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‘샤브식당 상하’, 샤브올데이 독주 견제하며 시장 판도 변화 예고
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.14 14:14
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소비침체 불경기에 가심비 프랜차이즈 관심 증가
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.03.13 09:23
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매드포갈릭, ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’…샐러드 메뉴 중 압도적 1위
- 생활밀착형뉴스
2025.02.24 22:03
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CJ제일제당 ‘햇반 솥반’, 웰니스 트렌드에 누적 판매 3천만 개 돌파
- 생활밀착형뉴스
2025.02.18 09:53
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‘맛+건강’ 외식 브랜드 “불황에도 인기있는 이유”
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.01.24 20:05
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프랜차이즈 30만개, 한식‧외국식‧커피‧피자 성장세
- 생활밀착형뉴스
2025.01.07 15:21
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동네 가게서 전국 프랜차이즈로 “불경기에 강하다”
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- 재테크/창업
2024.12.18 14:12
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학부모의 자녀 식습관 걱정…편식 · 식사예절 · 인스턴트식품 순
- 생활밀착형뉴스
2024.10.18 15:20
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가을철엔 끓인 음식도 식중독 주의해야
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- 사회
- 의료/보건
2024.10.11 11:18
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배추, 10월 출하량 증가 및 가격 하락세 지속
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2024.10.10 09:29
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책으로 이어진 ‘흑백요리사’ 열풍… 출연 셰프 도서 판매 급증
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- 문화
- 출판/학술
2024.10.10 08:52
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'편의점 무엇과 비벼도 자신 있다' 팔도비빔면Ⅱ컵 출시
- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 20:46
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프랜차이즈 '고기싸롱' 10월 초 보문역점·배곧신도시점 오픈…119호점 돌파
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- 경제
- 식품/유통
2024.09.30 20:02
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태풍 '끄라톤', 대만서 90도 방향 틀어 한반도 향하나
- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 07:26
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올 추석 지출 예산 평균 '56만 3500원'
- 생활밀착형뉴스
2024.09.10 10:42
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‘샤브식당 상하’, 샤브올데이 독주 견제하며 시장 판도 변화 예고
프리미엄 샤브샤브 브랜드 ‘샤브식당 상하’가 건강한 먹거리 등 차별화된 메뉴 경쟁력을 앞세워 샤브샤브 프랜차이즈 시장의 판도 변화를 예고하고 있다. 특히, 현재 시장 점유율 1위를 기록 중인 ‘샤브올데이’의 독주 체제를 견제할 강력한 대항마로 주목받고 있다. ‘샤브...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.14 14:14
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소비침체 불경기에 가심비 프랜차이즈 관심 증가
자영업 시장이 갈수록 어려워지고 있다. 장기화된 내수침체로 인해 소비자들이 지출을 줄이면서다. 반면 가성비를 넘은 가심비 아이템은 꾸준히 고객 유입에 성공하고 있다. 건강과 다양성에 이어 가격 경쟁력까지 확보하면서 소비 트렌드에 부합한다는 평가도 나온다. 자가제빵 피자 프랜차이즈 선명희피자...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.03.13 09:23
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매드포갈릭, ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’…샐러드 메뉴 중 압도적 1위
엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 K-컬쳐드 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭의 ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’가 전체 샐러드 판매량의 44.5%를 차지하며, 해당 메뉴군 1위에 올랐다. 매드포갈릭 ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’는 올해 1월, 기존 메뉴의 업그레이드 버전으로 보...- 생활밀착형뉴스
2025.02.24 22:03
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CJ제일제당 ‘햇반 솥반’, 웰니스 트렌드에 누적 판매 3천만 개 돌파
CJ제일제당의 ‘햇반 솥반’이 웰니스 트렌드에 힘입어, 누적 판매량 3천만 개를 돌파했다. 2021년 5월 출시된 ‘햇반 솥반’은 솥밥의 원리를 구현한 ‘솥반 진공가압 기술’을 토대로 곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등 풍성한 재료의 영양을 담은 프리미엄 상품밥이다. ‘햇반 솥반’의 24년 매출은 전년...- 생활밀착형뉴스
2025.02.18 09:53
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‘맛+건강’ 외식 브랜드 “불황에도 인기있는 이유”
독감에 미세먼지가 기승을 부리면서 신선하고 건강한 제품이 주목받고 있다. 맛과 건강을 포기할 수 없는 트렌드가 자리잡으면서 이같은 메뉴를 내놓은 브랜드에 대한 예비창업자의 관심도 높아지고 있다. 20년의 장수 프랜차이즈 브랜드인 카페띠아모는 이탈리아에서 유래...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.01.24 20:05
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프랜차이즈 30만개, 한식‧외국식‧커피‧피자 성장세
코로나19 일상회복 원년인 2023년 프랜차이즈 업계가 성장을 기록했다. 특히 외식 프랜차이즈 성장이 두드러졌다. 통계청이 지난 12월에 발표한 ‘2023년 프랜차이즈 가맹점 조사 결과’에 따르면 가맹점 수는 30만1327개로 2022년 28만6314개보다 5.2%(1만5013개) 증가했다. 전체 매출액도 108조7540억원으로 전년 대...- 생활밀착형뉴스
2025.01.07 15:21
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동네 가게서 전국 프랜차이즈로 “불경기에 강하다”
동네 작은 가게에서 출발해 전국 프랜차이즈로 확대된 브랜드들이 경기침체 불경기에도 안정적 성장을 유지하고 있어 창업업계에서 관심받고 있다. 이들 브랜드들은 입소문 효과가 꾸준하다는게 장점이다. 자가제빵 피자 프랜차이즈 선명희피자는 2006년 서울 면목동 좁...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2024.12.18 14:12
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학부모의 자녀 식습관 걱정…편식 · 식사예절 · 인스턴트식품 순
미취학 아동 학부모가 고민하는 자녀 식습관 문제는 편식 · 식사예절 · 인스턴트식품 과다 섭취 순이라는 조사 결과가 나왔다. CJ프레시웨이의 키즈 식품 전문 브랜드 ‘아이누리’는 지난 4월부터 2개월간 미취학 아동 학부모 929명을 대상으로 자녀 식습관 교육 설문조사를 실시했다. 아이누리의 식문화 교육 ...- 생활밀착형뉴스
2024.10.18 15:20
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가을철엔 끓인 음식도 식중독 주의해야
식품의약품안전처(처장 오유경)는 충분히 끓여 조리한 음식이라도 실온에 오래 보관하면 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스) 식중독이 발생할 수 있어 조리 음식 보관방법 등을 준수해야 한다고 밝혔다. 퍼프린젠스균는 산소가 없는 조건과 43~47℃에서 잘 자라는 혐기성 세균으로 토양, 하천 등 자...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.10.11 11:18
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배추, 10월 출하량 증가 및 가격 하락세 지속
송미령 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 9일 충북 단양군 일원의 배추 밭을 찾아 10월 중순과 하순에 출하될 배추 생육 상황과 출하 동향을 점검하였고, 휴일에도 배추 생산과 출하에 애쓰고 있는 농업인과 현장 관계자들을 격려하였다. 올해 10월 중순에 출하될 배추...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.10.10 09:29
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책으로 이어진 ‘흑백요리사’ 열풍… 출연 셰프 도서 판매 급증
넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’의 인기가 뜨겁다. 지난 8일에는 치열했던 요리 계급 전쟁을 마무리하는 두 개 에피소드가 모두 공개되며, 최종화를 기다리던 시청자들의 관심을 이어갔다. ‘흑백요리사’ 열풍은 서점가로도 그대로 이어졌다. 요리 분야 도서 판매량은 프로그램의 인기와 함께 성장세로 전환했...- 전체
- 문화
- 출판/학술
2024.10.10 08:52
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'편의점 무엇과 비벼도 자신 있다' 팔도비빔면Ⅱ컵 출시
팔도가 편의점을 타깃으로 한 신제품 ‘팔도비빔면Ⅱ컵’을 출시했다. 신제품은 ‘팔도비빔면Ⅱ’를 간편하게 즐길 수 있도록 용기 타입으로 설계한 제품이다. 팔도 연구진은 면에 소스가 잘 배이도록 반죽 배합과 면발 두께를 조정해 기존 봉지면과 최대한 유사한 맛을 구현했다. ...- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 20:46
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프랜차이즈 '고기싸롱' 10월 초 보문역점·배곧신도시점 오픈…119호점 돌파
고물가에 경기 불황 속에서도 선전하는 프랜차이즈 업종이 있기 마련이다. 고기집 프랜차이즈 '고기싸롱'이 그 예다. 고기싸롱은 오는 10월 초 보문역점, 배곧신도시점이 연달아 오픈할 예정이다. 이로써 고기싸롱은 전국에 가맹점 119호점을 돌파한 상황이다. '고기싸...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.09.30 20:02
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태풍 '끄라톤', 대만서 90도 방향 틀어 한반도 향하나
제18호 태풍 '끄라톤'이 이번 주말 국내에 영향을 미칠 가능성이 커졌다. 기상청에 따르면 지난 28일 오전 9시 필리핀 마닐라 북동쪽 해상에서 발달한 태풍 끄라톤은 29일 오전 9시께 마닐라 북동쪽 570㎞ 해상까지 이동했다. 중심 최대풍속은 초속 29m(시속 10...- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 07:26
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올 추석 지출 예산 평균 '56만 3500원'
소비자공익네트워크가 전국 1,052명을 대상으로 설문한 결과 올 추석 지출이 계획된 평균 예산이 56만3,500원인 것으로 나타났으며, 부모님 용돈 35.5%, 차례상 차림비 21.0%, 교통비 13.2%, 부모님 선물 구입비 8.2% 등의 순으로 큰 지출이 발생하는 것으로 나타났다. 연령...- 생활밀착형뉴스
2024.09.10 10:42
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‘샤브식당 상하’, 샤브올데이 독주 견제하며 시장 판도 변화 예고
프리미엄 샤브샤브 브랜드 ‘샤브식당 상하’가 건강한 먹거리 등 차별화된 메뉴 경쟁력을 앞세워 샤브샤브 프랜차이즈 시장의 판도 변화를 예고하고 있다. 특히, 현재 시장 점유율 1위를 기록 중인 ‘샤브올데이’의 독주 체제를 견제할 강력한 대항마로 주목받고 있다. ‘샤브식당 상하’는 매일유업의 외식 전문 계열사 엠즈씨드가 론칭한 브랜드로, 고창 상하농원의 철학과 가치를 그...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.14 14:14
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.04.14 14:14
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소비침체 불경기에 가심비 프랜차이즈 관심 증가
자영업 시장이 갈수록 어려워지고 있다. 장기화된 내수침체로 인해 소비자들이 지출을 줄이면서다. 반면 가성비를 넘은 가심비 아이템은 꾸준히 고객 유입에 성공하고 있다. 건강과 다양성에 이어 가격 경쟁력까지 확보하면서 소비 트렌드에 부합한다는 평가도 나온다. 자가제빵 피자 프랜차이즈 선명희피자는 흑미를 이용한 생도우를 사용해 건강하고 맛있는 피자로 입소문을 타고 있다. 흑미는 노화방지와 항암작...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.03.13 09:23
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.03.13 09:23
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매드포갈릭, ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’…샐러드 메뉴 중 압도적 1위
엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 K-컬쳐드 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭의 ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’가 전체 샐러드 판매량의 44.5%를 차지하며, 해당 메뉴군 1위에 올랐다. 매드포갈릭 ‘쁘띠 부라타 바질 샐러드’는 올해 1월, 기존 메뉴의 업그레이드 버전으로 보다 완성도 높은 맛으로 개선해 새롭게 출시 한 메뉴다. 가벼우면서 고급스러운 맛으로 에피타이저...- 생활밀착형뉴스
2025.02.24 22:03
- 생활밀착형뉴스
2025.02.24 22:03
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CJ제일제당 ‘햇반 솥반’, 웰니스 트렌드에 누적 판매 3천만 개 돌파
CJ제일제당의 ‘햇반 솥반’이 웰니스 트렌드에 힘입어, 누적 판매량 3천만 개를 돌파했다. 2021년 5월 출시된 ‘햇반 솥반’은 솥밥의 원리를 구현한 ‘솥반 진공가압 기술’을 토대로 곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등 풍성한 재료의 영양을 담은 프리미엄 상품밥이다. ‘햇반 솥반’의 24년 매출은 전년 대비 27% 증가하며, 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 최근 건강한 밥상을 찾는 소비자 니즈를 적중한 결과다...- 생활밀착형뉴스
2025.02.18 09:53
- 생활밀착형뉴스
2025.02.18 09:53
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‘맛+건강’ 외식 브랜드 “불황에도 인기있는 이유”
독감에 미세먼지가 기승을 부리면서 신선하고 건강한 제품이 주목받고 있다. 맛과 건강을 포기할 수 없는 트렌드가 자리잡으면서 이같은 메뉴를 내놓은 브랜드에 대한 예비창업자의 관심도 높아지고 있다. 20년의 장수 프랜차이즈 브랜드인 카페띠아모는 이탈리아에서 유래된 100년 전통의 아이스크림 ‘젤라또’를 카페에 접목했다. 카페띠아모의 젤라또는 매장에서 매일 천연재료...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.01.24 20:05
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.01.24 20:05
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프랜차이즈 30만개, 한식‧외국식‧커피‧피자 성장세
코로나19 일상회복 원년인 2023년 프랜차이즈 업계가 성장을 기록했다. 특히 외식 프랜차이즈 성장이 두드러졌다. 통계청이 지난 12월에 발표한 ‘2023년 프랜차이즈 가맹점 조사 결과’에 따르면 가맹점 수는 30만1327개로 2022년 28만6314개보다 5.2%(1만5013개) 증가했다. 전체 매출액도 108조7540억원으로 전년 대비 8.4%(8조4300억원) 증가했다. 가맹점 수 증가를 업종별로 살펴보면 문구점과 한식, 외국식, 피자‧햄...- 생활밀착형뉴스
2025.01.07 15:21
- 생활밀착형뉴스
2025.01.07 15:21
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동네 가게서 전국 프랜차이즈로 “불경기에 강하다”
동네 작은 가게에서 출발해 전국 프랜차이즈로 확대된 브랜드들이 경기침체 불경기에도 안정적 성장을 유지하고 있어 창업업계에서 관심받고 있다. 이들 브랜드들은 입소문 효과가 꾸준하다는게 장점이다. 자가제빵 피자 프랜차이즈 선명희피자는 2006년 서울 면목동 좁은 골목에서 시작한 브랜드다. 손으로 도우를 직접 만든다는 모토로 출발해 현재도 유지하고 있다. 동네 맛...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2024.12.18 14:12
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2024.12.18 14:12
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학부모의 자녀 식습관 걱정…편식 · 식사예절 · 인스턴트식품 순
미취학 아동 학부모가 고민하는 자녀 식습관 문제는 편식 · 식사예절 · 인스턴트식품 과다 섭취 순이라는 조사 결과가 나왔다. CJ프레시웨이의 키즈 식품 전문 브랜드 ‘아이누리’는 지난 4월부터 2개월간 미취학 아동 학부모 929명을 대상으로 자녀 식습관 교육 설문조사를 실시했다. 아이누리의 식문화 교육 경쟁력 향상을 목적으로 한 이번 조사는 학부모의 자녀 식습관 현황과 교육 선호도에 대해 복수응답 형태로...- 생활밀착형뉴스
2024.10.18 15:20
- 생활밀착형뉴스
2024.10.18 15:20
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가을철엔 끓인 음식도 식중독 주의해야
식품의약품안전처(처장 오유경)는 충분히 끓여 조리한 음식이라도 실온에 오래 보관하면 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스) 식중독이 발생할 수 있어 조리 음식 보관방법 등을 준수해야 한다고 밝혔다. 퍼프린젠스균는 산소가 없는 조건과 43~47℃에서 잘 자라는 혐기성 세균으로 토양, 하천 등 자연환경, 사람과 동물의 장, 분변 및 식품에 널리 분포하는 세균이다. 이 균은 가열 등으로 생육 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.10.11 11:18
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- 의료/보건
2024.10.11 11:18
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배추, 10월 출하량 증가 및 가격 하락세 지속
송미령 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 9일 충북 단양군 일원의 배추 밭을 찾아 10월 중순과 하순에 출하될 배추 생육 상황과 출하 동향을 점검하였고, 휴일에도 배추 생산과 출하에 애쓰고 있는 농업인과 현장 관계자들을 격려하였다. 올해 10월 중순에 출하될 배추는 8월과 9월 고온과 가뭄으로 뿌리 활착에 어려움을 겪었으나 10월 들어서 전반적으로 작황이 호전되고 있...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.10.10 09:29
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- 식품/유통
2024.10.10 09:29
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책으로 이어진 ‘흑백요리사’ 열풍… 출연 셰프 도서 판매 급증
넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’의 인기가 뜨겁다. 지난 8일에는 치열했던 요리 계급 전쟁을 마무리하는 두 개 에피소드가 모두 공개되며, 최종화를 기다리던 시청자들의 관심을 이어갔다. ‘흑백요리사’ 열풍은 서점가로도 그대로 이어졌다. 요리 분야 도서 판매량은 프로그램의 인기와 함께 성장세로 전환했으며, 출연 셰프들의 저서 판매는 9월에만 전월 대비 93.2% 증가했다. #...- 전체
- 문화
- 출판/학술
2024.10.10 08:52
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- 출판/학술
2024.10.10 08:52
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'편의점 무엇과 비벼도 자신 있다' 팔도비빔면Ⅱ컵 출시
팔도가 편의점을 타깃으로 한 신제품 ‘팔도비빔면Ⅱ컵’을 출시했다. 신제품은 ‘팔도비빔면Ⅱ’를 간편하게 즐길 수 있도록 용기 타입으로 설계한 제품이다. 팔도 연구진은 면에 소스가 잘 배이도록 반죽 배합과 면발 두께를 조정해 기존 봉지면과 최대한 유사한 맛을 구현했다. 팔도비빔면Ⅱ는 간장베이스에 소금, 후추의 감칠맛이 더해진 제품이다. 오리지널 팔도비빔면과 달리 뜨겁...- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 20:46
- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 20:46
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프랜차이즈 '고기싸롱' 10월 초 보문역점·배곧신도시점 오픈…119호점 돌파
고물가에 경기 불황 속에서도 선전하는 프랜차이즈 업종이 있기 마련이다. 고기집 프랜차이즈 '고기싸롱'이 그 예다. 고기싸롱은 오는 10월 초 보문역점, 배곧신도시점이 연달아 오픈할 예정이다. 이로써 고기싸롱은 전국에 가맹점 119호점을 돌파한 상황이다. '고기싸롱' 관계자는 "지난 달 목동점, 대구복현점이 오픈한데 이어 이달 추가로 가맹점이 오픈한다"며 "오는 10월 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.09.30 20:02
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- 경제
- 식품/유통
2024.09.30 20:02
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태풍 '끄라톤', 대만서 90도 방향 틀어 한반도 향하나
제18호 태풍 '끄라톤'이 이번 주말 국내에 영향을 미칠 가능성이 커졌다. 기상청에 따르면 지난 28일 오전 9시 필리핀 마닐라 북동쪽 해상에서 발달한 태풍 끄라톤은 29일 오전 9시께 마닐라 북동쪽 570㎞ 해상까지 이동했다. 중심 최대풍속은 초속 29m(시속 104㎞), 중심기압은 980hPa(헥토파스칼)로 세력 강도는 '중'이다. 기상청은 끄라톤이 중국 내륙에 ...- 생활밀착형뉴스
2024.09.30 07:26
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2024.09.30 07:26
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올 추석 지출 예산 평균 '56만 3500원'
소비자공익네트워크가 전국 1,052명을 대상으로 설문한 결과 올 추석 지출이 계획된 평균 예산이 56만3,500원인 것으로 나타났으며, 부모님 용돈 35.5%, 차례상 차림비 21.0%, 교통비 13.2%, 부모님 선물 구입비 8.2% 등의 순으로 큰 지출이 발생하는 것으로 나타났다. 연령별로 보면 40대가 65만7,800원으로 지출 규모가 가장 컸다. 이어 50대(59만3,300원), 60대(57만5,400원), 3...- 생활밀착형뉴스
2024.09.10 10:42
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2024.09.10 10:42