나 특정 조리법을 선호하면 까다로운 입맛을 가진 것으로 간주한다. 대전대 식품영양학과 심재은 교수가 국내외 연구 논문 검색 사이트(PubMed...- 전체
- 사회
2021.03.25 10:40
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
‘만병의 근원’으로 통하는 변비 해소에 효과적인 식음료 7가지가 소개됐다. 여기엔 커피ㆍ물 등 음료, 프로바이오틱스 등 균류, 와 콩류ㆍ통곡물ㆍ아마씨와 치아씨ㆍ자두 등 웰빙 식품이 포함됐다. 미국의 온라인 미디어인 ‘인사이더’(Insider)는 ‘영양학자가 권장하는 7가지 변비 완...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.05 12:21
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뱃살 녹이는 9가지 다이어트 식품은 무엇?
새해엔 출렁이는 신체의 D 라인을 해결하겠다고 결심하는 사람이 많을 것이다. 계란ㆍ붉은 과일ㆍ올리브유ㆍ다크 초콜릿 등 9가지 식품이 뱃살을 없애는 최고의 식품으로 선정됐다. 뱃살 제거 성분으론 콜린ㆍ식이섬유ㆍ단백질ㆍ건강한 지방 등이 꼽혔다. 미국의 식품 전문 미디어...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.28 17:26
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2020년 구글 검색어 순위로 보는 '올해의 이슈'
구글코리아는 9일 구글 검색으로 본 2020년 국내 검색어 순위를 발표했다. 국내 사용자들이 지난해 대비 높은 관심을 갖고 검색한 키워드를 기준으로, 종합 카테고리를 비롯해 코로나 바이러스, 국내 뉴스/사회, 드라마/예능, 영화 및 게임 카테고리 검색어 순위를 공개했다. 이와 함께 2020년 글로벌 검색어...- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.12.10 14:23
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
최근 ‘뉴트로(new-tro·새로운 복고)’ 열풍이 식을 줄 모르는 가운데 식음료 업계에서도 ‘추억의 간식’ 제품들이 새롭게 주목받고 있다. 전통의 맛과 향수를 지닌 옛날 간식이 현대적 재해석을 거쳐 속속 출시되면서 다시금 인기몰이를 하고 있는 것이다. 친숙한 맛은 지키되 시대에 맞춰 다양한 맛과 모양으로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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점포수 100개 이상 커피 프랜차이즈 카페인함량 표기 의무
식품의약품안전처는 점포수가 100개 이상인 프랜차이즈형 식품접객업(커피, 제과제빵 등) 등에서 판매하는 고카페인 식품(커피, 다류)의 카페인 함량, 주의문구 표시 방법 등을 마련하는 것을 주요내용으로 하는 '식품등의 표시기준' 일부개정안을 11월 5일 개정‧고시했다. 이번 개정안은 소비자에게 제공되는 식품 정보를 강화하여 소비자의 알 권리와 선택권을 보장하고, 제품...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:26
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:26
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사과 식초, 심장병ㆍ암 등 생명 위협 질환 예방에 효과적
심장병ㆍ암 등 생명을 위협하는 질병 예방에 사과 식초가 효과적이란 기사가 영국의 유명 일간지에 실렸다. 사과 식초를 매일 음식과 함께 섭취하면 5가지 건강상 혜택을 얻을 수 있다는 사실이 과학적으로 입증됐다는 것이다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 일간지 ‘데일리 익스프레스’(Daily Express)는 ‘사과 식초의 건강상의 이점: 매일 사과 식초를 섭취해야 ...- 생활밀착형뉴스
2021.10.25 16:44
- 생활밀착형뉴스
2021.10.25 16:44
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한글날 한국민속촌에선 오징어게임 속 ‘달고나쇼’ 선봬
한국민속촌은 한글날을 맞아 10월 9일부터 10월 11일까지 드라마 '오징어게임' 속 달고나 뽑기 특별 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 한국민속촌 ‘한글날 우리말 겨루기’ 이벤트는 관람객 참여형 퀴즈 풀이 형식으로 진행된다. 퀴즈에 참여해 우수한 성적을 거둔 관람객은 한국민속촌 전통 굿즈를 선물로 받는다. 이벤트는 한글날 연휴 기간 공연장에서 오후 3시에 시작한다. ...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.10.08 20:06
- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.10.08 20:06
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추석 명절음식 조리‧보관‧섭취시 지켜야 할 안전 팁
14일 식약처는 명절음식을 만들기 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 흐르는 물에 손을 씻어야 하며, 조리 시 위생장갑을 착용해야 한다고 밝혔다. 특히 계란이나 생닭을 만진 손으로 익히지 않고 그대로 먹는 채소·과일 등을 만지면 식중독균이 전염될 수(교차오염) 있으므로 반드시 비누 등으로 손을 씻어야 한다. 대표적 추석음식인 토란국, 고사리나물, 송편에 사용되는 토란, 고사리, 콩류 등...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 19:08
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 19:08
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
계란 노른자를 버리고 흰자만 먹는 것은 득(得)보다 실(失)이 많다는 사실을 강조하는 기사가 미국의 식품 전문 미디어에 실렸다. 계란 노른자에 콜린ㆍ비타민 등 소중한 영양소가 풍부하게 들어 있다는 이유에서다. 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘과학으로 증명한 계란 흰자만 먹는 것의 한가지 주요 부작용’(One Major Side ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르트를 싫어하세요? 이 음식을 시도해 보세요’(Want probiotics but dislike yogurt? Try these foods)란 제...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
신진대사를 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차가 선정됐다. 미국의 식품 전문 미디어인 ‘저것 말고 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 “신진대사의 속도를 높이는 가장 좋은 3가지 음료, 전문가 의견(The 3 Best Drinks to Speed Up Your Metabolism, According to Experts”이란 제목의 6월 25일자 기사에서 올여름 체지방 연소 능력을 도울 음료 3가지를 발표했다. 신진대사(meta...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
탄산음료ㆍ과일 주스 등 설탕이 든 음료를 주(週) 3회 이상 마시는 남성은 주 2회 이하 마시는 남성보다 10년간 심혈관 질환(CVD)에 걸릴 위험이 10% 이상 높아지는 것으로 밝혀졌다. 성인 남성 3명 중 2명은 설탕 함유 음료의 섭취 횟수가 주 2회 이하였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 고려대 구로병원 가정의학과 손정식 교수팀이 2014~2016년 국민건강영양조사에 참여...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.08 17:57
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2021.06.08 17:57
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커피 하루 3잔 이상 마시면 모든 원인의 사망 위험 21% 감소
커피를 하루에 3잔 이상 마신 40세 이상 남녀의 모든 원인에 의한 사망률이 커피를 일절 마시지 않는 사람보다 21% 낮다는 연구결과가 나왔다. 이 연구는 커피를 즐기는 사람이 많아 ‘커피 공화국’으로 통하는 우리나라 국민을 대상으로 수행한 것이어서 더욱 주목된다. 중앙대 식품영양학과 신상아 교수팀은 질병관리청의 한국인 유전체 역학조사 사업(KoGES) 중 하나인 도시기반 코호...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.05.20 10:19
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2021.05.20 10:19
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무심코 먹인 설탕, 아이의 기억력에 악영향
어린이ㆍ청소년 시기의 당분 섭취가 성인이 된 후 기억력 저하에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 조지아 대학과 남캘리포니아 대학 공동 연구진이 설탕 섭취와 뇌의 해마 기억 능력의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과는 미국의 의학 전문 저널(Journal Translational Psychiatry)에 소개됐다. 연구진은 어린 흰쥐에게 11% 설탕물을 제공 후 해마가 관장하는 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.19 20:57
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- 의료/보건
2021.04.19 20:57
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아이가 까다로운 식성 보이는 이유 6가지
아이가 까다로운 식성을 보이는 이유 6가지가 제시됐다. 일반적으로 아이의 먹는 양이 지나치게 적거나 특정 식품을 거부하거나 특정 조리법을 선호하면 까다로운 입맛을 가진 것으로 간주한다. 대전대 식품영양학과 심재은 교수가 국내외 연구 논문 검색 사이트(PubMedㆍGoogle Scholar)에서 2009∼2021년 1월 ‘picky eating’ㆍ‘fussy eating’ㆍ‘children’의 키워드 검색해 관...- 전체
- 사회
2021.03.25 10:40
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- 사회
2021.03.25 10:40
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
‘만병의 근원’으로 통하는 변비 해소에 효과적인 식음료 7가지가 소개됐다. 여기엔 커피ㆍ물 등 음료, 프로바이오틱스 등 균류, 와 콩류ㆍ통곡물ㆍ아마씨와 치아씨ㆍ자두 등 웰빙 식품이 포함됐다. 미국의 온라인 미디어인 ‘인사이더’(Insider)는 ‘영양학자가 권장하는 7가지 변비 완화 식음료’라는 제목의 12월 18일자 기사에서 매주 배변 횟수가 3회에 미달하는 변비 증상을 덜어주는 식음...- 전체
- 사회
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2021.01.05 12:21
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2021.01.05 12:21
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뱃살 녹이는 9가지 다이어트 식품은 무엇?
새해엔 출렁이는 신체의 D 라인을 해결하겠다고 결심하는 사람이 많을 것이다. 계란ㆍ붉은 과일ㆍ올리브유ㆍ다크 초콜릿 등 9가지 식품이 뱃살을 없애는 최고의 식품으로 선정됐다. 뱃살 제거 성분으론 콜린ㆍ식이섬유ㆍ단백질ㆍ건강한 지방 등이 꼽혔다. 미국의 식품 전문 미디어인 ‘저것 말고 이것 먹어!’(Eat this, Not that!) 는 ‘뱃살을 녹이는 9가지 최고의 식품’(The 9 Best Foods ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.28 17:26
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.28 17:26
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2020년 구글 검색어 순위로 보는 '올해의 이슈'
구글코리아는 9일 구글 검색으로 본 2020년 국내 검색어 순위를 발표했다. 국내 사용자들이 지난해 대비 높은 관심을 갖고 검색한 키워드를 기준으로, 종합 카테고리를 비롯해 코로나 바이러스, 국내 뉴스/사회, 드라마/예능, 영화 및 게임 카테고리 검색어 순위를 공개했다. 이와 함께 2020년 글로벌 검색어 순위도 선보였다. ◇2020 국내 및 글로벌 검색어 종합 순위 TOP ...- 전체
- IT/신기술
- 인터넷/정보통신
2020.12.10 14:23
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2020.12.10 14:23
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젊은 세대 입맛 맞춘 ‘추억의 주전부리’ 봇물
최근 ‘뉴트로(new-tro·새로운 복고)’ 열풍이 식을 줄 모르는 가운데 식음료 업계에서도 ‘추억의 간식’ 제품들이 새롭게 주목받고 있다. 전통의 맛과 향수를 지닌 옛날 간식이 현대적 재해석을 거쳐 속속 출시되면서 다시금 인기몰이를 하고 있는 것이다. 친숙한 맛은 지키되 시대에 맞춰 다양한 맛과 모양으로 변모한 전통 주전부리 제품들은 중·장년층에겐 옛 추억을, 젊은 세대에겐 신선함을 안기며 전 연령대를 사로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.09.01 09:52
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2020.09.01 09:52
