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유통기한·원료함량 허위표시 19개 업체 적발
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2021.06.16 16:51
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밥상 물가 고공 행진 속 ’유통기한 임박상품’ 눈길
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2021.05.27 21:03
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
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- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
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2021.04.08 18:34
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무등록 제조·판매한 탁주 회수 조치
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2021.03.23 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
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2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
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2021.01.20 12:19
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
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2020.12.28 23:24
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금속성 이물 검출 ‘과자’ 제품 회수 조치
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- 이슈/포커스
2020.12.16 14:21
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유통기한 등 미표시 제품판매한 프랜차이즈업체 적발
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2020.12.16 10:51
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제주 '악마의 잼' 무허가 제조업자 집행유예
- 생활밀착형뉴스
2020.11.01 11:02
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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식중독 예방을 위한 냉장고 청소법
- 생활밀착형뉴스
2020.09.02 08:31
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[단독] 치즈케이크 속 곰팡이... '제가 진상일까요'
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2020.08.22 21:27
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쇳조각 혼입 누룽지 제품 회수
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2020.05.09 07:19
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유통기한·원료함량 허위표시 19개 업체 적발
유통기한과 재료 함량을 속여 판매한 업체들이 한꺼번에 적발됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 유통기한을 임의로 변조하거나 홍삼 함량을 부풀려 표시해 식품위생법과 식품 등의 표시·광고에 관한 법률을 위반한 19군데의 업체를 적발하고 관할 관청에 행정처분과 수사를 의뢰했다고 16일 밝혔다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.06.16 16:51
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밥상 물가 고공 행진 속 ’유통기한 임박상품’ 눈길
코로나19 확진자가 지속 증가세를 보이며 불황이 이어지고 있다. 장바구니 물가도 높은 수준으로 나타나 부담이 가중되고 있다. 이에 파격적인 가격에 할인하는 유통기한 임박상품이 알뜰 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 유통기한은 임박했지만 정상가의 최대 90%까지도 판매되고 있어 부담이 덜하기 때문이다...- 전체
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- 식품/유통
2021.05.27 21:03
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 ...- 전체
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2021.04.20 15:28
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
식품의약품안전처는 고가의 식재료인 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 식약처에 수입신고 하지 않고 밀반입하거나, 식품제조‧가공업 등록을 하지 않고 제조‧판매한 7개 업체 관련자를 '수입식품안전관리특별법' 등 위반 혐의로 검찰에 송치하였다. 주요 위반 내용은 ▲무등록 식품제조·가공(2곳) ▲변경 등록하지 않은...- 전체
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- 식품/유통
2021.04.08 18:34
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무등록 제조·판매한 탁주 회수 조치
식품의약품안전처는 식품제조‧가공업(주류) 영업 등록을 하지 않고 탁주를 제조·판매한 개도주조장(전남 여수시 소재)의 ‘개도막걸리(유형: 탁주)’ 제품을 판매중단하고 회수 조치했다고 23일 밝혔다. 회수 대상은 제조일자가 2021년 3월 14일부터 2021월 3월 20일(유통기한 : 제조...- 전체
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2021.03.23 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
가정에서 다양한 요리를 즐기면서 쉽게 이용할 수 있는 냉동새우를 찾는 소비자가 많아지고 있다. 냉동새우는 손질이 되어 있고 유통기한 또한 길어 필요할 때마다 쉽게 이용이 가능하다는 장점이 있기 때문이다. 이러한 냉동새우는 크기 및 가공형태(생새우, 자숙새우) 등에 따라 다양하게 구분되고, 최근에는 별...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
식품의약품안전처는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 1월 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물 · 제수용으로 소비가 많...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한이 지난 원료를 사용‧보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'을 위반한 ‘빵・과자류 제조업체’ 2곳과 직영매장 1곳을 적발하여 행정처분하고 수사를 의뢰했다. 이번 점검은 부산식약청과 함께 12월 16일부터 22일까지 빵...- 전체
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- 식품/유통
2020.12.28 23:24
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금속성 이물 검출 ‘과자’ 제품 회수 조치
식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 깊은숲속행복한식품(전북 익산시 소재)이 제조하고 유통전문판매원인 일동후디스(강원 춘천시 소재)가 판매한 ‘아이밀냠냠 유기농쌀과자 퍼핑도넛 노랑’(과자)제품에서 14㎜ 크기의 금속성 이물(철사, 청소용 솔 유래)이 검출돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다...- 전체
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- 이슈/포커스
2020.12.16 14:21
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유통기한 등 미표시 제품판매한 프랜차이즈업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한 등을 표시하지 않은 더치커피, 홍차, 미숫가루 등을 납품한 업체와 이들 업체로부터 제품을 구입해 38개 가맹점에 공급한 가맹사업자를 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 위반으로 행정처분과 수사의뢰했다. 식약처 조사결과 커피 가맹사업자 퍼블릭 로스터즈는...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.16 10:51
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제주 '악마의 잼' 무허가 제조업자 집행유예
제주에서 ‘악마의 잼’으로 알려진 수제 잼을 무허가로 만들어 판매한 뒤 불법 이득을 챙긴 혐의로 재판에 넘겨진 일당이 22억억원의 벌금형을 선고받았다. 30일 제주지법 제2형사부(장찬수 부장판사)는 보건범죄단속에관한특별조치법 위반 혐의로 기소된 제조업체 대표 A씨(44)에게 징역 3년에 집행유예 5년, 벌금 15...- 생활밀착형뉴스
2020.11.01 11:02
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
9월은 1년 중 살모넬라 식중독 사고가 가장 많은 달로 식품 위생 관리에 각별한 주의가 필요하다. 최근 식품의약품안전처가 발표한 2015~2019년 사이 살모넬라 식중독 발생 현황을 보면 연간 발생 환자의 68.9%가 9월에 집중됐다. 복통, 설사, 구토, 발열 등 위장 장애를 일으키는 살모넬라 식중...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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식중독 예방을 위한 냉장고 청소법
식중독예방을 위해서는 냉장고 청소가 중요하다. 우선, 냉장고 청소를 위한 준비물로는 위생장갑 또는 고무장갑, 행주와 부드러운 천, 그리고 소독 및 세척제가 필요하다. 건강을 위해 냉장고를 깨끗하게 청소하는 방법은 1단계로 위생장갑 또는 고무장갑을 끼고 변색되거나 냄새가 나는 음식, 유통기한 지난 식...- 생활밀착형뉴스
2020.09.02 08:31
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[단독] 치즈케이크 속 곰팡이... '제가 진상일까요'
'A제과점에서 치즈케익을 구매했는데 제가 진상일까요?'라는 글과 함께 곰팡이가 생긴 케이크 사진이 포털 네이트 판에 올라와 10만 넘는 조회와 함께 논란이 확산되고 있다. 제보자는 어머니 생일을 맞아 17일 저녁 A제과점에서 치즈케이크 1개를 샀다. 제보자는 케이크를 구매한 17일 저녁에는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.22 21:27
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쇳조각 혼입 누룽지 제품 회수
식품의약품안전처는 식품제조가공업체 ㈜시아스 순창공장(전라북도 순창군 소재)이 제조한 ‘우리집 누룽지’(유형: 곡류가공품) 제품(사진)에서 금속 이물인 쇳조각(약 1.5~20mm)이 검출되어, 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 한다고 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2021년 3월 5일로 표시된 제품이다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.05.09 07:19
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유통기한·원료함량 허위표시 19개 업체 적발
유통기한과 재료 함량을 속여 판매한 업체들이 한꺼번에 적발됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 유통기한을 임의로 변조하거나 홍삼 함량을 부풀려 표시해 식품위생법과 식품 등의 표시·광고에 관한 법률을 위반한 19군데의 업체를 적발하고 관할 관청에 행정처분과 수사를 의뢰했다고 16일 밝혔다. 이번 단속은 유통기한이 지났거나 임박한 상품의 제조연월일 등을 변경해...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.06.16 16:51
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- 경제
- 식품/유통
2021.06.16 16:51
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밥상 물가 고공 행진 속 ’유통기한 임박상품’ 눈길
코로나19 확진자가 지속 증가세를 보이며 불황이 이어지고 있다. 장바구니 물가도 높은 수준으로 나타나 부담이 가중되고 있다. 이에 파격적인 가격에 할인하는 유통기한 임박상품이 알뜰 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 유통기한은 임박했지만 정상가의 최대 90%까지도 판매되고 있어 부담이 덜하기 때문이다. 기업 역시 유통기한 임박상품에 대해 점차 관심을 보이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.27 21:03
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- 경제
- 식품/유통
2021.05.27 21:03
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(20곳) ▲건강진단 미실시(8곳) ▲위생적 취급기준 위반(3곳) ▲보존식 미보관(3곳) ▲시설기준 위...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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철갑상어알, 송로버섯 불법 수입한 7개 업체 적발
식품의약품안전처는 고가의 식재료인 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 식약처에 수입신고 하지 않고 밀반입하거나, 식품제조‧가공업 등록을 하지 않고 제조‧판매한 7개 업체 관련자를 '수입식품안전관리특별법' 등 위반 혐의로 검찰에 송치하였다. 주요 위반 내용은 ▲무등록 식품제조·가공(2곳) ▲변경 등록하지 않은 장소에서 식품제조·가공(1곳) ▲무신고 수입․판매(3곳) ▲유통기한 등 무표시 식품 제조·판매(1곳) 등이다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.08 18:34
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2021.04.08 18:34
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무등록 제조·판매한 탁주 회수 조치
식품의약품안전처는 식품제조‧가공업(주류) 영업 등록을 하지 않고 탁주를 제조·판매한 개도주조장(전남 여수시 소재)의 ‘개도막걸리(유형: 탁주)’ 제품을 판매중단하고 회수 조치했다고 23일 밝혔다. 회수 대상은 제조일자가 2021년 3월 14일부터 2021월 3월 20일(유통기한 : 제조일로부터 10일까지)로 표시된 제품이다. 식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.23 15:47
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2021.03.23 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
가정에서 다양한 요리를 즐기면서 쉽게 이용할 수 있는 냉동새우를 찾는 소비자가 많아지고 있다. 냉동새우는 손질이 되어 있고 유통기한 또한 길어 필요할 때마다 쉽게 이용이 가능하다는 장점이 있기 때문이다. 이러한 냉동새우는 크기 및 가공형태(생새우, 자숙새우) 등에 따라 다양하게 구분되고, 최근에는 별다른 조리과정 없이 해동 후에 바로 섭취가 가능한 제품도 판매되고 있다. 그러나 판매 증가 및 제품의...- 전체
- 경제
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2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
식품의약품안전처는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 1월 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물 · 제수용으로 소비가 많을 것으로 예상되는 가공식품(주류 포함), 건강기능식품, 축산물 등의 제조·가공·수입업체 및 유통 · 조리 ·...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한이 지난 원료를 사용‧보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'을 위반한 ‘빵・과자류 제조업체’ 2곳과 직영매장 1곳을 적발하여 행정처분하고 수사를 의뢰했다. 이번 점검은 부산식약청과 함께 12월 16일부터 22일까지 빵・과자류 제조업체 2곳과 직영매장 16곳을 대상으로 실시했다. 적...- 전체
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2020.12.28 23:24
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금속성 이물 검출 ‘과자’ 제품 회수 조치
식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 깊은숲속행복한식품(전북 익산시 소재)이 제조하고 유통전문판매원인 일동후디스(강원 춘천시 소재)가 판매한 ‘아이밀냠냠 유기농쌀과자 퍼핑도넛 노랑’(과자)제품에서 14㎜ 크기의 금속성 이물(철사, 청소용 솔 유래)이 검출돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. 식약처 조...- 전체
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- 이슈/포커스
2020.12.16 14:21
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2020.12.16 14:21
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유통기한 등 미표시 제품판매한 프랜차이즈업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한 등을 표시하지 않은 더치커피, 홍차, 미숫가루 등을 납품한 업체와 이들 업체로부터 제품을 구입해 38개 가맹점에 공급한 가맹사업자를 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 위반으로 행정처분과 수사의뢰했다. 식약처 조사결과 커피 가맹사업자 퍼블릭 로스터즈는 지난 5월부터 11월까지 유통기한 등 한글표시 사항이 전부 표시되지 않은 더치커피 및 디카페인 더치커피,...- 전체
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2020.12.16 10:51
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2020.12.16 10:51
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제주 '악마의 잼' 무허가 제조업자 집행유예
제주에서 ‘악마의 잼’으로 알려진 수제 잼을 무허가로 만들어 판매한 뒤 불법 이득을 챙긴 혐의로 재판에 넘겨진 일당이 22억억원의 벌금형을 선고받았다. 30일 제주지법 제2형사부(장찬수 부장판사)는 보건범죄단속에관한특별조치법 위반 혐의로 기소된 제조업체 대표 A씨(44)에게 징역 3년에 집행유예 5년, 벌금 15억원을 선고했다고 30일 밝혔다. 또한 1년간 보호관찰을 받을 것과 200시간의 사회봉사도 명령했다. A씨와 ...- 생활밀착형뉴스
2020.11.01 11:02
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2020.11.01 11:02
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
9월은 1년 중 살모넬라 식중독 사고가 가장 많은 달로 식품 위생 관리에 각별한 주의가 필요하다. 최근 식품의약품안전처가 발표한 2015~2019년 사이 살모넬라 식중독 발생 현황을 보면 연간 발생 환자의 68.9%가 9월에 집중됐다. 복통, 설사, 구토, 발열 등 위장 장애를 일으키는 살모넬라 식중독의 주요 원인 식품은 달걀, 케이크, 김밥, 육류 등이었다. 이에 세스코는 안전한 식재료 보관을 위해 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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2020.09.03 15:20
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식중독 예방을 위한 냉장고 청소법
식중독예방을 위해서는 냉장고 청소가 중요하다. 우선, 냉장고 청소를 위한 준비물로는 위생장갑 또는 고무장갑, 행주와 부드러운 천, 그리고 소독 및 세척제가 필요하다. 건강을 위해 냉장고를 깨끗하게 청소하는 방법은 1단계로 위생장갑 또는 고무장갑을 끼고 변색되거나 냄새가 나는 음식, 유통기한 지난 식재료는 버린다. 이후 2단계로 냉장고를 청소하는 동안 냉장고 안에 있는 식재료를 모두 꺼내서 아이스박스에...- 생활밀착형뉴스
2020.09.02 08:31
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2020.09.02 08:31
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[단독] 치즈케이크 속 곰팡이... '제가 진상일까요'
'A제과점에서 치즈케익을 구매했는데 제가 진상일까요?'라는 글과 함께 곰팡이가 생긴 케이크 사진이 포털 네이트 판에 올라와 10만 넘는 조회와 함께 논란이 확산되고 있다. 제보자는 어머니 생일을 맞아 17일 저녁 A제과점에서 치즈케이크 1개를 샀다. 제보자는 케이크를 구매한 17일 저녁에는 초만 불고 바로 냉장보관을 했다고 밝혔다. 그런데 다음날 케이크를 드신 어머니가 케이크가 흐물흐물하고...- 전체
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2020.08.22 21:27
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2020.08.22 21:27
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쇳조각 혼입 누룽지 제품 회수
식품의약품안전처는 식품제조가공업체 ㈜시아스 순창공장(전라북도 순창군 소재)이 제조한 ‘우리집 누룽지’(유형: 곡류가공품) 제품(사진)에서 금속 이물인 쇳조각(약 1.5~20mm)이 검출되어, 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 한다고 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2021년 3월 5일로 표시된 제품이다. 식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구...- 전체
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2020.05.09 07:19
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2020.05.09 07:19