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빈혈 있는 어린이ㆍ청소년 천식 유병률 2배
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.12.21 14:30
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고등학생 음료ㆍ술 소비 8년 새 3배 증가
- 세대공감
- MZ세대
2020.12.01 11:37
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[단독]"수조원 혈세 투입하며 깡통 레이더 고집하는 해경"
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- 북한/국방
2020.11.24 15:24
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삶은 계란 재가열 시 전자레인지보단 냄비
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- 경제
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2020.11.11 16:22
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여성노인 절반, ‘코로나19’ 억제하는 단백질 섭취 부족
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2020.11.06 16:44
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코로나 ‘확찐자’에게 계란이 권장되는 이유?
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2020.10.29 10:00
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‘최고급 단백질’ 공급 식품은 계란ㆍ카세인ㆍ감자
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2020.10.26 17:14
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계란 먹지 않는 여성, 빈혈 위험 3배 이상
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비타민 D 결핍 경고 신호 5가지는 무엇?
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- 사회
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2020.09.25 12:01
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집콕족, 추석 명절 분위기 만드는 방법
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2020.09.15 13:35
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
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2020.09.07 09:14
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지방흡입 후에도 주의해야할 콜레스테롤
- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 15:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
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- 식품/유통
2020.08.31 00:21
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피부ㆍ손톱 성분 케라틴 합성 돕는 10대 식품은?
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2020.08.28 15:58
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지방흡입, 콩 알레르기 있는 사람은 금물
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2020.08.22 16:26
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빈혈 있는 어린이ㆍ청소년 천식 유병률 2배
빈혈이 있는 어린이ㆍ청소년이 없는 또래보다 천식 유병률이 2.1배 높은 것으로 밝혀졌다. 빈혈 어린이가 천식ㆍ아토피 피부염ㆍ알레르기 비염 등 3대 알레르기(아토피) 질환을 모두 보유할 위험은 빈혈 없는 어린이 대비 거의 네 배였다. 빈혈 예방을 위한 대표...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.12.21 14:30
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고등학생 음료ㆍ술 소비 8년 새 3배 증가
고등학생의 1인당 음료ㆍ주류 평균 섭취량은 8년 새 3.0배나 늘었다. 또한 국내 고등학생은 육류 등 동물성 식품의 섭취 비율이 한국인 평균보다 5.0% 포인트 높은 것으로 밝혀졌다. 공주대 가정교육과 김선효 교수가 2007∼2015년 국민건강영양조사에 참여한 고등학생 ...- 세대공감
- MZ세대
2020.12.01 11:37
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[단독]"수조원 혈세 투입하며 깡통 레이더 고집하는 해경"
해양경찰청(이하 해경)이 혈세를 낭비하고 있다는 제보가 들어왔다. 해경이 최근 혈세 수 조원이 투입되는 경비함정 도입 사업 중 레이더를 도입하는 과정에서 초고가의 저급 성능을 가진 레이더를 '묻지마 밀어붙이기'식으로 추진하고 있다는 내용이다. 본지에 제보를 한 업계 관계자는 "애초부터 해경은 입찰 과...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2020.11.24 15:24
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삶은 계란 재가열 시 전자레인지보단 냄비
완전식품이자 ‘최고급’ 단백질 공급원인 계란을 보다 안전하게 섭취할 수 있는 ‘꿀팁’이 제시됐다. 먹다 남은 계란을 재가열해 살모넬라 등 식중독균을 죽이면서 맛ㆍ풍미의 변화는 최소화할 수 있는 방안이다. 미국의 건강 전문 인터넷 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.11 16:22
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여성노인 절반, ‘코로나19’ 억제하는 단백질 섭취 부족
여성 노인의 절반 가까이가 면역력 증강 영양소인 단백질을 필요량보다 덜 섭취한다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 독감이 유행하는 시기에 고위험군인 노인은 계란 등 양질의 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있다는 주장과 맥...- 전체
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2020.11.06 16:44
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코로나 ‘확찐자’에게 계란이 권장되는 이유?
코로나19 때문에 ‘확찐자’가 된 사람에겐 계란을 적극 권장할 만하다는 전문가 의견이 제시됐다. 코로나19로 인해 외부 활동을 줄인 ‘후유증’으로 살이 많이 찐 사람의 체중 조절에도 도움이 된다는 것이다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영...- 전체
- 경제
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2020.10.29 10:00
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‘최고급 단백질’ 공급 식품은 계란ㆍ카세인ㆍ감자
계란ㆍ카세인ㆍ감자 등이 ‘최고급 단백질’ 공급 식품으로 평가됐다. 이 셋이 체내에서 단백질 합성에 필요한 8가지 필수 아미노산을 모두 갖춘 완전 단백질 식품이란 것이다. 코로나-19 예방을 위해선 자신의 면역력을 최대한 높여야 하는데 항체 등 면역 물질의 구성 성분인 단백질...- 전체
- 경제
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2020.10.26 17:14
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계란 먹지 않는 여성, 빈혈 위험 3배 이상
계란을 먹지 않은 여성의 빈혈 유병률이 계란을 즐겨 먹는 여성보다 3배 이상 높다는 연구 결과가 나왔다. 계란을 즐겨 먹는 여성은 과일ㆍ채소ㆍ생선ㆍ등 푸른 생선 등을 더 많이 섭취하는 등 더 건강한 식습관을 보유했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국 ...- 전체
- 경제
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2020.10.14 22:22
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비타민 D 결핍 경고 신호 5가지는 무엇?
'비타민 D 섭취가 너무 부족하다'는 사실을 암시하는 신체의 비타민 D 결핍 신호 5가지가 소개됐다. 뼈 통증ㆍ근육 경련ㆍ피로감 등을 자주 경험하면 비타민 D 섭취가 부족하지 않은지 점검해봐야 한다. 비타민 D는 면역력을 강화해 코로나-19 등 감염병 예방에 기여하는 비타민으로 알려졌다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.25 12:01
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집콕족, 추석 명절 분위기 만드는 방법
‘포스트 코로나’ 속 첫 명절이 다가온다. 특히 사회적거리 두기 2.5단계가 지속되면서 올 명절에는 고향에 가지 않기로 했다는 사례도 늘었다. 정부도 관행이었던 고속도로 통행료 면제 방침을 올해는 실행하지 않기로 하는 등 올해 추석은 예년과 많이 달라질 것으로 보인다. 올 추석을 보다 건강하게 지내기 ...- 전체
- 문화
- 문화일반
2020.09.15 13:35
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
계란ㆍ메추리알 등 난류(卵類)가 채식의 최대 ‘빈틈’으로 통하는 비타민 B12의 훌륭한 공급 식품인 것으로 밝혀졌다. 수산식품 중에선 조개젓에 가장 많이 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 산하 국립농업과학원 식생활영양과 연구...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.09.07 09:14
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지방흡입 후에도 주의해야할 콜레스테롤
매년 9월 4일은 한국지질동맥경화학회가 제정한 콜레스테롤의 날이다. 콜레스테롤은 생명 유지에 반드시 필요한 요소이지만, ‘부정적인 이미지’가 강하다. 콜레스테롤 수치가 높아 고콜레스테롤혈증이 오래되면 혈전이 생겨 뇌혈관질환·심혈관질환을 일으킬 수 있어 관리가 필요하다. 무엇보다 콜레스테롤 수치는 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 15:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.31 00:21
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피부ㆍ손톱 성분 케라틴 합성 돕는 10대 식품은?
계란ㆍ양파ㆍ고구마 등이 케라틴(keratin) 합성을 돕는 10대 식품으로 선정됐다. 케라틴은 모발ㆍ피부ㆍ손톱에서 발견되는 단백질의 일종으로, 피부ㆍ모발ㆍ손톱을 튼튼하게 유지하고 상처 치유를 돕는 것으로 알려졌다. 탈모 예방ㆍ피부결 개선을 위해 케라틴 보충제를 따로 복용...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.28 15:58
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지방흡입, 콩 알레르기 있는 사람은 금물
지방흡입에 대한 인식이 달라지고 있다. 과거에는 단순 ‘날씬해지는 수술’이라는 추상적인 느낌이었다면 이제는 ‘원하는 부위만을 타깃으로 개선하는 비만치료’로 인지되고 있다. 지방흡입은 한번 치료로 사이즈 감소 효과를 기대할 수 있는 비만시술이다. 시술 역사도 오래돼 안전성도 입증됐다. 숙련된 집도...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.22 16:26
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빈혈 있는 어린이ㆍ청소년 천식 유병률 2배
빈혈이 있는 어린이ㆍ청소년이 없는 또래보다 천식 유병률이 2.1배 높은 것으로 밝혀졌다. 빈혈 어린이가 천식ㆍ아토피 피부염ㆍ알레르기 비염 등 3대 알레르기(아토피) 질환을 모두 보유할 위험은 빈혈 없는 어린이 대비 거의 네 배였다. 빈혈 예방을 위한 대표적인 영양소는 철인데 한국인의 철 공급 기여 식품 1위는 쌀밥, 2위는 계란이다. 21일 한국식품커뮤니...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.12.21 14:30
- 전체
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- 의료/보건
2020.12.21 14:30
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고등학생 음료ㆍ술 소비 8년 새 3배 증가
고등학생의 1인당 음료ㆍ주류 평균 섭취량은 8년 새 3.0배나 늘었다. 또한 국내 고등학생은 육류 등 동물성 식품의 섭취 비율이 한국인 평균보다 5.0% 포인트 높은 것으로 밝혀졌다. 공주대 가정교육과 김선효 교수가 2007∼2015년 국민건강영양조사에 참여한 고등학생 2377명을 대상으로 식품의 종류별 섭취량을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과는 한국...- 세대공감
- MZ세대
2020.12.01 11:37
- 세대공감
- MZ세대
2020.12.01 11:37
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[단독]"수조원 혈세 투입하며 깡통 레이더 고집하는 해경"
해양경찰청(이하 해경)이 혈세를 낭비하고 있다는 제보가 들어왔다. 해경이 최근 혈세 수 조원이 투입되는 경비함정 도입 사업 중 레이더를 도입하는 과정에서 초고가의 저급 성능을 가진 레이더를 '묻지마 밀어붙이기'식으로 추진하고 있다는 내용이다. 본지에 제보를 한 업계 관계자는 "애초부터 해경은 입찰 과정에서 레이더 성능과 가격 경쟁구도를 아예 만들지도 않고 특정 회사만 입찰이 가능하도록 단독으로 지정...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2020.11.24 15:24
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- 정치
- 북한/국방
2020.11.24 15:24
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삶은 계란 재가열 시 전자레인지보단 냄비
완전식품이자 ‘최고급’ 단백질 공급원인 계란을 보다 안전하게 섭취할 수 있는 ‘꿀팁’이 제시됐다. 먹다 남은 계란을 재가열해 살모넬라 등 식중독균을 죽이면서 맛ㆍ풍미의 변화는 최소화할 수 있는 방안이다. 미국의 건강 전문 인터넷 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline)은 “계란을 재가열할 수 있을까?”(Can You Reheat Eggs?)란 제목의 최근 기사에서 효과적인 계란 재가열법...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.11 16:22
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.11 16:22
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여성노인 절반, ‘코로나19’ 억제하는 단백질 섭취 부족
여성 노인의 절반 가까이가 면역력 증강 영양소인 단백질을 필요량보다 덜 섭취한다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 독감이 유행하는 시기에 고위험군인 노인은 계란 등 양질의 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있다는 주장과 맥을 같이 한다. 부산대 식품영양학과 류호경 교수팀은 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 65...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.06 16:44
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- 경제
- 식품/유통
2020.11.06 16:44
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코로나 ‘확찐자’에게 계란이 권장되는 이유?
코로나19 때문에 ‘확찐자’가 된 사람에겐 계란을 적극 권장할 만하다는 전문가 의견이 제시됐다. 코로나19로 인해 외부 활동을 줄인 ‘후유증’으로 살이 많이 찐 사람의 체중 조절에도 도움이 된다는 것이다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 주간지 ‘스펙테이터’(Spectator)는 계란이 당신을 날씬하게 만들 수 있나?(Can eggs make you slim?)란...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.29 10:00
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- 식품/유통
2020.10.29 10:00
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‘최고급 단백질’ 공급 식품은 계란ㆍ카세인ㆍ감자
계란ㆍ카세인ㆍ감자 등이 ‘최고급 단백질’ 공급 식품으로 평가됐다. 이 셋이 체내에서 단백질 합성에 필요한 8가지 필수 아미노산을 모두 갖춘 완전 단백질 식품이란 것이다. 코로나-19 예방을 위해선 자신의 면역력을 최대한 높여야 하는데 항체 등 면역 물질의 구성 성분인 단백질을 충분히 섭취하는 것은 매우 중요한 일이다. 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 네덜...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.26 17:14
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2020.10.26 17:14
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계란 먹지 않는 여성, 빈혈 위험 3배 이상
계란을 먹지 않은 여성의 빈혈 유병률이 계란을 즐겨 먹는 여성보다 3배 이상 높다는 연구 결과가 나왔다. 계란을 즐겨 먹는 여성은 과일ㆍ채소ㆍ생선ㆍ등 푸른 생선 등을 더 많이 섭취하는 등 더 건강한 식습관을 보유했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국 사우샘프턴 소재 ‘시그너처’(Sig-Nurture)사 시그리드 깁슨(Sigrid Gibson) 디렉터(영양사)팀이 2017년 영...- 전체
- 경제
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2020.10.14 22:22
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2020.10.14 22:22
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비타민 D 결핍 경고 신호 5가지는 무엇?
'비타민 D 섭취가 너무 부족하다'는 사실을 암시하는 신체의 비타민 D 결핍 신호 5가지가 소개됐다. 뼈 통증ㆍ근육 경련ㆍ피로감 등을 자주 경험하면 비타민 D 섭취가 부족하지 않은지 점검해봐야 한다. 비타민 D는 면역력을 강화해 코로나-19 등 감염병 예방에 기여하는 비타민으로 알려졌다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹사이트 ‘Eat Th...- 전체
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- 의료/보건
2020.09.25 12:01
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2020.09.25 12:01
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집콕족, 추석 명절 분위기 만드는 방법
‘포스트 코로나’ 속 첫 명절이 다가온다. 특히 사회적거리 두기 2.5단계가 지속되면서 올 명절에는 고향에 가지 않기로 했다는 사례도 늘었다. 정부도 관행이었던 고속도로 통행료 면제 방침을 올해는 실행하지 않기로 하는 등 올해 추석은 예년과 많이 달라질 것으로 보인다. 올 추석을 보다 건강하게 지내기 위한 건강관리법에 대해 알아본다. ■집콕 추석나기=가족 영화와 건강 팝...- 전체
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- 문화일반
2020.09.15 13:35
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2020.09.15 13:35
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채식의 ‘빈틈’ 비타민 B12 채워주는 식품은 계란
계란ㆍ메추리알 등 난류(卵類)가 채식의 최대 ‘빈틈’으로 통하는 비타민 B12의 훌륭한 공급 식품인 것으로 밝혀졌다. 수산식품 중에선 조개젓에 가장 많이 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 산하 국립농업과학원 식생활영양과 연구팀은 연구는 국내에서 소비되는 총 41종의 동물성 식품 중의 비타민 B12 함량을 분석한 결과 이같이 드러났...- 전체
- 사회
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2020.09.07 09:14
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2020.09.07 09:14
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지방흡입 후에도 주의해야할 콜레스테롤
매년 9월 4일은 한국지질동맥경화학회가 제정한 콜레스테롤의 날이다. 콜레스테롤은 생명 유지에 반드시 필요한 요소이지만, ‘부정적인 이미지’가 강하다. 콜레스테롤 수치가 높아 고콜레스테롤혈증이 오래되면 혈전이 생겨 뇌혈관질환·심혈관질환을 일으킬 수 있어 관리가 필요하다. 무엇보다 콜레스테롤 수치는 비만과 무관하지 않다. 지방흡입 특화 의료기관 인천 글로벌365mc병원 안재현 대표병원장의 도움말로 비만...- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 15:10
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2020.09.04 15:10
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드케이크’편에서도 언급했듯이 시트러스 계열과 우유는 아주 좋은 궁합을 갖고 있기 때문에 라떼 마키아토는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.08.31 00:21
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2020.08.31 00:21
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피부ㆍ손톱 성분 케라틴 합성 돕는 10대 식품은?
계란ㆍ양파ㆍ고구마 등이 케라틴(keratin) 합성을 돕는 10대 식품으로 선정됐다. 케라틴은 모발ㆍ피부ㆍ손톱에서 발견되는 단백질의 일종으로, 피부ㆍ모발ㆍ손톱을 튼튼하게 유지하고 상처 치유를 돕는 것으로 알려졌다. 탈모 예방ㆍ피부결 개선을 위해 케라틴 보충제를 따로 복용하는 사람도 있지만 계란 등 일부 식품은 체내에서 케라틴 합성의 조력자 역할을 한다. 28일 한국식...- 전체
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2020.08.28 15:58
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2020.08.28 15:58
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지방흡입, 콩 알레르기 있는 사람은 금물
지방흡입에 대한 인식이 달라지고 있다. 과거에는 단순 ‘날씬해지는 수술’이라는 추상적인 느낌이었다면 이제는 ‘원하는 부위만을 타깃으로 개선하는 비만치료’로 인지되고 있다. 지방흡입은 한번 치료로 사이즈 감소 효과를 기대할 수 있는 비만시술이다. 시술 역사도 오래돼 안전성도 입증됐다. 숙련된 집도의로부터 충분히 상담받고 자신의 상황에 맞는 치료계획을 세우면 만족도가 높다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.08.22 16:26
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2020.08.22 16:26
