뉴스 검색결과
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라면값 13년만에 최대폭 올랐다...'원재료 가격 급등이 원인'
- 생활밀착형뉴스
2021.11.07 12:41
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‘곰표 맥주’이어 이번엔 ‘곰표 막걸리’ 나왔다
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.24 09:22
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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아몬드의 네 가지 웰빙 효과는 무엇?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.04 16:49
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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20대 젊은 세대의 ‘영양 보약’은 검은콩?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.04 20:17
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.05 12:21
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란저우(蘭州), 사막으로 떠나는 긴 여행의 시작
- 오피니언
- 10980
2020.12.15 22:18
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'곰표 브랜드'의 추억 소환 마케팅
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.10.25 15:35
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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MZ세대 눈길 사로잡는 이색 콜라보레이션 열풍
- 세대공감
- MZ세대
2020.06.05 17:09
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[201칼럼]코로나19 시즌2,"장기전을 대비하라"
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.28 08:07
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‘코로나19’ 사재기 품목, 나라마다 제각각
- 전체
- 사회
2020.03.26 11:28
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라면값 13년만에 최대폭 올랐다...'원재료 가격 급등이 원인'
국내 라면 가격이 약 13년 만에 가장 큰 폭으로 올랐다. 라면 가격이 급등한 이유는 원재료 가격이 올랐기 때문이다. 원재료 가격이 급등하다보니 빵과 식용유, 소금 등 기타 가공식품 가격도 줄줄이 큰 폭으로 뛰었다. 7일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 10월 가공...- 생활밀착형뉴스
2021.11.07 12:41
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‘곰표 맥주’이어 이번엔 ‘곰표 막걸리’ 나왔다
MZ세대 인증 아이템 ‘곰표’ 컬래버 막걸리가 나온다. 최근 막걸리는 뉴트로(New+Retro) 트렌드를 선도하고 있는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)로부터 '아재' 술을 넘어 '인싸' 술로 인식되고 있다. 높은 도수의 쓴 주류를 대신해 구수하고 달달한 맛과 부드러운 목 넘김이 큰 인기를 끌고 있는...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.24 09:22
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
식약처가 14일 추석 명절을 맞아 안전하고 건강하게 추석명절 보내기 위한 정보를 공유하면서 추석 명절음식 장보기 요령을 고지했다. 제수용품 장보는 순서는 밀가루, 식용유 등 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일‧채소 > 햄‧어묵 등 냉장이 필요한 가공식품 > 육류 > ...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
식품의약품안전처는 유럽으로 수출한 라면에서 2-클로로에탄올(2-Chloroethanol, 이하 2-CE)이 검출되었다는 정보를 입수함에 따라, 해당 제조업소에 대한 현장 조사를 실시했으며 관련제품에 대한 검사가 진행 중이다. 논란이 된 라면은 ‘농심 수출모듬해물탕면’(농심 부산공장 제조)과 ‘팔도 라볶이 미주용’(팔도 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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아몬드의 네 가지 웰빙 효과는 무엇?
아몬드의 네 가지 건강 효능이 해외 유명 건강 전문 매체에서 소개됐다. 아몬드를 잘게 부순 아몬드 가루가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관질환 발생 위험을 감소시키며, 항산화 효능을 가진 비타민 E가 풍부하고, 글루텐이 일절 들어 있지 않다는 것이다. 4일 한국식품커뮤...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.04 16:49
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
8월부터 라면값이 오른다. 밀가루 같은 원자잿값 상승 속에, 오뚜기가 13년 만에 라면값을 올리겠다고 결정했고 다른 업체들도 인상을 검토하고 있다. 가공식품 가격이 줄줄이 오르자 결국 라면까지 인상된 원인은 밀과 팜유 등 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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20대 젊은 세대의 ‘영양 보약’은 검은콩?
젊은 세대가 검은콩을 즐겨 먹는다면 전반적인 식생활이나 영양상태가 개선될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 여자 대학생의 검정콩 섭취 빈도가 잦을수록 식물성 단백질ㆍ식물성 지방ㆍ식이섬유ㆍ칼슘ㆍ철분ㆍ비타민 B2ㆍ비타민 Cㆍ엽산의 섭취량이 많았다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.04 20:17
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
우루무치(烏魯木齊)는 신장성의 성도다. 166만km2(남한 면적은 9.9만 평)의 거대한 이 성은 세계 제2고산인 K2(중국명:쵸거리펑 喬戈里峰 8611m)가 파키스탄을 국경으로 해서 있는 곳이기도 하다. 또 세계 2대 사막까지 신비한 자연환경뿐만 아니라 백리유전으로 대표되는 자원의 보...- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
‘만병의 근원’으로 통하는 변비 해소에 효과적인 식음료 7가지가 소개됐다. 여기엔 커피ㆍ물 등 음료, 프로바이오틱스 등 균류, 와 콩류ㆍ통곡물ㆍ아마씨와 치아씨ㆍ자두 등 웰빙 식품이 포함됐다. 미국의 온라인 미디어인 ‘인사이더’(Insider)는 ‘영양학자가 권장하는 7가지 변비 완...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.05 12:21
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란저우(蘭州), 사막으로 떠나는 긴 여행의 시작
란저우 시는 깐수성 중부에 위치하고 있다. 황허(黃河)의 양쪽으로 형성된 도시를 자세히 보고 싶다면 자전거를 빌려서 하루만 여행해도 금방 그 근거를 알 수 있다. 강변을 따라 풍경을 볼 수 있다. 삔허로우(濱河路) 공원이나 붜랑(博浪) 공원을 보고 맞은편에 있는 바이타산(白塔山)에 가서 시내의 전경을 보면 ...- 오피니언
- 10980
2020.12.15 22:18
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'곰표 브랜드'의 추억 소환 마케팅
곰표 브랜드의 독특한 마케팅이 화제다. MBC ‘나 혼자 산다’에서 배우 서지혜가 편의점에서 곰표맥주를 구매하는 장면이 나오면서 방송 직후 관심이 쏠렸다. 서지혜가 마신 맥주는 곰표 밀맥주로 지난 5월 출시 이후 3일 만에 10만개가 완판되기도 했다. 또 한 달 만에 50만개 판매를 달성할 정도로 큰 인기...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.10.25 15:35
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
카레가루에 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘 등 건강에 유익한 ‘미네랄 3총사’가 밀가루보다 각각 3배나 함유된 것으로 밝혀졌다. 항산화 성분인 페놀 함량(쿼세틴 기준)도 밀가루의 거의 3배였다. 카레가루는 강황ㆍ생강ㆍ후추ㆍ마늘 등을 섞어 빻아 만든 가루로, 다양한 요리에 향신...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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MZ세대 눈길 사로잡는 이색 콜라보레이션 열풍
업계를 넘나드는 이색 콜라보레이션 열풍이 뜨겁다. 아이스크림과 운동화, 밀가루와 맥주까지 평소 상상하기조차 힘들었던 브랜드들의 꿀(?)조합에 2030 세대가 열광하고 있다. 소위 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’라 불리는 2030 MZ세대(밀레니얼+Z세대)는 소비에서도 재미를 추구한다. 또한, 아무나 쉽게 가질 수 없는 ‘...- 세대공감
- MZ세대
2020.06.05 17:09
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[201칼럼]코로나19 시즌2,"장기전을 대비하라"
"코로나19가 끝나도 이전과 같지는 않을 것" "코로나19가 만든 사회적 거리두기와 개인 방역은 일상이 될 것" 질병관리본부의 코로나19 대응은 유럽이나 미국의 팬데믹 상황과 비교해 보면 긍정적인 평가를 받을 만하다. 국민과 의료진, 정부가 한마음 한뜻으로 대응한 결과다. 확진자 발생 추이도 최근 안정...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.28 08:07
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‘코로나19’ 사재기 품목, 나라마다 제각각
전 세계가 ‘코로나19’로 몸살을 앓는 가운데 곳곳에 사재기 현상까지 벌어지고 있어 지구촌이 들썩이고 있다. 이런 가운데 각 나라별로 사재기 품목이 색달라 눈길을 끈다. 최근 감염자가 부쩍 늘어난 미국은 단연 화장지가 사재기 품목 1순위다. 특히 화장지는 일본도 극성이다....- 전체
- 사회
2020.03.26 11:28
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라면값 13년만에 최대폭 올랐다...'원재료 가격 급등이 원인'
국내 라면 가격이 약 13년 만에 가장 큰 폭으로 올랐다. 라면 가격이 급등한 이유는 원재료 가격이 올랐기 때문이다. 원재료 가격이 급등하다보니 빵과 식용유, 소금 등 기타 가공식품 가격도 줄줄이 큰 폭으로 뛰었다. 7일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 10월 가공식품 소비자물가지수는 109.89(2015년=100)로 1년 전보다 3.1% 올랐다. 지난달 상승 폭은 2014년 11월(3.3%...- 생활밀착형뉴스
2021.11.07 12:41
- 생활밀착형뉴스
2021.11.07 12:41
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‘곰표 맥주’이어 이번엔 ‘곰표 막걸리’ 나왔다
MZ세대 인증 아이템 ‘곰표’ 컬래버 막걸리가 나온다. 최근 막걸리는 뉴트로(New+Retro) 트렌드를 선도하고 있는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)로부터 '아재' 술을 넘어 '인싸' 술로 인식되고 있다. 높은 도수의 쓴 주류를 대신해 구수하고 달달한 맛과 부드러운 목 넘김이 큰 인기를 끌고 있는 것이다. 또한 트렌드에 맞춰 세련된 디자인과 색다른 맛 등 차별화된 막걸리 신상품들은 인스타그램과 같...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.24 09:22
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.24 09:22
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
식약처가 14일 추석 명절을 맞아 안전하고 건강하게 추석명절 보내기 위한 정보를 공유하면서 추석 명절음식 장보기 요령을 고지했다. 제수용품 장보는 순서는 밀가루, 식용유 등 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일‧채소 > 햄‧어묵 등 냉장이 필요한 가공식품 > 육류 > 어패류 > 냉동식품 순서로 하는 것이 좋다. 대형 할인마트, 전통시장 등에서 장 본 식재료는 장바구...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
식품의약품안전처는 유럽으로 수출한 라면에서 2-클로로에탄올(2-Chloroethanol, 이하 2-CE)이 검출되었다는 정보를 입수함에 따라, 해당 제조업소에 대한 현장 조사를 실시했으며 관련제품에 대한 검사가 진행 중이다. 논란이 된 라면은 ‘농심 수출모듬해물탕면’(농심 부산공장 제조)과 ‘팔도 라볶이 미주용’(팔도 이천공장 제조) 제품이다. 식약처가 현장조사를 한 결과, 두 제품 모두 수출용으로 생산된 후 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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아몬드의 네 가지 웰빙 효과는 무엇?
아몬드의 네 가지 건강 효능이 해외 유명 건강 전문 매체에서 소개됐다. 아몬드를 잘게 부순 아몬드 가루가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관질환 발생 위험을 감소시키며, 항산화 효능을 가진 비타민 E가 풍부하고, 글루텐이 일절 들어 있지 않다는 것이다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 ‘메디컬뉴스투데이’(Medical News Today)는 ‘아몬드 가루의 건강상 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.04 16:49
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.04 16:49
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
8월부터 라면값이 오른다. 밀가루 같은 원자잿값 상승 속에, 오뚜기가 13년 만에 라면값을 올리겠다고 결정했고 다른 업체들도 인상을 검토하고 있다. 가공식품 가격이 줄줄이 오르자 결국 라면까지 인상된 원인은 밀과 팜유 등 주요 원자재 가격 급등때문이다. 식품업계가 쌀값과 돼지고기 등 식자재 가격 인상을 이유로 즉석밥과 햄류...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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20대 젊은 세대의 ‘영양 보약’은 검은콩?
젊은 세대가 검은콩을 즐겨 먹는다면 전반적인 식생활이나 영양상태가 개선될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 여자 대학생의 검정콩 섭취 빈도가 잦을수록 식물성 단백질ㆍ식물성 지방ㆍ식이섬유ㆍ칼슘ㆍ철분ㆍ비타민 B2ㆍ비타민 Cㆍ엽산의 섭취량이 많았다. 삼육대 식품영양학과 윤미은 교수팀이 대학생 124명을 대상으로 검은콩 섭취 여부와 영양소 섭취 상태의 상...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.04 20:17
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.04 20:17
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
우루무치(烏魯木齊)는 신장성의 성도다. 166만km2(남한 면적은 9.9만 평)의 거대한 이 성은 세계 제2고산인 K2(중국명:쵸거리펑 喬戈里峰 8611m)가 파키스탄을 국경으로 해서 있는 곳이기도 하다. 또 세계 2대 사막까지 신비한 자연환경뿐만 아니라 백리유전으로 대표되는 자원의 보고다. 그 중심도시인 우루무치는 타클라마칸에서 좀 떨어져 주위에 산과 물이 있어 비옥한 토지를 이루고 있...- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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변비 완화 돕는 7가지 식음료는 무엇?
‘만병의 근원’으로 통하는 변비 해소에 효과적인 식음료 7가지가 소개됐다. 여기엔 커피ㆍ물 등 음료, 프로바이오틱스 등 균류, 와 콩류ㆍ통곡물ㆍ아마씨와 치아씨ㆍ자두 등 웰빙 식품이 포함됐다. 미국의 온라인 미디어인 ‘인사이더’(Insider)는 ‘영양학자가 권장하는 7가지 변비 완화 식음료’라는 제목의 12월 18일자 기사에서 매주 배변 횟수가 3회에 미달하는 변비 증상을 덜어주는 식음...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.01.05 12:21
- 전체
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- 의료/보건
2021.01.05 12:21
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란저우(蘭州), 사막으로 떠나는 긴 여행의 시작
란저우 시는 깐수성 중부에 위치하고 있다. 황허(黃河)의 양쪽으로 형성된 도시를 자세히 보고 싶다면 자전거를 빌려서 하루만 여행해도 금방 그 근거를 알 수 있다. 강변을 따라 풍경을 볼 수 있다. 삔허로우(濱河路) 공원이나 붜랑(博浪) 공원을 보고 맞은편에 있는 바이타산(白塔山)에 가서 시내의 전경을 보면 된다. 란저우의 음식은 간식 종류가 많은데 종류가 많고 맛이 독특하다. 대다수는 밀가루로 만든 것이...- 오피니언
- 10980
2020.12.15 22:18
- 오피니언
- 10980
2020.12.15 22:18
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'곰표 브랜드'의 추억 소환 마케팅
곰표 브랜드의 독특한 마케팅이 화제다. MBC ‘나 혼자 산다’에서 배우 서지혜가 편의점에서 곰표맥주를 구매하는 장면이 나오면서 방송 직후 관심이 쏠렸다. 서지혜가 마신 맥주는 곰표 밀맥주로 지난 5월 출시 이후 3일 만에 10만개가 완판되기도 했다. 또 한 달 만에 50만개 판매를 달성할 정도로 큰 인기를 끌었다. 특히 CU는 밀가루 업체 ‘곰표’와 손잡고 올해 5월...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.10.25 15:35
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- 이슈/포커스
2020.10.25 15:35
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카레 함유 ‘미네랄 3총사’ 함량 밀가루의 3배
카레가루에 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘 등 건강에 유익한 ‘미네랄 3총사’가 밀가루보다 각각 3배나 함유된 것으로 밝혀졌다. 항산화 성분인 페놀 함량(쿼세틴 기준)도 밀가루의 거의 3배였다. 카레가루는 강황ㆍ생강ㆍ후추ㆍ마늘 등을 섞어 빻아 만든 가루로, 다양한 요리에 향신료로 뿌리거나 카레라이스를 만들 때 쓴다. 27일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 강...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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- 식품/유통
2020.08.27 15:12
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MZ세대 눈길 사로잡는 이색 콜라보레이션 열풍
업계를 넘나드는 이색 콜라보레이션 열풍이 뜨겁다. 아이스크림과 운동화, 밀가루와 맥주까지 평소 상상하기조차 힘들었던 브랜드들의 꿀(?)조합에 2030 세대가 열광하고 있다. 소위 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’라 불리는 2030 MZ세대(밀레니얼+Z세대)는 소비에서도 재미를 추구한다. 또한, 아무나 쉽게 가질 수 없는 ‘한정판’일수록 이들의 소장욕은 불타 오른다. 이런 특성을 재빠르게 간파한 유통업계는 서로 경쟁이라...- 세대공감
- MZ세대
2020.06.05 17:09
- 세대공감
- MZ세대
2020.06.05 17:09
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[201칼럼]코로나19 시즌2,"장기전을 대비하라"
"코로나19가 끝나도 이전과 같지는 않을 것" "코로나19가 만든 사회적 거리두기와 개인 방역은 일상이 될 것" 질병관리본부의 코로나19 대응은 유럽이나 미국의 팬데믹 상황과 비교해 보면 긍정적인 평가를 받을 만하다. 국민과 의료진, 정부가 한마음 한뜻으로 대응한 결과다. 확진자 발생 추이도 최근 안정적 감소 추세로 강도 높게 펼쳐왔던 사회적 거리두기도 완화하기 시작했다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.04.28 08:07
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- 사회
- 의료/보건
2020.04.28 08:07
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‘코로나19’ 사재기 품목, 나라마다 제각각
전 세계가 ‘코로나19’로 몸살을 앓는 가운데 곳곳에 사재기 현상까지 벌어지고 있어 지구촌이 들썩이고 있다. 이런 가운데 각 나라별로 사재기 품목이 색달라 눈길을 끈다. 최근 감염자가 부쩍 늘어난 미국은 단연 화장지가 사재기 품목 1순위다. 특히 화장지는 일본도 극성이다. 미국과 일본 두 나라는 언론을 통해 진열대에 화장지가 텅 빈 장면이 자주 보도되고 있다. 왜 미국...- 전체
- 사회
2020.03.26 11:28
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- 사회
2020.03.26 11:28