뉴스 검색결과
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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[위메이크 만평] 마녀가 만든 식중독 김밥
- 오피니언
- 편집국에서
2021.08.11 17:25
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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프랜차이즈산업협회, “‘청담동 마녀김밥’은 프랜차이즈 아니다”
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.08 16:29
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김밥 전문점 식중독 원인은 폭염에 기승하는 살모넬라균
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.08 13:17
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
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- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
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2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
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- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
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- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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알루미늄 중독 걱정? 카레의 주재료인 강황이 ‘약’
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2021.03.18 15:04
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
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- 경제
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2021.03.15 13:55
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가열해도 파괴되지 않는 봄철 패류독소 주의보
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- 경제
- 식품/유통
2021.03.14 16:09
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
축산물에 오염된 항생제 내성 식중독균(살모넬라ㆍ캄필로박터)으로 인한 식중독 환자 수가 연간 3만명에 육박할 수 있는 것으로 나타났다. 이는 설사 병원이나 약국을 가지 않았더라도 각종 축산물 섭취 후 항생제 내성 살모넬라와 캄필로박터 식중독 증상을 보인 모든 환자를 포함...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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![[위메이크 만평] 마녀가 만든 식중독 김밥](/data/news/2111/544x305/bd7c79504870e6f8adf1ddf6fa8f2004_bVGJPjb6WtdNMI9O.jpg)
[위메이크 만평] 마녀가 만든 식중독 김밥
마녀가 만든 식중독 김밥!- 오피니언
- 편집국에서
2021.08.11 17:25
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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프랜차이즈산업협회, “‘청담동 마녀김밥’은 프랜차이즈 아니다”
한국 프랜차이즈산업협회가 최근 김밥 전문점(상호명: ‘청담동 마녀김밥’)의 경기도 성남시 분당구 지점 2곳에서 발생한 집단 식중독 사건과 관련하여 선을 그었다. 한국 프랜차이즈산업협회는 "이번 사건과 관련해 매우 유감스럽게 생각하며, 환자분들과 피해를 입으신 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.08 16:29
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김밥 전문점 식중독 원인은 폭염에 기승하는 살모넬라균
식품의약품안전처는 최근 폭염이 지속되면서 밀면, 김밥 취급 음식점 등에서 살모넬라로 인한 식중독이 발생함에 따라 식중독 예방을 위한 각별한 주의와 노력이 필요하다고 당부했다. 살모넬라균은 닭, 오리 등의 가금류와 돼지 등 동물의 장내나 자연에 널리 퍼져있는 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.08 13:17
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
경기도 성남시 분당에 위치한 '마약김밥' 지점 2곳에 이어 부산 밀면집에서도 수백명의 식중독 환자가 발생한 것으로 파악됐다. 해당 밀면집은 맛집으로 알려져 있으며 한 달 영업정치 처분을 받게 됐다. 지난 6일 부산 연제구청에 따르면 7월 18일부터 19일까지 해당 밀면집을 이용한 손님 중 450여명이 복통과 설사...- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
항공기 기내식 식재료의 유통기한을 속여 판 업체들이 적발됐다. 식품의약품안전처는 21일 유통기한이 지난 버터를 사용해 빵을 만들어 팔거나 유통기한을 임의로 변조해 판매한 업체 4곳을 적발하고 수사의뢰했다. 식약처는 해당 업체들이 부적합한 원료와 유통기한을 변조한다는 정보를 입수하고 지난 6월 하순부...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactoba...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 ...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
식품의약품안전처는 ‘2020년 식중독 예방 대국민 인지도 조사’ 결과 코로나19 이후 손씻기, 덜어먹기, 개인용기 사용 등 생활방역 습관의 실천율이 높아졌고, 식중독 예방 3대 수칙(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)에 대한 인지도 역시 높은 것으로 조사됐다고 밝혔다. 2020년 식중독 발생은 지난 5년간 평균 발생...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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알루미늄 중독 걱정? 카레의 주재료인 강황이 ‘약’
카레의 주재료인 강황의 체중 감량ㆍ당뇨병 예방 등 웰빙 효과 네 가지가 소개됐다. 특히 강황은 후추와 ‘궁합’이 가장 잘 맞는 것으로 밝혀졌다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.18 15:04
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
#충청남도 보령에 사는 A 씨와 일가족 4명은 야생독초를 먹고 구토 증세를 보였다. 이들이 집 주변에 있던 야생 독초를 식용 나물로 잘못알고 먹었고 결국 2~3시간 뒤 경 토하면서 복통을 호소한 것. 이들은 응급구조대에 의해 인근 병원으로 실려가서 위세척 등의 치료를 받아야 했다. 식품의약품안전처는 매년 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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가열해도 파괴되지 않는 봄철 패류독소 주의보
'음식은 끓여 먹으면 괜찮다'는 일반 상식을 뒤집는 음식들이 있다. 독소를 포함하고 있는 어패류에서 많은데 식약처가 파괴되지 않는 봄철 패류독소 주의보를 내렸다. 식품의약품안전처는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 3월부터 6월까지 조개, 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.14 16:09
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
축산물에 오염된 항생제 내성 식중독균(살모넬라ㆍ캄필로박터)으로 인한 식중독 환자 수가 연간 3만명에 육박할 수 있는 것으로 나타났다. 이는 설사 병원이나 약국을 가지 않았더라도 각종 축산물 섭취 후 항생제 내성 살모넬라와 캄필로박터 식중독 증상을 보인 모든 환자를 포함하였을 때의 숫자다. 한국식품커뮤니케이션포럼과 한국비용편익분석연구원이 축산물에 오염된 항생제 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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[위메이크 만평] 마녀가 만든 식중독 김밥
마녀가 만든 식중독 김밥!- 오피니언
- 편집국에서
2021.08.11 17:25
- 오피니언
- 편집국에서
2021.08.11 17:25
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으로, 6∼7월에만 598명의 환자가 발생했다. 살모넬라균은 닭, 오리, 돼지 등의 장내나 자연에 널리 퍼져있...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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프랜차이즈산업협회, “‘청담동 마녀김밥’은 프랜차이즈 아니다”
한국 프랜차이즈산업협회가 최근 김밥 전문점(상호명: ‘청담동 마녀김밥’)의 경기도 성남시 분당구 지점 2곳에서 발생한 집단 식중독 사건과 관련하여 선을 그었다. 한국 프랜차이즈산업협회는 "이번 사건과 관련해 매우 유감스럽게 생각하며, 환자분들과 피해를 입으신 모든 분들의 빠른 일상 회복을 진심으로 기원한다"면서도 "이번 사건의 해당 업체인 김밥 전문점은 가맹사...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.08 16:29
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- 경제
- 식품/유통
2021.08.08 16:29
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김밥 전문점 식중독 원인은 폭염에 기승하는 살모넬라균
식품의약품안전처는 최근 폭염이 지속되면서 밀면, 김밥 취급 음식점 등에서 살모넬라로 인한 식중독이 발생함에 따라 식중독 예방을 위한 각별한 주의와 노력이 필요하다고 당부했다. 살모넬라균은 닭, 오리 등의 가금류와 돼지 등 동물의 장내나 자연에 널리 퍼져있는 식중독균으로 37℃에서 가장 잘 자라고, 오염된 음식을 먹고 증세가 나타나는 잠복기는 일반적으로 6∼72시간...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.08 13:17
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- 의료/보건
2021.08.08 13:17
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
경기도 성남시 분당에 위치한 '마약김밥' 지점 2곳에 이어 부산 밀면집에서도 수백명의 식중독 환자가 발생한 것으로 파악됐다. 해당 밀면집은 맛집으로 알려져 있으며 한 달 영업정치 처분을 받게 됐다. 지난 6일 부산 연제구청에 따르면 7월 18일부터 19일까지 해당 밀면집을 이용한 손님 중 450여명이 복통과 설사, 고열을 호소했던 것으로 알려졌다. 이 가운데 100명가량은 입원 치료를 받았다. 연제구청의 조사 결과...- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철을 앞두고 위생점검이 미흡한 축산물 제조 판매업체에 대해 긴급 점검이 이뤄졌다. 식품의약품안전처는 지...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
항공기 기내식 식재료의 유통기한을 속여 판 업체들이 적발됐다. 식품의약품안전처는 21일 유통기한이 지난 버터를 사용해 빵을 만들어 팔거나 유통기한을 임의로 변조해 판매한 업체 4곳을 적발하고 수사의뢰했다. 식약처는 해당 업체들이 부적합한 원료와 유통기한을 변조한다는 정보를 입수하고 지난 6월 하순부터 7월 초순까지 불시 단속을 펼쳤다. 이들 업체들은 유통기한이 경과한 원료를 사용해 식품을 제조‧판매하...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactobacillus 당분을 분해해 젖산을 만드는 균)이 함유된 발효유와 김치 등을 섭취해 왔으나 최근 들어 프로바이...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(20곳) ▲건강진단 미실시(8곳) ▲위생적 취급기준 위반(3곳) ▲보존식 미보관(3곳) ▲시설기준 위...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환자가 발생하였고, 3~5월에만 24건(52%), 771명(49%)으로 봄철에 집중 발생했다. 퍼프린젠스 식중독 발생...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
식품의약품안전처는 ‘2020년 식중독 예방 대국민 인지도 조사’ 결과 코로나19 이후 손씻기, 덜어먹기, 개인용기 사용 등 생활방역 습관의 실천율이 높아졌고, 식중독 예방 3대 수칙(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)에 대한 인지도 역시 높은 것으로 조사됐다고 밝혔다. 2020년 식중독 발생은 지난 5년간 평균 발생건수(343건)에 비해 52%(178건) 줄었는데(’21.2.7. 보도자료 참고), 이는 코로나19 상황과 관련하여 생활방...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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2021.03.21 17:12
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알루미늄 중독 걱정? 카레의 주재료인 강황이 ‘약’
카레의 주재료인 강황의 체중 감량ㆍ당뇨병 예방 등 웰빙 효과 네 가지가 소개됐다. 특히 강황은 후추와 ‘궁합’이 가장 잘 맞는 것으로 밝혀졌다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘강황을 먹을 때 몸에서 일어나는 일’(What Happens to Your Body When You Eat Turmeric)이란 제목의 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.18 15:04
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- 식품/유통
2021.03.18 15:04
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
#충청남도 보령에 사는 A 씨와 일가족 4명은 야생독초를 먹고 구토 증세를 보였다. 이들이 집 주변에 있던 야생 독초를 식용 나물로 잘못알고 먹었고 결국 2~3시간 뒤 경 토하면서 복통을 호소한 것. 이들은 응급구조대에 의해 인근 병원으로 실려가서 위세척 등의 치료를 받아야 했다. 식품의약품안전처는 매년 봄나물과 유사한 독초를 잘못 채취‧섭취하여 발생하는 식중독이 줄지 않고 있다며 봄나물의 채취 및 섭취에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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2021.03.15 13:55
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가열해도 파괴되지 않는 봄철 패류독소 주의보
'음식은 끓여 먹으면 괜찮다'는 일반 상식을 뒤집는 음식들이 있다. 독소를 포함하고 있는 어패류에서 많은데 식약처가 파괴되지 않는 봄철 패류독소 주의보를 내렸다. 식품의약품안전처는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 3월부터 6월까지 조개, 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 대한 채취 및 유통, 섭취에 주의를 기울여 달라고 밝혔다. 패류독소는 바...- 전체
- 경제
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2021.03.14 16:09
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2021.03.14 16:09
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