뉴스 검색결과
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[편의점세상] 카드 대신 현금 내는 사람들
- 오피니언
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2020.02.01 19:49
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[201칼럼][201칼럼]우한 폐렴(신종코로나), 지나칠 정도로 강하게 대응해야
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.29 15:03
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[편의점세상] 입에 붙은 ”안녕히 가세요“
- 오피니언
- 10988
2020.01.28 14:13
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[편의점세상] 진열된 순서대로 물건을 집어 가주세요
- 오피니언
- 10988
2020.01.06 14:30
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
- 오피니언
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2019.12.20 09:31
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[편의점세상] 내 생각, 본사 생각 - 나도 생각이 많답니다
- 오피니언
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2019.12.17 15:42
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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[편의점세상] 편의점 속 할랄푸드가 고프다
- 오피니언
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2019.12.09 09:31
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[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
- 오피니언
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2019.12.06 16:58
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[편의점세상] 삼각김밥과 커피믹스의 궁합
- 오피니언
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2019.12.01 11:32
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
- 오피니언
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2019.11.26 18:33
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[편의점세상]폐기상품, 정말 그럴까?
- 오피니언
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2019.11.24 16:53
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[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
- 오피니언
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2019.11.22 15:24
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[편의점세상] 라면도 요리다.
- 오피니언
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2019.11.18 13:29
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[편의점세상] 카드 대신 현금 내는 사람들
떡집, 옆집 순댓국 , 치킨집 사장은 우리 가게에서 만원 이하는 현금을 낸다. 아니, 그 이상의 금액도 카드를 사용하지 않는다. 주변 가게 사장들은 현금을 사용하여 서로 카드 수수료를 아껴 주려는 배려이다. 어떤 손님 400원짜리 라이터 사고 카드 내밀기에 현금 있느냐 물었더니 대...- 오피니언
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2020.02.01 19:49
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[201칼럼][201칼럼]우한 폐렴(신종코로나), 지나칠 정도로 강하게 대응해야
최근 SNS에서 정확하지 않은 우한 폐렴(신종 코로나 바이러스감염증)에 대한 정보가 넘쳐나면서 과도한 우려 또는 주장이 나오고 있다. '받은글)'로 포장된 가짜뉴스도 확산되다보니 곤혹스러울 정도다. 정보가 많다고 해서 불안과 공포가 줄어드는 것은 아니지만, 정확한 정보를 제공하지 않는다면 확인되지 않은 소문...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.29 15:03
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[편의점세상] 입에 붙은 ”안녕히 가세요“
옆가게 신사장 부인이 우리가게에서 물건을 사고, 우리 가게를 나서며 ”안녕히 가세요“라고 한다. 신사장 부인은 종업원들의 야식으로 매일 우유와 빵을 사가고 있다. 그녀는 가끔 나가면서 ”안녕히 계세요“라는 대신 ”안녕히 가세요“라고 한다. 가게를 운영하다보면...- 오피니언
- 10988
2020.01.28 14:13
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[편의점세상] 진열된 순서대로 물건을 집어 가주세요
마트나 편의점은 물건을 입고된 순서대로 진열한다. 순서가 뒤바뀌면 유효기간 내에 미처 팔지 못하는 상품이 나올 수도 있다. 따라서 편의점에서는 물건을 순서대로 진열하고, 날짜가 지나기 전 상품을 진열대에서 빼낸다. 간혹 손님 중에는 중간에서 물건을 집는다. ...- 오피니언
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2020.01.06 14:30
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드...- 오피니언
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2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라...- 오피니언
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2019.12.20 09:31
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[편의점세상] 내 생각, 본사 생각 - 나도 생각이 많답니다
본사 직원들은 상품의 종류, 크기 등 구분하여 전문가답게 진열한다. 나는 경영 전반에 걸쳐 본사 기준을 지키려고 노력한다. 본사는 머리 좋은 사람들이 오랜 시간 연구하고, 현장에서 응용해 왔기 때문이다. 그러나 단위 상점에 대한 매출 증대 노...- 오피니언
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2019.12.17 15:42
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식...- 오피니언
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2019.12.11 18:07
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[편의점세상] 편의점 속 할랄푸드가 고프다
매주 토요일 가게 옆 건물에서는 외국인을 위한 '한국어 교실'이 열린다. 이날이면, 방글라데시, 인도네시아, 파키스탄 등 이슬람국가의 외국인들은 요깃거리로 돼지고기가 포함되지 않은 햄버거, 샌드위치를 찾는다. 그러나 편의점에는 그들이 원하는 할랄푸드를 찾기가 쉽지 ...- 오피니언
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2019.12.09 09:31
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[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
에스프레소, 라테, 초콜릿, 마카다미아가 빚어내는 향미의 교향곡 카페 마키아토는 진한 에스프레소를 부드럽게 마실 수 있게 해주지만, 여전히 에스프레소 함량이 높아 부드럽기 보다는 자극적이다. 그래서 우리 혀에서는 카페 마키아토에 함유된 우유 이상으로 뭔가를 더 ...- 오피니언
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2019.12.06 16:58
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[편의점세상] 삼각김밥과 커피믹스의 궁합
삼각김밥을 먹을 때 물 대신 커피믹스를 마신다. 삼각김밥은 베이컨, 스팸, 마요네즈, 김치, 고추장 등 재료에 따라 이름이 정해지고 맵기, 짜기, 달기 등도 차이가 난다. 배가 고플 때 삼각김밥 한두 개이면 그런대로 한 끼 식사가 되어 가끔 먹는다, 삼각김밥을 먹을 때마다 커피믹스와 함께...- 오피니언
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2019.12.01 11:32
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만...- 오피니언
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2019.11.26 18:33
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[편의점세상]폐기상품, 정말 그럴까?
폐기 상품이 금액으로 따지면 한 달에 수 십만원에 달한다. 팔지 못하고 버리는 상품이라 속 쓰리고 아프다. 본사 직원들 “매출 대비 폐기 상품은 아주 적은 편입니다. 정말 잘하고 계십니다.” 정말 내가 잘해서 '잘한다, 잘한다'라고 할까? 아니면 폐기 상품 적게 나오니 물건을 더 주문하라는 ...- 오피니언
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2019.11.24 16:53
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[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
출구도 없다는 단짠단짠의 매력 달달한 휘핑크림으로 덮인 카페 비엔나를 제대로 즐기기 위해서는 크림과 커피를 일부로 섞지 않고 그 상태 그대로 컵에 입을 대고 컵을 조금 높이 들고 마시면 된다. 그래야 휘핑크림과 커피를 동시에 마실 수 있다. 살짝 주춤거리면 크림만 ...- 오피니언
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2019.11.22 15:24
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[편의점세상] 라면도 요리다.
#라면1 민생(民生)라면이 550원에 출시됐다. 단골에게 "싼 가격에 아주 맛있는 라면이 나왔으니, 한번 끓여 드세요"라고 권유했다. 며칠 후 ”스프가 한개 밖에 들어 있지 않아 맛이 없어요"라고 한다. 나는 라면에 콩나물, 멸치, 마늘 등 양념을 넣...- 오피니언
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2019.11.18 13:29
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[편의점세상] 카드 대신 현금 내는 사람들
떡집, 옆집 순댓국 , 치킨집 사장은 우리 가게에서 만원 이하는 현금을 낸다. 아니, 그 이상의 금액도 카드를 사용하지 않는다. 주변 가게 사장들은 현금을 사용하여 서로 카드 수수료를 아껴 주려는 배려이다. 어떤 손님 400원짜리 라이터 사고 카드 내밀기에 현금 있느냐 물었더니 대뜸 신고하겠다고 으름장이다. 우리 마을 사장들 고마울 수 밖에... 글/사진=편의점 아...- 오피니언
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2020.02.01 19:49
- 오피니언
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2020.02.01 19:49
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[201칼럼][201칼럼]우한 폐렴(신종코로나), 지나칠 정도로 강하게 대응해야
최근 SNS에서 정확하지 않은 우한 폐렴(신종 코로나 바이러스감염증)에 대한 정보가 넘쳐나면서 과도한 우려 또는 주장이 나오고 있다. '받은글)'로 포장된 가짜뉴스도 확산되다보니 곤혹스러울 정도다. 정보가 많다고 해서 불안과 공포가 줄어드는 것은 아니지만, 정확한 정보를 제공하지 않는다면 확인되지 않은 소문들이 무성해져 혼란을 야기할 수도 있다. 중국인 국내 입국을 금지해 달라는 청와대 국민청원에 50만원...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.29 15:03
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.01.29 15:03
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[편의점세상] 입에 붙은 ”안녕히 가세요“
옆가게 신사장 부인이 우리가게에서 물건을 사고, 우리 가게를 나서며 ”안녕히 가세요“라고 한다. 신사장 부인은 종업원들의 야식으로 매일 우유와 빵을 사가고 있다. 그녀는 가끔 나가면서 ”안녕히 계세요“라는 대신 ”안녕히 가세요“라고 한다. 가게를 운영하다보면 다른 가게에 물건을 사고 난 후 ”안녕히 가세요“라고 인사를 하고 멋쩍어할 때가 있다. 가게에서는 오...- 오피니언
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2020.01.28 14:13
- 오피니언
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2020.01.28 14:13
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[편의점세상] 진열된 순서대로 물건을 집어 가주세요
마트나 편의점은 물건을 입고된 순서대로 진열한다. 순서가 뒤바뀌면 유효기간 내에 미처 팔지 못하는 상품이 나올 수도 있다. 따라서 편의점에서는 물건을 순서대로 진열하고, 날짜가 지나기 전 상품을 진열대에서 빼낸다. 간혹 손님 중에는 중간에서 물건을 집는다. 얄밉다^^* 앞, 뒤 상품 길어야 하루, 이틀 차이 밖에 나지 않는데........ 요즘엔 점주도 머...- 오피니언
- 10988
2020.01.06 14:30
- 오피니언
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2020.01.06 14:30
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[커피궁합] 라떼 마키아토와 레몬마들렌
예상치 못한 어벤저스급 조합, 라떼 마키아토와 레몬마들렌 가리비모양이 특징인 마들렌(madeleine)은 원래가 레몬 향이 나는 디저트이기 때문에 굳이 '레몬마들렌'이라고 하지 않아도 레몬 향이 나는 것은 전혀 이상한 일이 아니다. 그런 점에서, ‘카페라테와 오렌지파운드케이크’편에서도 언급했듯이 시트러스 계열과 우유는 아주 좋은 궁합을 갖고 있기 때문에 라떼 마키아토는 ...- 오피니언
- 10981
2019.12.27 17:21
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2019.12.27 17:21
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[커피궁합] 카푸치노와 아몬드비스코티
비스코티(Biscotti)는 먼 길을 떠나는 사람들이 상하지 않고 오래 먹을 수 있도록 수분기를 빼기 위해 ‘두 번(bis) 구워(cotti)’ 만든 데서 비롯됐다. 비스코티는그 어떤 쿠키들보다 건조한 상태이기 때문에 액체를 빠르게 흡수해 잘 풀어진다. 우유가 들어간 카푸치노나 카페라테는 에스프레소나 아메리카노 보다 길게 비스코티의 향미를 가둬 둘 수 있다. 가열된 우유에서 나오는...- 오피니언
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2019.12.20 09:31
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2019.12.20 09:31
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[편의점세상] 내 생각, 본사 생각 - 나도 생각이 많답니다
본사 직원들은 상품의 종류, 크기 등 구분하여 전문가답게 진열한다. 나는 경영 전반에 걸쳐 본사 기준을 지키려고 노력한다. 본사는 머리 좋은 사람들이 오랜 시간 연구하고, 현장에서 응용해 왔기 때문이다. 그러나 단위 상점에 대한 매출 증대 노하우는 점주도 본사 직원 못지않으리라 본다. 본사가 거시적 측면을 생각하지만 점주는 자기 가...- 오피니언
- 10988
2019.12.17 15:42
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2019.12.17 15:42
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[커피궁합] 아포가토와 브라우니
하나의 메뉴라 해도 전혀 이상하지 않은 둘의 만남 아포가토처럼 디저트의 이미지가 강한 에스프레소 베리에이션도 충분히 다른 디저트와 페어링이 가능하다. 특히나 아포가토에게는 어려운 일이 아니다. 연예계 공식커플처럼 아포가토의 아이스크림에게는 브라우니라는 공식 짝이 있다. 평소 브라우니에 아이스크림을 얹어 먹거나, 아이스크림에 브라우니를 작게 잘라 토핑으로 올...- 오피니언
- 10981
2019.12.11 18:07
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2019.12.11 18:07
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[편의점세상] 편의점 속 할랄푸드가 고프다
매주 토요일 가게 옆 건물에서는 외국인을 위한 '한국어 교실'이 열린다. 이날이면, 방글라데시, 인도네시아, 파키스탄 등 이슬람국가의 외국인들은 요깃거리로 돼지고기가 포함되지 않은 햄버거, 샌드위치를 찾는다. 그러나 편의점에는 그들이 원하는 할랄푸드를 찾기가 쉽지 않다. 앞으로 그들을 위해 음식 성분을 정확히 파악하여 안내하고, 허기를 메울 수 있는 햄버거, 샌드위치...- 오피니언
- 10988
2019.12.09 09:31
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2019.12.09 09:31
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[커피궁합] 카페 마키아토와 아메리칸 쿠키
에스프레소, 라테, 초콜릿, 마카다미아가 빚어내는 향미의 교향곡 카페 마키아토는 진한 에스프레소를 부드럽게 마실 수 있게 해주지만, 여전히 에스프레소 함량이 높아 부드럽기 보다는 자극적이다. 그래서 우리 혀에서는 카페 마키아토에 함유된 우유 이상으로 뭔가를 더 요구할지 모른다. 많은 사람들이 카페 마키아토에 설탕을 뿌리거나 시럽을 타 먹는 이유이기도 하다. ...- 오피니언
- 10981
2019.12.06 16:58
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2019.12.06 16:58
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[편의점세상] 삼각김밥과 커피믹스의 궁합
삼각김밥을 먹을 때 물 대신 커피믹스를 마신다. 삼각김밥은 베이컨, 스팸, 마요네즈, 김치, 고추장 등 재료에 따라 이름이 정해지고 맵기, 짜기, 달기 등도 차이가 난다. 배가 고플 때 삼각김밥 한두 개이면 그런대로 한 끼 식사가 되어 가끔 먹는다, 삼각김밥을 먹을 때마다 커피믹스와 함께 한다. 진한 커피믹스는 마요네즈, 베이컨, 고추장 등 강한 맛을 순화시킬 뿐 아니라 삼각김밥과 절묘...- 오피니언
- 10988
2019.12.01 11:32
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2019.12.01 11:32
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[커피궁합] 깔루아 커피와 티라미수
돌고 돌아 결국엔 만나게 될 깔루아와 티라미수의 눈물겨운 사랑 술을 마실 때 조차 커피를 찾는 자야말로 진정한 커피애호가가 아닐까 싶다. 카페에서 깔루아 커피를 즐길 수 있다면, 시간에 제약 받지 않고 그리고 아무에게도 방해 받지 않으며 조용하게 혼자만의 낭만에 취할 수 있을 것이다. 또 어쩌면 여러 유형의 친구들과의 모임장소 선택에 있어서 유리할지도 모르겠다. ...- 오피니언
- 10981
2019.11.26 18:33
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- 10981
2019.11.26 18:33
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[편의점세상]폐기상품, 정말 그럴까?
폐기 상품이 금액으로 따지면 한 달에 수 십만원에 달한다. 팔지 못하고 버리는 상품이라 속 쓰리고 아프다. 본사 직원들 “매출 대비 폐기 상품은 아주 적은 편입니다. 정말 잘하고 계십니다.” 정말 내가 잘해서 '잘한다, 잘한다'라고 할까? 아니면 폐기 상품 적게 나오니 물건을 더 주문하라는 뜻으로 '잘한다, 잘한다' 할까? 오늘도 폐기 상품을 보니 아까운 생각이 든다. 글 사진= 편의점 ...- 오피니언
- 10988
2019.11.24 16:53
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2019.11.24 16:53
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[커피궁합] 카페 비엔나와 그리시니
출구도 없다는 단짠단짠의 매력 달달한 휘핑크림으로 덮인 카페 비엔나를 제대로 즐기기 위해서는 크림과 커피를 일부로 섞지 않고 그 상태 그대로 컵에 입을 대고 컵을 조금 높이 들고 마시면 된다. 그래야 휘핑크림과 커피를 동시에 마실 수 있다. 살짝 주춤거리면 크림만 왕창 먹게 된다. 그렇다고 빨대를 이용하여 마시면 크림없이 커피만 마시게 되어 카페 비엔나를 마시는 이...- 오피니언
- 10981
2019.11.22 15:24
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2019.11.22 15:24
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[편의점세상] 라면도 요리다.
#라면1 민생(民生)라면이 550원에 출시됐다. 단골에게 "싼 가격에 아주 맛있는 라면이 나왔으니, 한번 끓여 드세요"라고 권유했다. 며칠 후 ”스프가 한개 밖에 들어 있지 않아 맛이 없어요"라고 한다. 나는 라면에 콩나물, 멸치, 마늘 등 양념을 넣어 끓인다. 그리고 면발의 탄력을 유지하기 위해 공기와 마찰도 시키고... 민생라면, ...- 오피니언
- 10988
2019.11.18 13:29
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2019.11.18 13:29
