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[이상헌의 성공창업경제학] '이런 프랜차이즈 조심할 것'
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.28 09:34
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[이상헌의 성공창업 경제학] 프랜차이즈 '짝퉁' 불감증 심각
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.21 13:40
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스타벅스, 커피 프랜차이즈 관심도 1위 …호감도는 '투썸' 순
- 생활밀착형뉴스
2023.08.18 10:04
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[이상헌의 성공창업 경제학] 폐업도 전략이 필요하다
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.07 19:21
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[이상헌의 성공창업 경제학] 푸드트럭이 청년창업 꽃이라고?
- 생활밀착형뉴스
2023.07.31 23:28
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한국프랜차이즈協, 학교 단체급식 대량조리 협동로봇 개발
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.07.18 15:56
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롯데리아, 대체육 넣은 '리아 미라클버거Ⅱ' 35만개 이상 팔려
- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:29
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외식 프랜차이즈, 지역 특산물 신메뉴로 상생경영 실천
- 생활밀착형뉴스
2023.04.19 00:13
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외식 프랜차이즈 불황돌파 전략 ‘선택과 집중’
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.03.15 19:34
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경기 침체에도 신규 프랜차이즈 기업은 증가 추세
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.02.20 22:08
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bhc치킨,10년 만에 치킨업계 매출액1위 올라
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.16 16:35
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'맥도날드' 소비자 관심도 톱 '롯데리아' 호감도 1위
- 생활밀착형뉴스
2023.02.10 18:53
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'난방비 폭탄'이어 더 무서운 '식음료' 가격 인상 예고
- 생활밀착형뉴스
2023.01.30 09:35
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SK텔레콤, 두산로보틱스와 함께 ‘AI 바리스타 로봇’ 출시
- 생활밀착형뉴스
2023.01.26 22:18
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상생창업지원센터 출범 기념 창업 관련 무료 세미나 개최
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.01.16 13:53
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[이상헌의 성공창업경제학] '이런 프랜차이즈 조심할 것'
'87 대 107' 지난해 신규 창업자와 폐업자 수치다. 코로나19와 대내외적 경기 악재로 인한 급격한 경기 하락이 소상공인들의 폐업과 휴업 지수를 상승시켰다. 필자 기억에 폐업 수치가 신규 창업 수치를 넘어선 사례는 컨설팅을 시작한 이후 처음이다. 하지만 전 연령대에서 창업자가 감소한 통계 중 유일하게 50~...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.28 09:34
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[이상헌의 성공창업 경제학] 프랜차이즈 '짝퉁' 불감증 심각
항간에 명품 가방 식별방법에 관련된 우스겟 소리가 있다. “비 오는 날 우산이 없을 때 들고 있던 백을 머리에 쓰고 가면 짝퉁이고 품 안에 넣고 달리면 명품.” 한번 듣고 웃으라는 실없는 소리 같지만 내포하는 의미는 크다. 어느 순간 짝퉁 문화가 우리들 삶 깊숙이 자리하고 있으며 또...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.21 13:40
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스타벅스, 커피 프랜차이즈 관심도 1위 …호감도는 '투썸' 순
스타벅스가 올 2분기 커피 전문 프랜차이즈 9곳 중 압도적인 관심도를 보이며 1위 브랜드 파워를 굳건히 유지했다. 이디야, 메가MGC커피가 뒤를 이었으며 소비자 호감도에서는 투썸플레이스와 엔제리너스가 1,2위를 차지했다. 18일 여론조사기관인 데이터앤리서치...- 생활밀착형뉴스
2023.08.18 10:04
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[이상헌의 성공창업 경제학] 폐업도 전략이 필요하다
모든 소상공인들은 부푼 기대감과 용기를 가지고 창업시장에 뛰어든다. 소위 성공창업자의 모델을 꿈꾸며 '나도 그렇게 될 것'이라는 자신감으로 창업을 실행한다. 2022년 코로나19가 전반적 소비시장과 창업시장을 위축했지만 전국적으로 87만여개의 신규창업자가 생겼으며...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.07 19:21
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[이상헌의 성공창업 경제학] 푸드트럭이 청년창업 꽃이라고?
휴게음식으로 허가받은 푸드트럭이 2021년 기준 전국적으로 4895대가 있다. 특히 2015년 이후 매년 푸드트럭 창업이 증가했지만 여러 가지 규제와 계절적 변동성으로 인하여 운영 기간은 일반적 소상공인들의 점포 운영 지속시간에는 크게 못 미치는 결과를 나타냈다. 그 결과 2022...- 생활밀착형뉴스
2023.07.31 23:28
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한국프랜차이즈協, 학교 단체급식 대량조리 협동로봇 개발
한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식 이하 협회)가 학교 단체급식 현장에서 조리원의 일부 고강도 반복 조리 업무를 대신할 협동로봇 개발을 주관, 조리현장의 근로여건 개선과 푸드테크 산업의 확산을 촉진한다. 협회는 18일 서울시교육청, 한국로보틱스와 컨소시엄을 구성...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.07.18 15:56
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롯데리아, 대체육 넣은 '리아 미라클버거Ⅱ' 35만개 이상 팔려
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 올해 1월 리뉴얼 출시한 '리아 미라클버거Ⅱ' 2종이 지난달까지 총 35만개 넘게 판매됐다고 최근 밝혔다. 올해 1∼6월 리아 미라클버거Ⅱ 판매량은 지난해 동기 리뉴얼 이전 제품의 판매량과 비교해 약 47% 늘었다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:29
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외식 프랜차이즈, 지역 특산물 신메뉴로 상생경영 실천
\프랜차이즈 외식 브랜드들이 ‘로코노미(로컬+이코노미)’ 메뉴를 잇따라 선보이며, 고객과 지역경제라는 두 마리 토끼 잡기에 나서고 있다. 특히 로코노미 메뉴는 MZ세대 소비 트렌드에 부합한다는 의미도 있어 중요 키워드가 되고 있다. 로코노미는 로컬(Local, 지역동네)...- 생활밀착형뉴스
2023.04.19 00:13
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외식 프랜차이즈 불황돌파 전략 ‘선택과 집중’
국내 외식 프랜차이즈들이 불황 타개를 위한 다양한 전략에 나섰다. 특히 선택과 집중을 통한 전략이 눈에 띤다. 이 전략은 기술, 수제, 메뉴의 한정 등 다양한 방법으로 나눠지고 있다. 기술은 외식에 4차 산업혁명인 테크를 결합한 거다. 일명 푸드테크다. 식품과 기술의 ...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.03.15 19:34
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경기 침체에도 신규 프랜차이즈 기업은 증가 추세
프랜차이즈 창업 플랫폼 마이프차(대표 김준용)는 월간 프랜차이즈 동향 2월호에서 가맹 사업을 시작하기 위해 공정거래위원회에 신규 등록한 프랜차이즈 법인의 정보공개서를 분석한 결과 올해 1월 신규 등록 법인은 141곳이라고 밝혔다. 마이프차는 프랜차이즈 창업을 준비하는 예비창...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.02.20 22:08
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bhc치킨,10년 만에 치킨업계 매출액1위 올라
bhc치킨(대표이사 임금옥)이 지난해 매출 5000억을 넘어 업계 1위에 등극했다고 15일 밝혔다. bhc치킨은 연간 매출 5075억 원(개별기준)으로 5천억 돌파는 치킨 업계 최초이자 업계에서 bhc치킨만이 유일하게 달성한 기록이다. 이로써 bhc치킨은 독자경영을 시작한 2013년 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.16 16:35
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'맥도날드' 소비자 관심도 톱 '롯데리아' 호감도 1위
지난해 주요 햄버거 브랜드 중 소비자들의 관심을 가장 많은 받은 곳은 동원산업이 인수를 추진 중인 '맥도날드'인 것으로 나타났다. 소비자들이 가장 좋아하는 햄버거 브랜드는 '롯데리아', 소비자들의 충성도가 가장 높은 제품은 버거킹의 '와퍼'인 것으로 각각 조사됐다....- 생활밀착형뉴스
2023.02.10 18:53
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'난방비 폭탄'이어 더 무서운 '식음료' 가격 인상 예고
'난방비 폭탄'에 이어 식품류 가격 인상도 예고됐다. 재료비 인상에다 인건비, 물류비, 전기·가스 요금 인상 등 제반 경비가 전반적으로 상승하면서 가격 인상이 불가피하다는게 업계의 입장이다. 30일 식품업계에 따르면 LG생활건강은 이미 이달 1일부터 코카콜라 350mL 캔 제품...- 생활밀착형뉴스
2023.01.30 09:35
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SK텔레콤, 두산로보틱스와 함께 ‘AI 바리스타 로봇’ 출시
SK텔레콤(대표 유영상)은 국내 로봇 제조 선두 업체인 두산로보틱스와 함께 무인 커피 로봇 서비스인 ‘AI 바리스타 로봇’을 출시했다고 26일 밝혔다. AI 바리스타 로봇은 두산로보틱스의 앞선 로봇 제조 및 서비스 역량에 SKT의 다양한 빅테크 기술(AI·빅데이터·보안)을 결...- 생활밀착형뉴스
2023.01.26 22:18
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상생창업지원센터 출범 기념 창업 관련 무료 세미나 개최
위드 코로나와 고금리 시대가 이어지며 창업시장이 변동을 겪고 있는 가운데, 예비 창업자 및 프랜차이즈 사업 종사자들을 대상으로 한 세미나가 펼쳐진다. 상생창업지원센터에 따르면 오는 2월 1일과 3일 상연재 별관(서울 중구 세종대로 21길22 태성빌딩 2층)에서 상생창업지원센터 출범 기념 무료 세미나가 처음...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.01.16 13:53
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[이상헌의 성공창업경제학] '이런 프랜차이즈 조심할 것'
'87 대 107' 지난해 신규 창업자와 폐업자 수치다. 코로나19와 대내외적 경기 악재로 인한 급격한 경기 하락이 소상공인들의 폐업과 휴업 지수를 상승시켰다. 필자 기억에 폐업 수치가 신규 창업 수치를 넘어선 사례는 컨설팅을 시작한 이후 처음이다. 하지만 전 연령대에서 창업자가 감소한 통계 중 유일하게 50~60대 창업자는 동년 대비 약 7.8% 증가하였다. 여기서 아이러니한 점은 코로나19로 인한 급속한 기업들...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.28 09:34
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.28 09:34
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[이상헌의 성공창업 경제학] 프랜차이즈 '짝퉁' 불감증 심각
항간에 명품 가방 식별방법에 관련된 우스겟 소리가 있다. “비 오는 날 우산이 없을 때 들고 있던 백을 머리에 쓰고 가면 짝퉁이고 품 안에 넣고 달리면 명품.” 한번 듣고 웃으라는 실없는 소리 같지만 내포하는 의미는 크다. 어느 순간 짝퉁 문화가 우리들 삶 깊숙이 자리하고 있으며 또한 짝퉁에 둔감함을 지나서 관대함까지 가지고 있음에 놀라울 뿐이다. 가짜 유명 학교 학위, 유...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.21 13:40
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.21 13:40
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스타벅스, 커피 프랜차이즈 관심도 1위 …호감도는 '투썸' 순
스타벅스가 올 2분기 커피 전문 프랜차이즈 9곳 중 압도적인 관심도를 보이며 1위 브랜드 파워를 굳건히 유지했다. 이디야, 메가MGC커피가 뒤를 이었으며 소비자 호감도에서는 투썸플레이스와 엔제리너스가 1,2위를 차지했다. 18일 여론조사기관인 데이터앤리서치는 뉴스·커뮤니티·블로그·카페·트위터·인스타그램·유튜브·페이스북·카카오스토리·지식인·기업/단체·정부/공...- 생활밀착형뉴스
2023.08.18 10:04
- 생활밀착형뉴스
2023.08.18 10:04
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[이상헌의 성공창업 경제학] 폐업도 전략이 필요하다
모든 소상공인들은 부푼 기대감과 용기를 가지고 창업시장에 뛰어든다. 소위 성공창업자의 모델을 꿈꾸며 '나도 그렇게 될 것'이라는 자신감으로 창업을 실행한다. 2022년 코로나19가 전반적 소비시장과 창업시장을 위축했지만 전국적으로 87만여개의 신규창업자가 생겼으며 98만여명의 소상공인들이 폐업을 했다. 이유야 어찌되었건 폐업이라는 정의는 기존의 투자비용...- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.07 19:21
- 오피니언
- 편집국에서
2023.08.07 19:21
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[이상헌의 성공창업 경제학] 푸드트럭이 청년창업 꽃이라고?
휴게음식으로 허가받은 푸드트럭이 2021년 기준 전국적으로 4895대가 있다. 특히 2015년 이후 매년 푸드트럭 창업이 증가했지만 여러 가지 규제와 계절적 변동성으로 인하여 운영 기간은 일반적 소상공인들의 점포 운영 지속시간에는 크게 못 미치는 결과를 나타냈다. 그 결과 2022년까지 폐업한 푸드트럭은 3054대로 전체 푸드트럭 창업 숫자 대비 62.4%에 달한다. 또한 신규 창업 후 1...- 생활밀착형뉴스
2023.07.31 23:28
- 생활밀착형뉴스
2023.07.31 23:28
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한국프랜차이즈協, 학교 단체급식 대량조리 협동로봇 개발
한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식 이하 협회)가 학교 단체급식 현장에서 조리원의 일부 고강도 반복 조리 업무를 대신할 협동로봇 개발을 주관, 조리현장의 근로여건 개선과 푸드테크 산업의 확산을 촉진한다. 협회는 18일 서울시교육청, 한국로보틱스와 컨소시엄을 구성, 올해 연말까지 한국로봇산업진흥원 ‘대규모 로봇 융합모델 시범사업(푸드테크 대량조리 분야)’ 지원과제...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.07.18 15:56
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.07.18 15:56
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롯데리아, 대체육 넣은 '리아 미라클버거Ⅱ' 35만개 이상 팔려
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 올해 1월 리뉴얼 출시한 '리아 미라클버거Ⅱ' 2종이 지난달까지 총 35만개 넘게 판매됐다고 최근 밝혔다. 올해 1∼6월 리아 미라클버거Ⅱ 판매량은 지난해 동기 리뉴얼 이전 제품의 판매량과 비교해 약 47% 늘었다. 롯데리아는 대체육 시장이 커지자 지난 2020년 2월 대체육 버거인 '리아 미라클버거'를 선보였고, 올...- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:29
- 생활밀착형뉴스
2023.07.10 19:29
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외식 프랜차이즈, 지역 특산물 신메뉴로 상생경영 실천
\프랜차이즈 외식 브랜드들이 ‘로코노미(로컬+이코노미)’ 메뉴를 잇따라 선보이며, 고객과 지역경제라는 두 마리 토끼 잡기에 나서고 있다. 특히 로코노미 메뉴는 MZ세대 소비 트렌드에 부합한다는 의미도 있어 중요 키워드가 되고 있다. 로코노미는 로컬(Local, 지역동네)과 이코노미(Economy, 경제)의 합성어다. 지역의 가치를 비즈니스로 연결해 소비자의 접근성을 확대하는 신...- 생활밀착형뉴스
2023.04.19 00:13
- 생활밀착형뉴스
2023.04.19 00:13
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외식 프랜차이즈 불황돌파 전략 ‘선택과 집중’
국내 외식 프랜차이즈들이 불황 타개를 위한 다양한 전략에 나섰다. 특히 선택과 집중을 통한 전략이 눈에 띤다. 이 전략은 기술, 수제, 메뉴의 한정 등 다양한 방법으로 나눠지고 있다. 기술은 외식에 4차 산업혁명인 테크를 결합한 거다. 일명 푸드테크다. 식품과 기술의 합성어로 발전된 형태의 산업과 부가가치를 창출시키는 기술이다. 로봇치킨으로 대표적인 푸드테크 브랜드...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.03.15 19:34
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.03.15 19:34
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경기 침체에도 신규 프랜차이즈 기업은 증가 추세
프랜차이즈 창업 플랫폼 마이프차(대표 김준용)는 월간 프랜차이즈 동향 2월호에서 가맹 사업을 시작하기 위해 공정거래위원회에 신규 등록한 프랜차이즈 법인의 정보공개서를 분석한 결과 올해 1월 신규 등록 법인은 141곳이라고 밝혔다. 마이프차는 프랜차이즈 창업을 준비하는 예비창업자들의 정보 불균형을 해소하기 위해 매월 신규 프랜차이즈 법인의 정보공개서 등록 현황을 분석하고 있...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.02.20 22:08
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2023.02.20 22:08
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bhc치킨,10년 만에 치킨업계 매출액1위 올라
bhc치킨(대표이사 임금옥)이 지난해 매출 5000억을 넘어 업계 1위에 등극했다고 15일 밝혔다. bhc치킨은 연간 매출 5075억 원(개별기준)으로 5천억 돌파는 치킨 업계 최초이자 업계에서 bhc치킨만이 유일하게 달성한 기록이다. 이로써 bhc치킨은 독자경영을 시작한 2013년 이후 10년 만에 치킨업계 1위로 올라섰다. 1위 자리를 지켰던 교촌치킨은 지난해 4989억 원(개별기준)의 매...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.16 16:35
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- 경제
- 식품/유통
2023.02.16 16:35
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'맥도날드' 소비자 관심도 톱 '롯데리아' 호감도 1위
지난해 주요 햄버거 브랜드 중 소비자들의 관심을 가장 많은 받은 곳은 동원산업이 인수를 추진 중인 '맥도날드'인 것으로 나타났다. 소비자들이 가장 좋아하는 햄버거 브랜드는 '롯데리아', 소비자들의 충성도가 가장 높은 제품은 버거킹의 '와퍼'인 것으로 각각 조사됐다. 10일 여론조사기관인 데이터앤리서치는 지난해 1월부터 12월까지 뉴스·커뮤니티·블로그·카페·유...- 생활밀착형뉴스
2023.02.10 18:53
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2023.02.10 18:53
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'난방비 폭탄'이어 더 무서운 '식음료' 가격 인상 예고
'난방비 폭탄'에 이어 식품류 가격 인상도 예고됐다. 재료비 인상에다 인건비, 물류비, 전기·가스 요금 인상 등 제반 경비가 전반적으로 상승하면서 가격 인상이 불가피하다는게 업계의 입장이다. 30일 식품업계에 따르면 LG생활건강은 이미 이달 1일부터 코카콜라 350mL 캔 제품의 편의점 가격을 1900원에서 2천원으로 5.3% 올렸고 몬스터 에너지(355mL 캔) 가격도 2200원에서 2300원으...- 생활밀착형뉴스
2023.01.30 09:35
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2023.01.30 09:35
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SK텔레콤, 두산로보틱스와 함께 ‘AI 바리스타 로봇’ 출시
SK텔레콤(대표 유영상)은 국내 로봇 제조 선두 업체인 두산로보틱스와 함께 무인 커피 로봇 서비스인 ‘AI 바리스타 로봇’을 출시했다고 26일 밝혔다. AI 바리스타 로봇은 두산로보틱스의 앞선 로봇 제조 및 서비스 역량에 SKT의 다양한 빅테크 기술(AI·빅데이터·보안)을 결합한 무인 커피 로봇 서비스로, 커피·에이드 등 20여 종의 다양한 음료를 제조할 수 있다. SKT의 ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.26 22:18
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2023.01.26 22:18
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상생창업지원센터 출범 기념 창업 관련 무료 세미나 개최
위드 코로나와 고금리 시대가 이어지며 창업시장이 변동을 겪고 있는 가운데, 예비 창업자 및 프랜차이즈 사업 종사자들을 대상으로 한 세미나가 펼쳐진다. 상생창업지원센터에 따르면 오는 2월 1일과 3일 상연재 별관(서울 중구 세종대로 21길22 태성빌딩 2층)에서 상생창업지원센터 출범 기념 무료 세미나가 처음 개최된다고 밝혔다. 우선 2월 1일에는 예비 창업자를 대상으로 ‘2...- 전체
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2023.01.16 13:53
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2023.01.16 13:53